Izikhathi eziningi singena enkambisweni yokulungisa njalo izitsha ezifanayo noma ngaso sonke isikhathi ngendlela efanayo. Singalungisa inhlanzi eyosiwe noma eshubile noma inyama ngaphandle kokuchitha isikhathi ... noma sibathinte ngomusa bese sihamba nabo ngokhilimu noma usoso obenza bakhetheke kakhulu futhi bahluke. Namuhla bengifuna ukukubonisa inketho enhle yedina noma eyinhloko yokudla: I-turbot eyosiwe kukhilimu we-pea.
Singenza i-turbot ishunqiswe noma, njengoba kunjalo kimi, igoqiwe. Uma uyothenga i-turbot, cela umthengisi wezinhlanzi ukuthi akhiphe amafilothi futhi aqaphele! hlala ne- ikhanda nameva ngoba ungalungisa okumnandi isobho lenhlanzi ukwenza isobho noma ilayisi.
Izibopho ze-Turbot kukhilimu we-pea
Isigaxa esimnandi se-turbot esiphekwe ku-grill saphaka ngokhilimu wophizi. Okufanelekile njengesidlo sasebusuku noma inkambo eyinhloko.
Ukuhalalisela okuningi ukwanga
Ngabe kungenziwa ekushiseni kwe-varoma futhi ngaleyo ndlela usebenzise ngokunenzuzo ukufaka ama-fillets? ungazifaka kuze kube nini kuleli cala?
Sawubona Mercedes, kahle. Ngincoma ukuthi ugoqe i-fillet ngayinye ekugoqweni kwepulasitiki futhi, uma zikhulu kakhulu, uzinqume ngesigamu, ukuze i-puree "ingangcolisi" ngephunga nokunambitheka kwezinhlanzi bese ungayithatha nezinye. ukudla. Cishe isikhathi kuzoncika ekugqineni kodwa ngicabanga ukuthi imizuzu engu-15-20 ingaphezu kokwanele. Uzongitshela! Siyabonga ngokusibhalela 😉