Neki dan sam to saznala THERMOMIX Starije je nego što sam mislio.
Bilo je to 1970. godine kada Vorwerk započeo revoluciju na tržištu miksera. Od tog prvog modela nazvanog VM10 do modela TM31 mnogo su evoluirali. Nestali su strojevi poput VM2000 ili VM2200 sa svojim linijama od sedamdesetih. Također TM3300 s velikom sličnošću s najaktuelnijim modelima koji su TM21 i TM31.
U ovom trenutku neću razgovarati o tome prednost imati Thermomix jer smo svi oduševljeni svojim. Mogao bih razgovarati o tehničkim razlikama između jednog i drugog, da ako imate snage, da ako okretaji u minuti itd. Ali ono što volimo je kuhanje, pa sam stvorio tablicu kako bih priješao na stvar i zaboravio na komplikacije.
U tablica ekvivalencije Jednostavno morate slijediti liniju, odnosno ako recept prilagođen za TM31 kaže "brzina žlice", a vi imate TM21, ono što morate učiniti je programirati brzinu 1 s leptirom ... jednostavno, zar ne?
Sada imate ključ kako biste sve recepte prilagodili svom modelu.