আপনি যদি এমন একটি রেসিপি চান যা আপনাকে অবাক করে, আপনি ক্রিমি চাল এবং মাঝারি ঝোলের সাথে এই কুমড়া রিসোটো ব্যবহার করে দেখতে পারেন। এটির সাথে একটি কোমল অক্টোপাসও থাকবে যা আপনাকে বিস্মিত করবে।
আমরা অক্টোপাসটিকে অল্প জল দিয়ে রান্না করব এবং আমরা নির্দিষ্ট নির্দেশিকা দেব যাতে এটি দুর্দান্তভাবে বেরিয়ে আসে। তারপর আমরা খুব সহজ কয়েকটি ধাপে রিসোটো তৈরি করব।
ধারণাটি হল একটি কুমড়ো পিউরি দিয়ে ভাত রান্না করা যা এটিকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে। অবশেষে, আমরা এটিকে ছাগলের পনির দিয়ে সুগন্ধযুক্ত করব যাতে এটি চরিত্রে লাগে।
অক্টোপাসের সাথে কুমড়া এবং ছাগলের পনির রিসোটো
একটি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু খাবার, কুমড়া এবং ছাগলের পনিরের সাথে মিলিত আঠালো চাল দিয়ে তৈরি। এটি একটি টেন্ডার রান্না অক্টোপাস সঙ্গে মিলিত হবে।