আঠালো মুক্ত ভাত, ওটমিল এবং চকোলেট কুকিজ

গমের আটা সম্পর্কে ভুলে যান এবং এই সুস্বাদু গ্লুটেন মুক্ত ভাত, ওটমিল এবং চকোলেট কুকিজ তৈরি করুন। ক এটি সহজ হিসাবে সমৃদ্ধ একটি বিকল্প।

সিলিয়াক বা গ্লুটেন অসহিষ্ণু হওয়ার বিষয়ে ভাল কথাটি হ'ল আপনি কুকি এবং রুটি তৈরির জন্য অন্যান্য সিরিয়াল এবং উপাদানগুলি আবিষ্কার করেন। প্রথমে এটি একটি বিপর্যয় কারণ কিছুই ভাল লাগে না তবে অল্প অল্প করে আপনি এই কুকিগুলির মতো সুস্বাদু রেসিপিগুলি তৈরি করতে আপনার নিজস্ব সংমিশ্রণ তৈরি করেন।

এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে, যদিও তারা গ্লুটেন-মুক্ত, এর মানে এই নয় যে তারা সিলিয়াকের জন্য একচেটিয়া। তাই আপনার যদি "স্বাভাবিক" ডায়েট থাকে তবে আপনি তাদের কোনও সমস্যা ছাড়াই প্রস্তুত করতে পারেন।

এছাড়াও তাদের উপাদানগুলি বাড়িতে খুঁজে পাওয়া বা তৈরি করা সহজ এবং যদি আপনার সন্দেহ থাকে তবে আপনি বিভাগটি পরামর্শ করতে পারেন আপনি আরও জিনিস জানতে চান ...? সহজ বিকল্প আবিষ্কার করতে।

আপনি কি এই গ্লুটেন মুক্ত ভাত, ওটমিল এবং চকোলেট কুকিজ সম্পর্কে আরও জানতে চান?

যেমনটি আমি আগেই বলেছি যে এগুলি গ্লুটেন মুক্ত থাকার অর্থ এই নয় যে আপনি তাদের প্রস্তুত করতে পারবেন না। সুতরাং, যদি উপাদানগুলি থাকে তবে আমি আপনাকে উত্সাহিত করি বাড়িতে প্রস্তুত এবং এর সমস্ত গন্ধ উপভোগ করুন।

এটি এমনটি না বলেই চলে যায়, যদি আপনি একটি বিশেষ গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটে থাকেন তবে পরীক্ষা করুন যে সমস্ত উপাদান উপযুক্ত এবং সেগুলি তারা এই অ্যালার্জেন মুক্ত।

তারা কিছু খুব পুষ্টিকর কুকিজ যা আপনি প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন বা একটি নাস্তার জন্য ব্যবহার করতে পারেন। তারা আপনাকে পরবর্তী খাবারের সময়টি এড়াতে সহায়তা করবে।

আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে ভাত ময়দা আপনি বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন সহজ উপায়ে। আমি তোমাকে ছেড়ে চলে যাই এখানে লিঙ্ক থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি রেসিপিটিতে যাতে আপনি এটি সন্ধান করতে সময় নষ্ট করেন না।

আপনি যদি করতে চান বড় ঢেউ ঘরে তৈরি নিশ্চিত যে আপনি প্যান্ট্রিতে ওট গড়িয়েছেন। আপনি এগুলিকে কুইনা ফ্লেকের জন্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন যদিও এগুলি খুঁজে পাওয়া শক্ত এবং স্বাদ আরও শক্তিশালী।

La বেকিং পাউডার আপনি বাড়িতে এটি করতে পারেন। এটি কেনা হিসাবে ঠিক একই ব্যবহার করা হয় এবং আপনি বাড়ি ছেড়ে চলে যাওয়া থেকে নিজেকে বাঁচান।

আপনি বাড়িতে আরও একটি জিনিস করতে পারেন বাদামের মাখন। আপনি এটিও করতে পারেন বাদাম মাখন জন্য বিকল্প, কাজু বা অন্য কোনও শুকনো ফল।

আপনি ব্যবহার করতে পারেন অ্যাগাভ বা ম্যাপেল সিরাপ। ম্যাপেল বা ম্যাপাল সিরাপের স্বাদ বেশি তবে হয় ভাল কাজ করে।

বাড়িতে অ্যাগাভে বা ম্যাপেল সিরাপ না থাকলে আপনি চিনি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি একই পরিমাণে অন্যটির জন্য বিকল্প স্থাপন করতে পারবেন না কারণ টেক্সচার বিভিন্ন, সুতরাং আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যে আপনি কেবল 150 গ্রাম চিনি ব্যবহার করুন এবং আপনি ময়দার আর্দ্রতা দিতে প্রায় 50 গ্রাম দুধ বা উদ্ভিজ্জ পানীয় যুক্ত করুন।

আপনি অবশ্যই মধু ব্যবহার করতে পারেন যদিও এটি অবশ্যই একটি হালকা স্বাদ মধুঅন্যথায় এটি আপনাকে দারুচিনি বা চকোলেটর স্বাদ বুঝতে দেয় না।

রেসিপিটি ইঙ্গিত দেয়, এই পরিমাণগুলি সহ প্রায় 24 টি কুকিজ বের হয়। তাই থামো তাদের রাখো এয়ারটাইট ফোঁড়াসহ একটি বড় পাত্রে ব্যবহার করুন। এটি আপনাকে এই কুকিগুলির স্বাদ উপভোগ করার অনুমতি দেয় এমনকি বেশ কয়েকটি দিন অতিবাহিত হলেও।

অধিক তথ্য - প্রাকৃতিকভাবে তৈরি চালের আটা / ঘরে তৈরি বাদাম দারুচিনি গ্রানোলা / বেসিক রেসিপি: ঘরে তৈরি বেকিং পাউডার / চিনাবাদাম মাখন

আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন