আপেল দারুচিনি গ্ল্যাজেড মাফিনস

প্রস্তুতি

1. আমরা চুলাটি 200 to তে গরম করি আমরা আপেলটি খোসা ছাড়িয়ে শুরু করি এবং আমরা এটি খুব ছোট টুকরো টুকরো করব। আমরা আপেলটি পরে রাখি। আমাদের থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা চিনিটি পালভার করতে যাচ্ছি। আমরা 100 গ্রাম চিনি যুক্ত করি এবং আমরা এটির সময় প্রোগ্রাম করি গতিতে 10 সেকেন্ড।

2. গমের আটা 225 গ্রাম, বেকিং পাউডার দুই চা চামচ, বাইকার্বোনেটের চতুর্থাংশ চামচ, নুনের চিমটি, দারচিনি আধা চা-চামচ, 125 গ্রাম প্রাকৃতিক দই, নরম মাখনের 75 গ্রাম এবং 2 ডিম যুক্ত করুন আমরা এটি মিশ্রণ জন্য প্রোগ্রাম গতিতে 15 সেকেন্ড।

3. আমরা কাটা আপেল যা আমরা আলাদা করে রেখেছিলাম তা যোগ করি এবং আমরা পুনরায় প্রোগ্রাম করি গতিতে 10 সেকেন্ড।

4. আমরা যেখানে আমাদের ময়দা রাখতে যাচ্ছি সেই ছাঁচগুলি প্রস্তুত করি। আমরা তাদের আলাদা করে রেখেছি এমন মাখনের টেবিল চামচ দিয়ে এগুলি ছড়িয়ে দিই এবং আমরা মিশ্রণটি যুক্ত করতে পারি। আমরা এটি ওভেনে 20-25 মিনিটের জন্য রেখেছি বা যতক্ষণ না দেখছি যে সেগুলি বেক করা রয়েছে।

5. আমাদের পরিষ্কার থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা গ্লাস প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। 150 গ্রাম আইসিং চিনি, 20 গ্রাম মধু, পুরো দুধের 40 মিলি, দারুচিনি এবং ভ্যানিলা নিষ্কর্ষের আধ চা চামচ যোগ করুন। আমরা এটি প্রোগ্রাম গতিতে 20 সেকেন্ড। আমাদের একটি ঘন আভাস থাকতে হবে, যদি এটি খুব তরল হয় তবে আমরা আরও কিছুটা চিনি যুক্ত করব এবং মিশ্রণ করব।

6. বেকড এবং ঠান্ডা মাফিনগুলির সাহায্যে আমরা প্রথম স্তরটি দিয়ে গ্লাস যুক্ত করব। আমরা এটি শীতল হতে দিন এবং আমরা আরও একটি দ্বিতীয় স্তর যুক্ত করি। এর পরে, মোটা দানাদার চিনির সাহায্যে সাজাই এবং গ্লাসের দ্বিতীয় স্তরটি ঠান্ডা হতে দিন।