কীভাবে সব উপভোগ করবেন ফলের ভিটামিন শীতকালে? কখনও কখনও আমাদের নাকের নীচে সমাধান থাকে এবং আমরা এটি দেখতে পাই না। যদি আমরা এটিতে একটু কল্পনা রাখি তবে আমাদের একটি দুর্দান্ত আমের-টাঙ্গোর রস থাকবে !!
গ্রীষ্মে, যখন আমাদের ফলের একটি বড় ভাণ্ডার থাকে, আমরা ভাল হাইড্রেটেড হওয়ার জন্য এবং এর প্রচুর পুষ্টি উপভোগ করার জন্য রস এবং স্মুডিস তৈরি করি। ওয়েল, শীতকালে আমাদেরও ভাল খাওয়ানো এবং হাইড্রেটেড থাকতে হবে। যেহেতু আমাদের সাহায্য করবে ফ্লু যুদ্ধ, সর্দি এবং হিমায়িত তাপমাত্রা সহ্য করা ভাল।
সকালে রস পান করা প্রয়োজন হয় না, যখন আমরা অবশ্যই আরও একটি আধান চাই, তবে আমরা এটি একটি ডেজার্ট হিসাবে বা তার জন্য প্রস্তুত করতে পারি জলখাবার। এইভাবে আমরা পর্যাপ্ত পরিমাণে ফল গ্রহণ নিশ্চিত করি।
আম-টাঙ্গোর রস প্রস্তুত করতে আমি তরমুজ (যা ফ্রিজে ছিলাম), আনারস, নাশপাতি এবং অবশ্যই আমের ব্যবহার করেছি। এটিকে একটু জীবন দেওয়ার জন্য আমি চুনও যুক্ত করেছি কারণ অন্যথায় এটি কিছুটা বিরক্তিকর। আপনি লেবু বা কমলা জন্য চুন বিকল্প করতে পারেন। এটি পিষ্ট করে, আমরা যা করি তা সমস্ত সুবিধা গ্রহণ করা ফলের আঁশ সুতরাং মসৃণতা রস চেয়ে স্বল্প হয়। ফলগুলি যে রস ছাড়িয়েছে তার উপর নির্ভর করে আমাদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ হচ্ছে এমন টেক্সচারটি না পাওয়া পর্যন্ত আমাদের জল যোগ করতে হবে।
এটা ভাল!!