শাকসব্জী ফ্রিটাঙ্গুয়েটা

প্রস্তুতি

1. আমরা রেসিপি দুটি অংশে বিভক্ত করতে যাচ্ছি। একদিকে আমরা পেঁয়াজ, আলু এবং রসুন রান্না করব এবং অন্যদিকে, ঝুচিনি সহ সবুজ মরিচ।

2. আমরা সময় খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ কেটে শুরু করি 3 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা কাচের নীচে টুকরো টুকরো করে রাখি। আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখি এবং খোসা ছাড়ানো, ধুয়ে ও ডাইসযুক্ত আলু এবং অপলিড এবং সামান্য চূর্ণ রসুন যুক্ত করি। লবণ এবং 35 গ্রাম তেল যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, চামচ গতি, বাম পালা।

3. আমরা উপরে একটি প্লেট এবং ঝুড়ি রাখি। সময় পরে, আমরা কাচের বিষয়বস্তু ঝুড়ি মধ্যে pourালা এবং তেল নিষ্কাশন করা যাক।

4. আমরা কাঁচের মধ্যে পরিষ্কার মরিচ রেখেছি এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটছি। আলু হিসাবে একই আকার এবং কিউব কাটা zucchini যোগ করুন। আমরা স্কেল বোতাম টিপে স্কেলটি সক্রিয় করি এবং আলুগুলি নিষ্কাশনের জন্য তেল pourালুন। প্রয়োজনে 30 গ্রামে পৌঁছাতে আরও তেল যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, চামচ গতি, বাম পালা।

5. সময় শেষে, আমরা কাচের কাছে সংরক্ষণ করে রেখেছি এমন আলুর মিশ্রণটি যুক্ত করি। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন এবং একটি সামান্য থাইম যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 10 মিনিট, 100º, চামচ গতি, বাম পালা।

6. আমরা সামগ্রীটি পৃথক প্লেট বা পাত্রে বিতরণ করি এবং পরিবেশন করি।