এপ্রিকট সঙ্গে দই পিষ্টক

প্রস্তুতি

1. আমরা আমাদের থার্মোমিক্স দিয়ে রান্না করার জন্য শুকনো এপ্রিকট রেখেছি। আমরা গ্লাসে আমাদের ঝুড়ি রাখি, শুকনো এপ্রিকট রাখি, দুই টেবিল চামচ চিনি যুক্ত করি এবং জল দিয়ে coverেকে রাখি। আমরা গরম করি চামচ গতিতে 15 মিনিটে 110 মিনিট। আমরা এপ্রিকট নিকাশী এবং তাদের একপাশে সেট।

2. পরিষ্কার না করে একই গ্লাসে আমরা দুটি ডিম যোগ করি, ১১০ গ্রাম চিনি এবং কুচিযুক্ত নারকেল ২০ গ্রাম (যদি আমরা নারকেল না যোগ করি তবে আমরা বাদামের আটা বা গমের ময়দার সাথে এটি ব্যবহার করতে পারি)। আমরা এটি সময় মিশ্রিত গতিতে 30 সেকেন্ড।

3. গলানো মাখন এবং দই যোগ করুন এবং এর জন্য মিশ্রণ করুন গতিতে 15 সেকেন্ড। অবশেষে আমরা 160 গ্রাম গমের আটা এবং 6 গ্রাম বেকিং পাউডার যুক্ত করব। আমরা সময় মেশা গতিতে 20 সেকেন্ড।

4. একটি 24 x 24 সেমি বর্গাকার প্যান প্রস্তুত করুন, এটি সূর্যমুখী তেল দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং গ্রীসপ্রুফ পেপারের সাথে এটি রেখুন। আমরা যে ভিডিওটি প্রস্তুত করেছি তাতে আমরা এই কাগজটি কীভাবে এটি আবরণ করব তা দেখতে পাচ্ছি। আমরা আমাদের ময়দা ফেলা এবং শুকনো এপ্রিকট ভালভাবে সারিবদ্ধ রাখি। আমরা এটি 180 বা 15 মিনিটের জন্য ওভেনে রেখেছি।

5. কেক ঠান্ডা হলে আমরা এটিকে বর্গাকার অংশে কেটে সেলোফেন ব্যাগে রাখতে পারি। প্রতিটি ব্যাগ স্টিকার দিয়ে বন্ধ করা যায় এবং একটি ধনুক তৈরির স্ট্রিং দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।