আমরা একটি রুটির রেসিপি প্রকাশের পরে অনেক দিন হয়ে গেল। সুতরাং আজ আমরা এই পরামর্শ ওট রুটি পুরো গমের ময়দা দিয়ে।
আপনি নিজের যত্ন নিতে চাইলে এটি আপনার পক্ষে খুব ভাল হবে কলেস্টেরল উদ্বিগ্ন (তারা বলে যে ওটমিল এটির পক্ষে ভাল) এবং আপনি যদি পছন্দ করেন তবেও পুরো শস্যের রুটি.
আমার মনে হয় খেতে পারা এটি বিলাসিতা ঘরে তৈরি রুটি সম্প্রতি তৈরি এছাড়াও এই ক্ষেত্রে রেসিপিটি সহজ এবং খুব বেশি সময় নেয় না।
ওট রুটি
পুরো গমের ময়দা এবং ফ্লাকযুক্ত ওট দিয়ে তৈরি একটি ওট রুটি। এই রুটির কয়েকটি টোস্টের সাথে আমরা একটি ভিন্ন প্রাতঃরাশ করব, খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু!
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - আপেল দই মাফিনস
ঝর্ণা - ডাল ফর্নো আলা ট্যাভোলা (ভোরওয়ার্ক)
হ্যালো আদ্রিয়ানা:
এবং আপনি কি চিঠির রেসিপি অনুসরণ করেছেন? আপনি আমাকে যা বলছেন তা থেকে, আমি মনে করি আপনি কিছু উপাদান ভুল করে রেখেছেন ...
একটি আলিঙ্গন
ওট মিল্কের জন্য আপনি কি দুধের বিকল্প দিতে পারেন?
শিওর দিনা। এটি আপনার উপরও ভাল লাগবে।
একটি আলিঙ্গন!
এটা সুস্বাদু! নিঃসন্দেহে আমি এটির পুনরাবৃত্তি করব .. কারণ আমি মনে করি এটি মোটেও স্থায়ী হবে না!
আনা কত ভাল! আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ.
একটি আলিঙ্গন
এটি কি অলৌকিক রুটির মতো তৈরি করা যেতে পারে, পাইরেক্সে বা রোস্টিং ব্যাগে, এটি উত্তেজিত হওয়ার অপেক্ষা না করে? এবং একটি বার মত আকৃতির?
ধন্যবাদ!
হ্যালো মার্সেডিজ!
আইনজীবি, আমি এটি কখনই করি নি ... তবে আমি যে পরিমাণ উপাদান বলতে পারি তার পরিমাণের দিকে তাকিয়ে আমি মনে করি যে এটি আমি মনে করি, তবে আমি নিশ্চিত নই। আপনার যদি একটু সময় থাকে তবে এগিয়ে যান এবং চেষ্টা করুন, দেখুন কী ঘটে।
একটি আলিঙ্গন!
লো প্রবার é
আমি এই রুটির পৃথিবী দিয়ে শুরু করছি। তবে আমি কিছুটা নিরুৎসাহিত হয়েছি কারণ আমি যে 5 বা 6 টি তৈরি করেছি, বিভিন্ন রেসিপি থেকে তারা সবাই আমার কাছে খামিরের মতো প্রচুর স্বাদ গ্রহণ করে। আমি টাটকা চেষ্টা করেছি (সবেমাত্র কিনেছি) এবং ডিহাইড্রেটেড এবং উভয় ক্ষেত্রেই এটি আমার ক্ষেত্রে ঘটে।
কী রেসিপিগুলি নির্দেশ করে তার চেয়ে কম পরিমাণে রাখার এবং প্রুফিংয়ের আরও সময় দেওয়ার প্রয়োজন হবে? তবে কত? বা কারণগুলি কী কী হতে পারে?
কি করতে হবে তা আমি জানি না!
মুচাস গ্রাস
হ্যালো মার্সিডিজ,
আপনি যেমন বলছেন, কম পরিমাণ রাখা এবং বিশ্রামের সময় বৃদ্ধি করা ভাল। যদি আমি পরিমাণ এবং সময়ের কোন "নিয়ম" পাই, আমি আপনাকে বলব। আমার পরামর্শ হল আপনি কম খামির দিয়ে এবং তাড়াহুড়ো ছাড়াই চেষ্টা চালিয়ে যান।
একটি আলিঙ্গন!
পুরো গমের আটাও ওটমিল? নাকি গম?
হ্যালো রিতা,
এক্ষেত্রে এটি পুরো গমের আটা।
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো, আমার কাছে যদি পুরো গমের ময়দা না থাকে, তবে আমি কি এটি গমের তুষ দিয়ে তৈরি করতে পারি?
হ্যালো ফেডেরিকো,
আপনি গমের তুষ ব্যবহার করতে পারেন তবে কেবল তা নয়, আপনাকে এটি সাধারণ গমের ময়দার সাথে একত্রিত করতে হবে।
শুভেচ্ছা, আসেন
হ্যালো .. আমি রেসিপি তৈরি করেছি এবং এটি দুর্দান্ত হয়েছে, পরের বার আমি আরও এক চিমটি আরও নুন যুক্ত করব, তবে এটি দুর্দান্ত, এবং রান্নার সময় এটি আমাকে কোনও সমস্যা দেয় নি, আমি খুব খুশি। কেবলমাত্র আমি এটি খাই, কারণ আমি যা করেছি তা এটি টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলা হয়েছে। আমি সকালে এবং মধ্যাহ্নভোজনে এটি বের করে নিই, এবং যে দিনটি চুলা থেকে বের করেছিলাম সেদিনটি বলি না ... আমি এটি বাটার হাহাহা দিয়ে ছড়িয়ে দিতাম, তবে তা হবে না।
আমি জানতে চাই যে আমি ওট ছাড়া এবং পরিবারের সাধারণ পরিবারের জন্যও একই রুটি তৈরি করতে পারি এবং কি পরিমাণে হবে।
আমি ওটমিলের পরিবর্তনের পরিমাণ ও পরিমাণের বিকল্পগুলিও চাই এবং যদি আমি ওট ছাড়া শক্তির ময়দা এবং গোটা গমের ময়দা দিয়ে এটি না করতে চাই তবে আমার কী পরিমাণে উপাদানগুলি পরিবর্তন করতে হবে। থ্যাঙ্কসসেস
হ্যালো, আমি এমন একটি রেসিপি খুঁজতে চাই যা কেবল ওটমিল ব্যবহার করে। ধন্যবাদ
ওহে! এই রুটিটি দেখতে কেমন ছিটে। আমি ভাবছি যে আমি পুরো গমের আটা থেকে পুরো বানানীর ময়দাতে যেতে পারি। ধন্যবাদ!
হাই অ্যাঞ্জেলা,
আমি বানানটি দিয়ে এটি করি নি তাই আমি আপনাকে নিশ্চিত করে বলতে পারি না :( তবে আমি আপনাকে চেষ্টা করব, আমি মনে করি এটি ভাল হতে পারে।
একটি চুমু!!
আমি এটি একটি প্লানকেক ছাঁচে রাখা যেতে পারে এবং এটি বেকারিতে তৈরি করা যায় কিনা তা জানতে চাই
হাই রেফিলা,
হ্যাঁ, আপনি এটি একটি ছাঁচে রাখতে পারেন, এটি সেই আকারটি নেবে। এটি শান্তির নির্মাতা হিসাবে করা যেতে পারে কিনা তা নিয়ে ... হ্যাঁ, আমিও তাই অনুমান করি। আপনার যদি অনুশীলন হয় এবং আপনি এটিতে সাধারণত রুটি তৈরি করেন, আপনি অবশ্যই এই রেসিপিটি এক মুহুর্তের মধ্যে খাপ খাইয়ে নেবেন।
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো, গতকাল আমি আমার প্রথম ওটমিল রুটি তৈরি করেছি, এটি ভাল, সম্ভবত লবণের অভাব কিছুটা কম ছিল, ছবির মতো নয়, এটি কি আমি চুলা বাতাসে রাখার কারণে? ভূত্বকটি কিছুটা শুকনো, আমি জানি না এটি সাধারণ কিনা। এটির স্বাদ ভাল। শুভকামনা.
হাই লর্ডস! আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ.
রুটিগুলির জন্য, আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি সবসময় চুলাটি উপরে এবং নিচে দিয়ে রাখুন। আপনি যদি পারেন তবে এটি মনে রেখে আবার চেষ্টা করুন, আপনি লক্ষ্য করেছেন যে এটি আপনার পক্ষে আরও ভাল কাজ করে।
একটি আলিঙ্গন!
শক্তি এবং পুরো গমের ময়দার জন্য আমি কী উপাদানগুলি বিকল্প করতে পারি? আমার পেটের শল্য চিকিত্সা হয়েছে এবং আমি ভাল মরসুমে গমের আটা নিতে পারি না
ওহ, আমি আপনাকে জানাতে জানি না। আপনি কোন ফ্লোর নিতে পারেন এবং কোনটি পারবেন না তা জানাতে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত।
গ্রিটিংস!
25 গ্রাম খামির খুব বেশি হয় না ??? কেদারা একটু এসিড নয় ??? এমনকি এটি ব্যয় হলেও এটি নামতে পারে
আরও কিছুটা বাড়ছে ?? আমার কাছে থার্মো নেই এটা কি পানিতে একই রকম ??? সাদা ময়দা আস্তিকালের জন্য প্রতিস্থাপিত করা যাবে ???
হ্যালো পিলার,
হ্যা আমি আপনার সাথে একমত. কোনও অ্যাসিড বাকি নেই তবে এতে কিছুটা স্বাদযুক্ত গন্ধ থাকতে পারে। যেমনটি আপনি বলেছেন, খামির পরিমাণ কমিয়ে দিন এবং বাড়ার সময় বাড়িয়ে দিন। আপনাকে সময়টি কীভাবে বলতে হয় তা আমি জানি না কারণ এটি অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে তবে আপনি যদি এই রুটিগুলি নিয়ে কিছুটা অনুশীলন করেন তবে আপনি কখন প্রস্তুত তা জানেন।
প্রশান্তিবাদে আপনি এটি নিখুঁতভাবে করতে পারেন। এবং পুরো গমের সাথে সাদা ময়দা প্রতিস্থাপন সম্পর্কে… হ্যাঁ, আপনাকে পুরো গমের জন্য আরও কিছুটা জল যোগ করতে হবে।
একটি আলিঙ্গন!
ভাল লাগছে! আমি এই সপ্তাহান্তে ব্যর্থ না করে চেষ্টা করব!
আপনি আমাকে বলতে পারেন আপনি কতক্ষণ কষ্ট না পেয়ে শীতল থাকতে পারবেন? ধন্যবাদ!
হ্যালো আরান্টেক্সা,
ভাল coveredাকা, একটি প্লাস্টিক বা কাপড় ব্যাগ ভিতরে, কয়েক দিন। তবে সমস্ত রুটির মতো, এটি যত বেশি সমৃদ্ধ তা তাজা হয়েই তৈরি 🙂
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো, ওটমিলের জন্য আপনি কি সাদা ময়দা পরিবর্তন করতে পারবেন?
হ্যালো!
আমি যদি সত্যবাদী হই, তবে কীভাবে এটি চালু হবে জানি না ... আপনি কি ইতিমধ্যে কেবল ওটমিল দিয়ে অন্য রুটি তৈরি করেছেন?
একটি আলিঙ্গন!
রুটির বাইরের অংশের জন্য খুব বেশি 50 গ্রাম ওটমিল নেই? এটি একটি পিজ্জা পাথরের উপর বেক করা যাবে? এবং এই সময় বা তাপমাত্রা পরিবর্তন হবে? ধন্যবাদ
হ্যালো ইসবেল আপনি যদি পছন্দ করেন তবে কম পরিমাণে রাখুন, যা আপনি প্রয়োজনীয় বিবেচনা করেন তা ঠিক হবে। আপনি অবশ্যই আপনার পিজ্জা পাথর ব্যবহার করতে পারেন। সময় এবং তাপমাত্রা কার্যত একই হবে তবে এটি ওভেনের উপর অনেকটা নির্ভর করে বলে আপনার অন্তর্দৃষ্টি সম্পর্কে বিশ্বাস করুন এবং আরও অভিজ্ঞতা অর্জন করুন 🙂
একটি আলিঙ্গন!