(5 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমি এই রেসিপিটির খুব পছন্দ করি কারণ আমি যখন ছোট ছিলাম তখন আমার মা এটি তৈরি করেছিলেন এবং আমাকে স্বীকার করতে হবে যে এটি কখনই সমৃদ্ধ হবে না, তবে আরে, এটি থার্মোমিক্সের সাথে একটি ভাল অভিযোজন।
এটি একটি আলু এবং কড স্টু, খুব সহজ এবং স্বাস্থ্যকর, এবং খুব সুস্বাদু। এছাড়াও, এটি এমন একটি সাধারণ স্টিউ যা একদিন থেকে পরদিন স্বাদ এবং জমিনে লাভ করে, তাই এটি প্রস্তুত রেখেই উপযুক্ত perfect অগ্রিম
অবশেষে, বাচ্চাদের মাছ খাওয়ার পক্ষে একটি ভাল বিকল্প, যেহেতু আলুর সাথে থাকে এবং হাড় না থাকে, এটি খাওয়া খুব সুখকর। এবং, অবশ্যই, এটি এই দিনগুলির জন্য উপযুক্ত যা বৃষ্টি এবং তাজা কাছে পৌঁছেছে।
আমি ব্যক্তিগতভাবে কড ফিললেট ব্যবহার করতে চাই এবং সেগুলির কোনও স্পাইন না রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আমি সেগুলি নিজেই ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটাতে পছন্দ করি তবে এটি যদি আরও সুবিধাজনক হয় তবে আপনি ক্রাম্বস ব্যবহার করতে পারেন। এবং, আমি আপনাকে যেটা আশ্বাস দিচ্ছি তা হ'ল আমাদের অবশ্যই তা তাড়াতাড়ি নয়, ডেসেলটেড কোড দিয়েই করতে হবে, কারণ ঝোলের স্বাদ এবং টেক্সচারটির কোনও মিল নেই।
আলু স্টু কড দিয়ে
কড সহ সুস্বাদু আলুর স্টু, ঠান্ডা এবং বৃষ্টির দিনে স্টার্টার হিসাবে আদর্শ। বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত এবং একটি খুব সহজ এবং দ্রুত রেসিপি।
TM21 সমতুল্য
বিভিন্ন ধাপে কোন গতি?
ওহ কারমেনকে মাফ কর, এটা আমার দোষ ছিল। সবকিছু চামচ গতি, আমি ইতিমধ্যে এটি অন্তর্ভুক্ত করেছি। আপনার বিজ্ঞপ্তির জন্য ধন্যবাদ! আমরা এত তাড়াতাড়ি চলে যাই যে কখনও কখনও আমরা এই বিবরণগুলি অন্তর্ভুক্ত না করে ছেড়ে চলে যাই ... হ্যাঁ মাথা ... ধন্যবাদ, প্রিয়তম!
আমি কিছুক্ষণের মধ্যে এটি প্রস্তুত করব। আমি নিশ্চিত এটি পছন্দ করতে যাচ্ছি!! ঝোল কি তরল? আমি কল্পনা করি যে হ্যাঁ. আমি "নিটোল" পছন্দ করি, আমি কীভাবে এটিকে ঘন করতে পারি?
এই পরিমাণের সাথে, ঝোলটি আলুর জন্য ঘন এবং সর্বোপরি, কড দ্বারা প্রকাশিত জিলিটিনকে ধন্যবাদ জানায়। আসলে, একদিন থেকে পরের দিন, ঝোল আরও বেশি হ্রাস করে এবং যখন আমরা এটি উত্তপ্ত করি তখন আমাদের জল বা মাছের ঝোল যোগ করার প্রয়োজন হতে পারে (আমি এটি আরও তরল পছন্দ করি)।
যাইহোক, আপনি কড যোগ করতে গিয়ে যখন চানকিয়ার পছন্দ করেন তবে প্রায় 4 টুকরো আলু বের করুন, একটি প্লেটে রেখে দিন, 2 টেবিল চামচ ঝোলের সাথে যোগ করুন এবং এটি একটি খাঁটি হয়ে যাওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাশ করুন। কড সহ গ্লাসে এটি যুক্ত করুন এবং রান্না করার 5 মিনিটের মধ্যে ঝোল ঘন হয়ে যাবে।
আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ, আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন 🙂
আমি এই পৃষ্ঠাটি ভালবাসি!
হ্যালো!! মাংসের সাথে আপনার এই রেসিপিটি আছে? ধন্যবাদ
হাই এস্পেরানজা, সুস্বাদু পাঁজরযুক্ত আলুর জন্য এই রেসিপিটি দেখুন: http://www.thermorecetas.com/2010/11/11/receta-thermomix-patatas-guisadas-con-costillas-de-cerdo/
আশা করি তুমি পছন্দ করেছ!
হ্যালো আইরিন, একজন নবাগত আপনাকে রান্না করার জন্য অল্প সময় সহ লেখেন এবং অবশ্যই আমি এই দর্শনীয় রেসিপিটি দিয়ে শুরু করি। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং আপনি ইতিমধ্যে আমার পছন্দের অংশ ...
স্বাগত! আমি আশা করি আপনি রেসিপি পছন্দ করেছেন, এবং আপনি কি জানেন যে আপনার যদি কিছু দরকার হয় তবে আমরা কোথায় আছি? আমাদের অনুসরণ এবং আমাদের লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। এবং মনে রাখবেন ... আমরা সবাই ছদ্মবেশী হয়েছি !!
ওহে! আমার দাদি কনজার ইল দিয়ে আলুর স্টু তৈরি করেন। আপনি কি মনে করেন আমি আইলের জন্য কড পরিবর্তন করে ঠিক একই কাজ করতে পারি?
সুস্বাদু, রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।