চকোলেট এবং বাদাম কেক, কনডেন্সড মিল্ক সহ

প্রস্তুতি

1. ময়দা তৈরি করা যাক। আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি। আমরা একটি ছাঁচ প্রস্তুত। খনি বৃত্তাকার 26 সেন্টিমিটার ব্যাস তবে এটি আরও বড় হতে পারে। আপনি একটি আয়তক্ষেত্রাকার ট্রে ব্যবহার করতে পারেন, ওভেনের জন্য উপযুক্ত, প্রায় 30 x 18 সেন্টিমিটার পরিমাপ। যদি আমরা এটি প্রয়োজনীয় বিবেচনা করি, আমরা বেকিং কাগজ দিয়ে ছাঁচ বা ট্রে ঢেকে রাখি।

   আমরা গ্লাসে মাখন, ময়দা, চিনি, ডিম এবং ক্রিম রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 20 সেকেন্ড, গতি 6. আমরা এই ময়দাটি ছাঁচ বা ট্রেতে রাখি এবং এটিকে আমাদের হাত দিয়ে কম্প্যাক্ট করি, যতক্ষণ না বেস এবং পাশ উভয়ই ঢেকে যায়।

   180º এ 20 বা 30 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না ভালভাবে রান্না হয়। আমরা চুলা থেকে বের করে ঠাণ্ডা করি।

   আমরা কাঁচটি ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে ফেলছি।

2. এখন আমরা চকোলেট ক্রিম তৈরি করি।

   আমরা গ্লাসে বাদাম রাখি এবং প্রোগ্রামিং করে চূর্ণ করি 10 সেকেন্ড, গতি 10. আমরা একটি বাটি তাদের অপসারণ এবং তাদের রিজার্ভ.

   আমরা গ্লাসে টুকরো টুকরো করে চকোলেট রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 6 সেকেন্ড, গতি 7। গ্লাসের দেয়ালে যা আছে তা আমরা স্পটুলা দিয়ে কম করি।

   আমরা মাখন এবং ক্রিম যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 5 মিনিট, 80º, গতি 1.

   আমরা প্রথম ধাপে কাটা বাদাম যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 3. আমরা এই চকোলেট ক্রিম ঠান্ডা হতে দিন।

3. ময়দা (কেকের গোড়া) ঠাণ্ডা হলে তার ওপর একটু কনডেন্সড মিল্ক ছড়িয়ে দিন। তারপরে আমরা উপরে তৈরি করা চকোলেট ক্রিমটি ঢেলে দিই এবং এটি ছড়িয়ে দিই যাতে এটি পুরো পৃষ্ঠটি ভালভাবে জুড়ে দেয়।

   আমরা কাটা বাদাম বা অন্যান্য বাদাম দিয়ে সাজাই।

   আমরা ফ্রিজে রাখি।