কফি এবং কোকো ফ্ল্যান্স

এই কফি এবং কোকো ফ্ল্যাশগুলির সাথে আপনি একই সাথে উপভোগ করতে পারবেন, আপনার প্রিয় স্বাদ এক এবং অন্যজনের মধ্যে নির্বাচন না করেই।

এই রেসিপিটি খুব আকর্ষণীয় কারণ পুডিং রয়েছে স্বাদ পূর্ণ 2 স্তর তবে তারা একে অপরকে পরিপূর্ণভাবে পরিপূরক করে। এর টেক্সচারটি এত মসৃণভাবে উল্লেখ না করা যাতে আপনি পুনরাবৃত্তি করতে চান।

এই ফ্ল্যাশগুলি আমাকে প্রচুর স্বাদের স্মরণ করিয়ে দেয় Tiramisu, অবশ্যই পার্থক্য সংরক্ষণ! তবে দুটো মিষ্টান্নই স্বাদ নিয়ে খেল তীব্র কফি এবং কোকো গুঁড়া যে, ভাল একত্রিত হলে, একটি সুস্বাদু টেন্ডেম গঠন।

আপনি এই কফি এবং কোকো ফ্ল্যাশ সম্পর্কে আরও জানতে চান?

এটি যখন কোনও ধরণের ফ্ল্যাঙ্ক আসে তখন আপনাকে প্রথমে জানতে হবে ছাঁচ ধরনের যে আপনি ব্যবহার রান্না সময় চিহ্নিত করবে।

আপনি যদি ছাঁচ ব্যবহার করেন অ্যালুমিনিয়াম আপনি গ্লাস বা সিরামিক ছাঁচ ব্যবহার করেন সেগুলির তুলনায় আপনার রান্না করার জন্য কম সময় প্রয়োজন হবে।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিশদ হ'ল আকার। দ্য পৃথক পুডিং সর্বদা দ্রুত হয় বড় পুডিংয়ের চেয়ে সুতরাং আপনি যদি পুরো পরিবারের জন্য একটি একক বৃহত ছাঁচ ব্যবহার করতে পছন্দ করেন তবে এই প্রস্তাবগুলি মনে রাখবেন:

এটি ক্যারামেলাইজ করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনার ছাঁচটি এটিতে ফিট করে ভেরোমা। আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে ভেরোমার একটি খুব অদ্ভুত ক্ষমতা এবং আকৃতি রয়েছে এবং সমস্ত ছাঁচ ভালভাবে খাপ খায় না।

এছাড়াও ভেরোমা ভালভাবে বন্ধ হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করুন। এটি গঠনের জন্য এটি প্রয়োজনীয় বাষ্প এবং আপনার flan নিখুঁত।

আপনি একটি ছাঁচ ব্যবহার করতে পারবেন না খুব বড় কারণ স্তরগুলি খুব পাতলা হবে এবং ফলাফলটি আশানুরূপ হবে না। (আমি আপনাকে আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বলি 😉)

উপাদান বা আকার দ্বারা অভিভূত হবেন না কারণ হয় আপনার পুডিং প্রস্তুত আছে কিনা তা জানা খুব সহজ। আপনাকে কেবল তাদের পরীক্ষা করতে হবে, যদি কেন্দ্রটি সেট করা থাকে তবে তারা সরানোর জন্য প্রস্তুত। যদি বিপরীতে, কেন্দ্রটি তরল হয়, এর অর্থ হল তাদের কাছে যেতে কয়েক মিনিট থাকতে হবে। তাই রান্না দীর্ঘায়িত করুন এবং আবার চেক করুন।

আপনি যখন রেসিপিটি পড়বেন তখন দেখবেন এই ফ্ল্যানগুলি তারা 2 রান্না করা হয়, প্রতিটি স্তর জন্য একটি। তবে আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে, যদিও প্রথম স্তরটি দ্বিগুণ দীর্ঘ রান্না করে, এটি শক্ত বা পাসিটে নয়। বিপরীতে, উভয় নরম এবং পানীয় সহজ।

তাদের প্রস্তুত করার সময়, আমি সাধারণত নীচে কফির স্তর এবং উপরে কোকো রাখি, তবে অর্ডারটি কোনও ব্যাপার নয়। আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি পরিবর্তিত করতে পারেন।

আপনি এগুলিকে নিয়মিত দ্রবণীয় কফি বা ডিক্যাফিনেটেড দ্রবণীয় কফি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি পার্থক্যটি লক্ষ্য করবেন না এবং তাই আপনি যে নৌকোটি তৈরি করতে কয়েক মাস আগে কিনেছিলেন তা শেষ করতে পারেন ডালগোনা কফি.

আপনি যখন তাদের সেবা করতে যান, আপনি পারেন can খাঁটি কোকো পাউডার ছিটিয়ে এটি সাজাইয়া রাখুন। জরিমানা জাল স্ট্রেনার ব্যবহার করুন যাতে আপনার একটি সমজাতীয় এবং ভাল বিতরণ স্তর থাকে।

আপনিও কিছুটা রাখতে পারেন চাবুকযুক্ত ক্রিম, বিশেষত যদি আপনার অতিথিরা খুব মিষ্টি হন। ব্যক্তিগতভাবে, আমি প্রথম বিকল্পটি আরও ভাল পছন্দ করি কারণ স্বাদগুলি আরও ভালভাবে স্বীকৃত হয় এবং আমি সেগুলি আরও উপভোগ করি।

অধিক তথ্য - আসল তিরমিষু is / ডালগোনা কফি

আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন