কমলা সিরাপের সাথে তিনটি চকোলেটের দর্শনীয় কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা চুলা 180he এ গরম করি º আমি সাধারণত একটি ফ্যান ফাংশন ব্যবহার করি তবে আপনার যদি তা না থাকে তবে তাপকে উপরে এবং নিচে রাখুন।

2. আমরা প্রজাপতি, চিনি এবং ডিমগুলি কাচের মধ্যে রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 5 মিনিট, গতি 3 1/2.

3. আমাদের থার্মোমিক্সে ডিম এবং চিনি থাকা অবস্থায় ...

   আমরা একটি বাটিতে মাখন এবং চকোলেট রাখি। আমরা এটিকে মাইক্রোওয়েভে রেখেছি 500 মিনিট 3 মিনিটের জন্য। আমরা অর্ধেক আলোড়ন। সময়ের শেষে যদি চকোলেটটি এখনও গলে না যায় তবে আমরা আরও কয়েক সেকেন্ড পরে প্রোগ্রাম করি। শেষ হয়ে গেলে সিলিকন স্প্যাটুলা বা কয়েকটি রড দিয়ে সরান এবং নাড়ুন।

4. আমরা গ্লাসে মাখন এবং গলিত চকোলেটগুলির মিশ্রণটি রেখে মিক্স করি 15 সেকেন্ড, গতি 3½। আমরা প্রজাপতি অপসারণ।

5. আমরা কাঁচের মধ্যে চালিত ময়দা এবং খামির রাখি। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 10 সেকেন্ড.

6. আমরা নির্বাচিত ছাঁচটি খুব ভালভাবে সমস্ত প্রান্তে এবং কোণে গলিত মাখন, মার্জারিন বা তেল দিয়ে ব্রাশ করি (যাতে আনমোল্ডিংয়ের সময় আমাদের কোনও সমস্যা হবে না) এবং স্ট্রেনার দিয়ে ময়দার একটি পাতলা স্তর ছিটিয়ে দিন।

    

7. আমরা যে কেক ব্যাটারটি ছাঁচে রেখেছিলাম তা রেখেছি। আমরা বেশ কয়েকবার ওয়ার্কটপের বিপরীতে ছাঁচটি ট্যাপ করি যাতে এটি ছাঁচে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। আমরা চুলায় মাঝারি উচ্চতায় একটি র্যাকের উপর রাখি এবং 35º এ 175 মিনিট বেক করুন º 

   আমরা একটি দীর্ঘ পাতলা ছুরি বা টুথপিক দিয়ে পরীক্ষা করে দেখি যে এটি ইতিমধ্যে ভিতরে রান্না করা হয়েছে। আমরা প্রত্যাহার। আমরা আনমোল্ড 10 মিনিট অপেক্ষা করি।

    

8. মাইক্রোওয়েভে আমরা এক গ্লাসে 100 গ্রাম কমলার রস এবং 2 টেবিল চামচ মধু রাখি। আমরা মাইক্রোওয়েভে গরম করি 30 সেকেন্ড, সম্পূর্ণ শক্তি। আমরা একটি চামচ দিয়ে আলোড়ন।

9. আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কেকের উপরিভাগটি ছাঁটাই এবং আস্তে আস্তে সিরাপের সাথে চামচ দিয়ে পৃষ্ঠটি জল waterুকিয়ে দেই, যতক্ষণ না পুরো কেকটি coveredেকে দেওয়া হয়। আমরা এটি মেজাজ করি এবং এটিই!