কার্নিভাল ভাজা, আমরা যা চাই তা পূরণ করতে

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে চিনি এবং লেবুর খোসা (শুধুমাত্র হলুদ অংশ) রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, গতি 10. ঢাকনা অপসারণের আগে আমরা কয়েক সেকেন্ড অপেক্ষা করি।

2. আমরা জল, লবণ এবং মাখন যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 10 মিনিট, 100º, গতি 3.

3. আমরা ময়দা এবং প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত 30 সেকেন্ড, গতি 4. আমরা কাচের ভিতরে ময়দা ঠান্ডা হতে দিন।

4. প্রায় 30 মিনিটের পরে, যখন ময়দা ঠান্ডা হয়, আমরা ডিম এবং প্রোগ্রাম যোগ করি 50 সেকেন্ড, গতি 4.

5. আমরা একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল রাখি। তেল গরম হলে ছোট চামচ ময়দা দিয়ে দিন। আমরা বলগুলি, ভাজাগুলিকে উভয় দিকে ভালভাবে রান্না করি, এবং যখন আমরা সেগুলি সম্পন্ন বলে মনে করি তখন আমরা সেগুলি বের করি। আমরা তাদের একটি প্লেটে, শোষক কাগজে ছেড়ে দিই।

6. ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, আমরা সেগুলিকে নুটেলা, জ্যাম দিয়ে পূর্ণ করি... সংক্ষেপে, প্রত্যেকে তার সবচেয়ে পছন্দের জিনিস দিয়ে। এটি অবশ্যই ঐচ্ছিক, কারণ এগুলি ভরাট ছাড়াই খুব সুস্বাদু।