কুটির পনির বা রিকোটা কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা লেবু ত্বক (শুধুমাত্র হলুদ অংশ) ছাঁটাই করে রেসিপিটি শুরু করি। আমরা এটি গ্লাসে রেখেছিলাম এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য এটি পিষে ফেলি। আমরা বের করে রিজার্ভ করি।

2. আমরা প্রজাপতি ব্লেড উপর ফিট। আমরা চিনি এবং মাখন লাগান এবং মিশ্রণ 30 সেকেন্ড, গতি 3। আমরা দেওয়াল এবং প্রোগ্রামে যা কিছু আছে তা স্প্যাটুলা দিয়ে কম করি একই গতিতে আরও 10 সেকেন্ড.

3. মেশিন চালু আছে গতি 3 1/2 আমরা একে একে মুখের মাধ্যমে ডিমগুলি যুক্ত করি। আমরা মিশ্রিত রাখা 30 সেকেন্ড, গতি 3 1/2.

4. আমরা প্রজাপতি অপসারণ। রিকোটা, ময়দা, খামির এবং গ্রেটেড লেবুর খোসা যুক্ত করুন। আমরা প্রোগ্রাম 30 সেকেন্ড গতি 4। আমরা যাচ্ছি যে সবকিছু একীভূত হয়েছে এবং আমরা যদি এটি দেখতে পাই না তবে আমরা আরও কয়েক সেকেন্ড মিশ্রিত করি।

5. চকোলেট যোগ করুন এবং স্প্যাটুলার সাথে মেশান।

6. আমরা মিশ্রণটি একটি ছাঁচে রাখি। খনি বৃত্তাকার, 23 সেমি ব্যাস।

7. 180º এ আনুমানিক 20 মিনিটের জন্য বেক করুন (এটি পরিষ্কার হয়ে আসে এমন একটি স্কিকার স্টিক প্রবর্তন করার সময় রান্না করা হবে)।