কুমড়ো এবং গোঁফ অমলেট একটি নিত্যদিনের রেসিপি। সহজ তবে খুব সম্পূর্ণ যা আমাদের সুবিধা নিতে দেয় কুমড়ো উদ্বৃত্ত আমাদের ফ্রিজে আছে
আমার কাছে অনেক সময় এমন হয় যে আমি কুমড়ো কিনেছি ক্রিম বা অন্যান্য রেসিপি তৈরি করুন এবং আমার সর্বদা একটি টুকরা থাকে যা শেষ পর্যন্ত আমি হিমায়িত হয়ে যাই। কয়েক সপ্তাহ আগে পর্যন্ত আমি একটি রেসিপি দেখেছি যেখানে তারা এটি একটি অমলেট তৈরি করতে ব্যবহার করেছিল এবং আমি এটি প্রস্তুত এবং থার্মোমিক্সের সাথে মানিয়ে নিতে উত্সাহিত হয়েছিল। সত্যটি হ'ল এটি মিষ্টি স্বাদটি খুব ভালভাবে সংরক্ষণ করে এবং খুব ভাল করা সহজ।
এই কুমড়ো এবং লিক অমলেট সম্পর্কে একমাত্র গোপন বিষয় হল এটি শাকসবজি তাদের প্রস্তুত থাকতে হবে তবে তরল ছাড়াই। এজন্য বাষ্পকে এড়ানো সহজ করার জন্য পুরো রেসিপিটি বেকার ছাড়াই তৈরি করা হয়। শাকসবজি নিষ্কাশন করাও গুরুত্বপূর্ণ, যা আমলেট তৈরির সময় আমাদের আরও ভাল করে কার্ডল করতে দেয়।
কুমড়ো এবং লিক অমলেট
একটি সহজ রেসিপি, তৈরি করা সহজ এবং যার সাহায্যে আমরা ফ্রিজে থাকা কুমড়োর টুকরোগুলি নিতে পারি।
অধিক তথ্য - কুমড়ো সহ 9 টি রেসিপি