কুমড়ো মাখন

এই কুমড়ো মাখন দিয়ে আপনি আপনার প্রাতঃরাশ এবং স্ন্যাকসকে অন্য স্তরে নিয়ে যাবেন। এটি যে কোনও ধরণের রুটির সাথে খুব ভালভাবে একত্রিত হয়, এটি আশ্চর্যরূপে ছড়িয়ে যায় এবং স্বাদে পূর্ণতা পেয়ে থাকে।

রান্নার সময় বেশি হলেও এই রেসিপিটি অনেকটা জামের মতো দেখাচ্ছে। সুতরাং, এর স্বাদ একটি তৈরি তীব্র করে তালু উপর নরম ক্রিম।

প্রথমবার নয় যে আমরা এই ধরণের ক্রিম বা বাটার প্রস্তুত করি। এবং এটি শেষ হবে না কারণ এগুলি প্রায় একা তৈরি করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি কেবল মশলা মিশ্রিত করতে হবে শরতের সেরা উপভোগ করুনথার্মোমিক্স বাকিটির যত্ন নেবে। 😉

আপনি কুমড়ো মাখন সম্পর্কে আরও জানতে চান?

তুমি কি পারবে কুমড়ো পুরি রোস্ট কুমড়া বা নিম্নলিখিত সহ এই রেসিপি যে আসেন আমাদের শিখিয়েছিল এবং আমি ঘরে এত ব্যবহার করি।

একটি কৌশল?: আগের দিন খাঁটি করে রাখুন এবং রাতারাতি একটি চালনিতে রেখে দিন। এইভাবে আপনি একটি ঘন জমিন এবং কম জল সহ পাবেন।

আপনি ব্যবহার করতে পারেন মশলা মিশ্রণ যে আপনি সবচেয়ে পছন্দ। বাজারে আপনি ইতিমধ্যে তৈরি কুমড়ো পাই মশলা মিশ্রণ দেখতে পারেন। ব্যক্তিগতভাবে, আমি আমার নিজের মিশ্রণটি পছন্দ করি এবং আরও দারচিনি যোগ করে এটি আমার স্বাদে খাপ খাইয়ে নিন।

এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনি ব্যবহার করতে পারেন ম্যান্ডারিন, কমলা বা আপেলের রস। তিনটির যে কোনওটির সাথে এটি ধনী এবং সুস্বাদু হবে।

La কুমড়ো মাখন আপনি এটি অনেক জিনিস দিয়ে নিতে পারেন দই, প্যানকেকস বা ওয়াফলস। যেকোন ধরণের রুটির উপরে, এটি দেহাতি রুটি, ছাঁচ বা ব্রোচির মতো ধরণের হোক চালাহ রুটি। আপনি যে কোনও একটি চয়ন করুন এটি সুস্বাদু হবে।

এই কুমড়ো মাখনটি বয়ামে এবং রাখা উচিত হিমায়ন বা হিমশীতল। ফ্রিজে এটি কয়েক সপ্তাহ ধরে এবং ফ্রিজে কয়েক মাস ধরে সমস্যা ছাড়াই থাকবে। সুতরাং এটি একটি ভাল মরসুমে এর সুস্বাদু গন্ধটি তৈরি এবং উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত।

আপনি ভ্যাকুয়াম এটি প্যাক করতে পারেন কিন্তু ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত নয়, এটি সর্বদা ফ্রিজে রাখা উচিত। এই রেসিপিটিতে সংরক্ষণাগার হিসাবে কাজ করার জন্য খুব বেশি চিনি নেই এবং উপরন্তু, কুমড়োর এত বেশি অম্লতা নেই যা এটি নিরাপদে রাখা হয়।

এই পরিমাণের সাথে, প্রায় 2 গ্রাম এর প্রায় 350 টি ক্যান বেরিয়ে আসে। এবং "স্বাভাবিক" অংশটি 2 টেবিল চামচ, একটি ভাল স্তর দিয়ে সমস্ত টোস্ট ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।

এই রেসিপি জন্য উপযুক্ত নিরামিষাশী, সিলেটিয়াস বা আঠালো, ল্যাকটোজ এবং ডিম অসহিষ্ণু।

অধিক তথ্য - আপেল মাখন / কুমড়ো পুরি / কুমড়ো পাই মশলা মেশান / সরল ওয়াফলস / ইহুদি রুটি: চালাহ

আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন