(50 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনি শিরোনামটি সঠিকভাবে পড়েছেন? আপনি কি মনে করেন? আচ্ছা হ্যাঁ, আশ্চর্য তাই না? ক্রাইস্যান্ট ওমেলেট সেরানানো হ্যাম এবং ক্যামবার্ট পনির দ্বারা স্টাফ। এটি খুব কৌতূহলী রেসিপি কারণ এটি সত্যই ক্রাইসেন্টদের মতো স্বাদ পায় না, এটি মিষ্টিও নয়। আমরা বলতে পারি যে এটি একটি আলু অমলেট থেকে কিছুটা অনুকরণ করে ... যদিও খুব নরম এবং সূক্ষ্ম স্বাদযুক্ত।
আর সেরা? কি করতে হবে এক্সএনএমএক্স মিনুটোস। থার্মোমিক্সে ক্রাইসেন্টদের কাটা, ডিমের সাথে মিশ্রিত করা, এবং হ্যাম এবং ক্যামবার্টের টুকরো দিয়ে আমাদের পাম্পে কুঁচকানো যতটা সহজ।
এই রেসিপিটি নিখুঁত হওয়ার জন্য আমাদের ব্যবহার করা উচিত কিছু প্যাস্ট্রি মাখন ক্রোসেন্টস, সক্ষম হতে হবে যে তাদের উপরে সিরাপ বা বেশি চিনি নেই। আমি আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি এই ধরণের ক্রাইস্যান্টগুলি ব্যবহার করুন কারণ শিল্পের পেস্ট্রিগুলি (দরিদ্র মানের পাশাপাশি) এত ঝাঁঝরি নয় এবং তাদের স্বাদটি সমৃদ্ধ নয়।
যাতে স্বাদগুলির একটি বৈসাদৃশ্য থাকে, এটি ব্যবহার করা আকর্ষণীয় পাতলা টুকরাগুলিতে মাঝারি-উচ্চমানের সেরানানো / আইবেরিয়ান হ্যাম এবং একটি স্বাদযুক্ত পনির যা ভাল গলে (উদাহরণস্বরূপ ক্যামবার্ট, ডেনিম, বিয়ের পিষ্টক ...)। সুতরাং কামড় সত্যিই নিখুঁত হবে।
ক্রাইস্যান্ট অমলেট আইবেরিয়ান হ্যাম এবং ক্যামবার্টে স্টাফ করে
আশ্চর্যজনক ক্রোস্যান্ট অমলেট আইবেরিয়ান হ্যাম এবং ক্যামবার্টের সাথে স্টাফ, সুপার সরস এবং সুস্বাদু।
- আইরিন আরকাস
- রেসিপি প্রকার: অ্যাপিরিটিভস
- পরিবেশন: 4
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 4 মাখন ক্রোসেন্টস (প্যাস্ট্রি মানের)
- 5 ডিম
- আইবেরিয়ান হ্যামের 3-4 টি বড় টুকরো (টর্টিলা পূরণের জন্য যথেষ্ট)
- পাতলা স্ট্রিপগুলিতে 100 গ্রাম ক্যামবার্ট পনির
- লবণ এর 1 / 2 চা চামচ
- কড়াইতে টরটিলা কুচি করতে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
প্রস্তুতি
আমরা কাঁচের আধা কাটা ক্রোস্যান্টগুলি রেখেছি। আমরা স্টিং 2 সেকেন্ড, গতি 5।
একটি পাত্রে ডিম লবণ দিয়ে পেটাতে এবং ক্রোসেন্টদের ভিতরে মিশিয়ে নিন mix এটি আলুর অমলেট জাতীয় মিশ্রণ হওয়া উচিত।
2 মিনিট দাঁড়ানো যাক।
একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা জলপাই তেল এবং মাঝারি তাপের উপর তাপ রাখি। আমরা মিশ্রণের অর্ধেক রাখি।
হ্যাম এবং পনিরের টুকরাগুলি দিয়ে ভরাট করুন এবং বাকী মিশ্রণটি শীর্ষে রাখুন, এটি প্রান্তগুলির চারপাশে একটি বৃত্তাকার আকার দিন giving
আমরা টরটিলা কার্ডল করি প্রতি মিনিটে 2 মিনিট মাঝারি আঁচে (যদি আমরা একটি রসালো অমলেট চাই) বা প্রতি মিনিটে 3 মিনিট যদি আমরা আরও কর্ডলেড ওমেলেট চাই
