ক্লাম এবং চিংড়ির সাথে খামারের মটরশুটি

প্রস্তুতি

1. যদি আমরা তাজা ক্ল্যামস বেছে নিয়ে থাকি, আমরা সেগুলিকে লবণাক্ত জলে ভরা একটি পাত্রে রাখব এবং 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখব। এইভাবে এবং এই সময়ে, ক্ল্যামগুলি খুলবে এবং বালি বের করে দেবে।

2. যখন আমরা আমাদের ক্ল্যাম প্রস্তুত করি, আমরা রেসিপি দিয়ে শুরু করি। আমাদের গ্লাসে আমরা পেঁয়াজটি কয়েক টুকরো এবং 3টি রসুন যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 6 সেকেন্ড।

3. আমরা কিমা করা মাংসকে কাচের নীচে নামিয়ে ফেলি এবং 50 মিলি জলপাই তেল এবং 0 গ্রাম কাটা কুমড়া যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম ভারোমা তাপমাত্রায় 8 মিনিট গতি 1।

4. আমরা 10টি চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলি। আমরা 150 গ্রাম নিষ্কাশিত ক্লামের সাথে কাচের সাথে এটি যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম গতি 8 এ ভেরোমা তাপমাত্রায় 1 মিনিট।

5. আমরা সবজির ঝোলের লিটার, তেজপাতা, হ্যাম হাড়, 1/2 গ্লাস ব্র্যান্ডি এবং সামান্য লবণ যোগ করি। আমরা সময় প্রোগ্রাম গতি 20 এ 100 মিনিটে 1,5 at এ।

6. যখন আমরা এটি প্রস্তুত করি, আমরা উপাদানগুলি স্থানান্তর করার জন্য একটি ক্যাসারোল প্রস্তুত করি। আমরা রান্নার তরল থেকে মটরশুটি পরিষ্কার করি।

7. ক্যাসারলে আমরা আমাদের গ্লাস থেকে মটরশুটি এবং মিশ্রণ যোগ করি। আমরা এটিকে মাঝারি আঁচে রাখি এবং যখন এটি ফুটতে শুরু করে, আমরা মাঝে মাঝে নাড়তে 5 মিনিটের জন্য রান্না করি।

8. আমরা কাটা পার্সলে সঙ্গে granga বিন পরিবেশন.