(23 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
ক্লাসিক মধ্যে একটি ক্লাসিক! ঐতিহ্যবাহী কাস্টার্ডডিম, দুধ এবং চিনি দিয়ে তৈরি। সুপার সহজ, সুপার সুস্বাদু, সূক্ষ্ম!
আমরা তাদের সাথে ফ্ল্যাকি মারিয়া কুকিজ এবং দারুচিনি দিয়েছি, আর কিছুই নয়!
গুরুত্বপূর্ণ: এই রেসিপিটির সময় (8 মিনিট) আমাদের ঘরের তাপমাত্রায় ডিম এবং দুধ থাকতে হবে। যদি না হয়, আমরা 9 এর পরিবর্তে 8 মিনিট প্রোগ্রাম করি।
তাদের পরিবেশন কিভাবে?
কাস্টার্ড একটি খুব সহজ রেসিপি, তবে এর কিছু বিশেষত্ব রয়েছে। আমরা আপনাকে কিছু কৌশল রেখেছি যাতে সেগুলি নিখুঁত হয়:
- আপনি তাদের পৃথক বাটি বা বয়ামে পরিবেশন করতে পারেন, তবে আপনি ব্যবহার করতেও বেছে নিতে পারেন একটি একক বড় চওড়া ফন্ট এবং সেখানে সমস্ত কাস্টার্ড ঢেলে দিন। এটিকে কুকিজ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং টেবিলের মাঝখানে পরিবেশন করুন এবং তারপর একেকটি বাটিতে বিতরণ করুন।
- আপনি এটি পরিবেশন করতে নির্বাচন করতে যাচ্ছেন পৃথক পরিবেশন আপনি অবিলম্বে গ্লাস থেকে ক্রিম অপসারণ করতে হবে যাতে গ্লাসে অবশিষ্ট তাপ অত্যধিক না হয় এবং করতে পারেন কাস্টার্ড কাটা. এটা কিভাবে করতে হবে? প্রোগ্রাম করা সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা অবিলম্বে একটি বড় পাত্রে সমস্ত বিষয়বস্তু ঢেলে দিই এবং একটি মই দিয়ে নাড়তে থাকি যাতে এটি কিছুটা ঠান্ডা হয়। সেখান থেকে, আমরা এটি পৃথক পাত্রে পরিবেশন শুরু করি।
- আমরা লাগাতে হবে বিস্কুট যখন ক্রিম এখনও গরম থাকে, তখন তারা ঠান্ডা হলে নরম রাখার উপায় এবং আমরা সেগুলি খেতে যাচ্ছি।
- আমরা অবশ্যই তাদের আগাম প্রস্তুত করুন, আগের বিকেল থেকে হলে ভালো হয় কারণ কাস্টার্ডকে ফ্রিজে ঠাণ্ডা করতে এবং ভালোভাবে বসতে কয়েক ঘণ্টার প্রয়োজন হয়।
ক্লাসিক এবং ঐতিহ্যবাহী কাস্টার্ড
ক্লাসিক মধ্যে একটি ক্লাসিক! ঐতিহ্যবাহী কাস্টার্ডডিম, দুধ এবং চিনি দিয়ে তৈরি। সুপার সহজ, সুপার সুস্বাদু, সূক্ষ্ম!
