(19 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
গোমাসিও এমন একটি উপাদান যা আমাদের মধ্যে যারা পছন্দ করে জাপানি রান্না, আমাদের পরিচিত কারণ এটি ধানের স্বাদ ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয়।
বিভিন্ন সংস্কৃতি প্রায়শই সমস্ত সংস্কৃতিতে ব্যবহৃত হয় মশলা থালা - বাসন স্বাদ বাড়ানোর জন্য। গোমাসিও বা তিলের নুন একটি ধনী সরবরাহ করে টোস্টেড গন্ধ যেটি আমরা কেবল আমাদের ভাত স্বাদে ব্যবহার করতে পারি না, আমরা এটি স্যুপ, স্টিউ, পাস্তা থালা বা সালাদেও ব্যবহার করতে পারি। আপনার উপস্থাপনায় সমাপ্তি স্পর্শ যুক্ত করতে এটি ব্যবহার করুন। এইভাবে আমরা এর গুণাবলী অক্ষত রাখব।
এর নাম দুটি শব্দের মিলন; "আঠা" যার অর্থ তিল এবং "সিও" যার অর্থ নুন। তবে বোকা বানাবেন না কারণ এই সাধারণ নামের পিছনে একটি গুরুত্বপূর্ণ তালিকা লুকায় সুবিধা.
তিল বীজ সর্বদা তাদের দুর্দান্ত অবদানের জন্য পরিচিত known ফুটবল যা আমাদের হাড়কে শক্ত রাখে। অন্যদিকে, যদিও এটি সব নেই প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডহ্যাঁ, এর মধ্যে এমন একটি সিরিজ রয়েছে যা আমাদের দেহের জন্য খুব উপকারী। এছাড়াও তাদের বহু সংশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিড তারা ধমনীগুলির ভাল অবস্থা এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের পক্ষে এটিও অবদান রাখে তন্তু যা কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে এবং সাধারণ শর্করার শোষণকে ধীর করে দেয়। আছে ভিটামিন বি টিস্যু এবং জন্য উপকারী ভিটামিন ই এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র্যাডিকালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং আমাদের তরুণ রাখতে সহায়তা করে।
গোসামিয়াম তৈরি করার সময় কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করতে হবে। এর মধ্যে একটি হ'ল তিল পরিবেশগত চাষ, এইভাবে আমরা নিশ্চিত করি যে এটি আমাদের দেহের জন্য ক্ষতিকারক পণ্যগুলি বহন করে না। আর একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল হালকা পিষে যাওয়ার আগে তিলের বীজ ভাজাতে হবে। এটিকে পাউডারে পরিণত করার দরকার নেই, খালি ভাঙ্গা বা খোলা ভাঙতে আমাদের কেবল বীজ দরকার।
এই পরিমাণগুলির সাথে, গোমাসিওর একটি ভাল ডোজ বেরিয়ে আসে। তাই এই প্রস্তুতিটি করাও আকর্ষণীয় উপহার আমাদের নিজেরাই তৈরি খাবার
গোমাসিও
আমরা আমাদের ভাতের থালা, পাস্তা, স্যুপ এবং স্টুতে স্বাদ নিতে গোমাসিও ব্যবহার করতে পারি।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - ফুরিকাকে - জাপানি পাকা
তারা ইতিমধ্যে রোস্ট বিক্রি যে সেলজি দিয়ে করা যেতে পারে?
হ্যালো মার্সিডিজ:
হ্যাঁ আপনি পারেন, তবে আরও সুগন্ধযুক্ত তিল উপভোগ করার জন্য বাড়িতে এটি ভাজাভাসাই আদর্শ।
গ্রিটিংস!
নিঃসন্দেহে আমি করব।