চকলেট সস

যে কোনও মিষ্টান্নকে গ্যারান্টিযুক্ত সাফল্য তৈরি করার জন্য এখানে একটি ধারণা। হয় চকলেট সস এটি আইসক্রিম, তাজা ফল, শুকনো ফল, কেক, কেক সহকারে ব্যবহৃত হয় ... কেন আপনি সাহস না করে এবং এর জন্য প্রস্তুত করেন না ভ্যালেনটাইন ডে?

এটি ভাল যে আপনি এটি আগের দিন বা কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা আগে করার জন্য করেছেন the সিরিশ-আঠা এটির ক্রিয়াটি করুন এবং ক্রিমটির আরও সুসংগত টেক্সচার রয়েছে।

ভ্যালেন্টাইন একপাশে রেখে দিচ্ছি ... যদি থাকে শিশু এবং আপনি তাদের ফল খেতে চান, উপরে এই সসের একটি স্প্ল্যাশ দিয়ে এটিকে কাটা প্লেটে রেখে দেওয়ার চেষ্টা করুন ... আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি তাদের কতটা খুশি করতে চলেছেন।

চকলেট সস

মুদ্রণ রেসিপি

রেসিপি সংরক্ষণ করুন

ঘনিষ্ঠ

বুকমার্কে লগইন করুন

দয়া করে লগইন করুন

এখনও কোন অ্যাকাউন্ট? রেজিস্ট্রেশন ফর্ম

থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি সুস্বাদু চকোলেট সস। তাজা ফল, শুকনো ফল, আইসক্রিম, কেক, কেক, দই সহ একসাথে রাখার জন্য আদর্শ ...

• আসেন জিমনেজ

• রান্নাঘর: আধুনিক
• রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
• ক্যালোরি: 100
• পরিবেশন: 10

• প্রস্তুতির সময়: 12H
• রান্নার সময়: 10M
• মোট সময়: 12 এইচ 10 এম

উপাদানগুলো

• 300 গ্রাম জল
• 360 গ্রাম চিনি
• 240 গ্রাম ক্রিম
• 120 গ্রাম তেতো কোকো পাউডার
• 14 গ্রাম নিরপেক্ষ জেলটিন শীট

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে জল, চিনি, ক্রিম এবং কোকো রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড গতি 4 সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করতে।

2. পরবর্তী আমরা প্রোগ্রাম 9 মিনিট, 100º, গতি 1। একবার প্রোগ্রাম করা হয়ে গেলে, আমরা জেলটিন ভিজিয়ে রাখি, যেমন নির্মাতার দ্বারা নির্দেশিত।

3. সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা পরীক্ষা করে দেখি যে থার্মোমিক্সের 100º টি জ্বলজ্বল করে না (যখন আলোক জ্বলে না, তরলটি 100º এ পৌঁছে যাবে)। এই 9 মিনিটের পরে, জেলটিন শীটগুলি ড্রেন করে কাচের মধ্যে রাখুন glass আমরা সব সময় মিশ্রিত গতি 20 সেকেন্ড.

নোট

এই উপাদানগুলির সাহায্যে আমরা প্রচুর সস পাই। আমরা চাইলে আমরা কম করতে পারি, আমাদের কেবলমাত্র উপাদানগুলি (সমস্ত আনুপাতিকভাবে) এবং সময়টি হ্রাস করতে হবে। আমাদের 9 মিনিটেরও কম সময় প্রয়োজন হবে: আমাদের মনোযোগী হতে হবে এবং তরল 100º এ পৌঁছালে এটি জিলটিন সংহত করার জন্য প্রস্তুত হবে।

টিএম 21 এর সাথে সমতা

অধিক তথ্য - থার্মোমিক্স সহ শিশুদের জন্য রেসিপি

সূত্র - মারিও রাগোনা