চকোলেট এবং ক্রিমের গ্লাস আমার কন্যাগুলি আমাকে সবচেয়ে বেশি জিজ্ঞাসা করে যে মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি। বাড়িতে আমরা এটি ভালবাসি কারণ আমাদের ডালকিয়ে কাচের অনেক স্মরণ করিয়ে দেয়, আমরা বাচ্চাদের কাছ থেকে কতটা নিয়েছি এবং এত ছোট নয়।
এই রেসিপি দিয়ে তারা সুস্বাদু এবং মসৃণ বেরিয়ে আসে। এটি বিশেষ করে মধ্যে একটি মিষ্টান্ন সাফল্য সর্বাধিক চকোলেটিয়ার। অবশ্যই এটি শীতল হওয়া জরুরী, যাতে এটি ভালভাবে সেট হয় এবং কারণ আরও সমৃদ্ধ। 😉
আপনি যদি এটি বিস্তারিত বলতে চান সিলিয়াক বা আঠালো অসহিষ্ণু জন্য রেসিপি আপনার কেবলমাত্র কোনও দ্রবণীয় কোকো পাউডার (টাইপ নেসকুইকি) ব্যবহার করতে হবে যা এই ডায়েটের জন্য উপযুক্ত।
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
সত্যিই সরল ও গুডসিসিইমিআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআ !!!
এই সাধারণ রেসিপি জন্য ধন্যবাদ
ক্রিস্টিনা আমাদের দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
তারা ভীত, যদি আপনি এটি চেষ্টা করেন তবে আপনি আর কেনা জিনিসগুলি খেতে পারবেন না, এর কোনও তুলনা নেই! আমাদের অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ...
ওহে ! আমি থার্মোমিক্স দিয়ে শুরু করছি, তবে আমি এই সমস্ত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করেছি এবং আমি নেসকুইক ব্যবহার করেছি ... যেহেতু বাড়িতে আমার কাছে অন্য কোনও ধরণের চকোলেট ছিল না। আমি খুব দুঃখিত হয়ে দেখলাম যে তারা খুব খুব রান্না হয়েছে, তারা কর্ডল করেনি, এবং এটি কেবল নেসকুইকের মতো মনে হয়েছিল। আমি আপনাকে বলি যে আমি সমস্ত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করেছি। চকোলেট পরিবর্তনের প্রশ্ন এবং অনুশীলন চালিয়ে যান 🙁
তোমার দারুণ লাগছে
উহু! কি করুণা। আপনি কি নিশ্চিত যে আপনি কর্নস্টার্চটি যুক্ত করেছেন? আবার চেষ্টা করুন কারণ যখন এটি প্রকাশিত হবে তখন আপনি এটি পছন্দ করবেন।
আমি সাধারণত কোলা-কাকো নিক্ষেপ করি তবে আমার মনে হয় না এটি প্রভাবিত করে। কর্নস্টार्চের সাথে আরও খানিকটা উদার হন। একদিন এটি ওজন করার সময় আমি প্রায় 50 গ্রাম ব্যয় করেছি
তারা কাচের মধ্যে পড়েছিল এবং যদিও তারা বেশ পুরু ছিল তবে তারা ঠিক তেমন সফল ছিল।
আমি আশা করি তারা পরের বার বেরিয়ে আসবে, আপনি আমাকে বলবেন।
21 এর জন্য আমি ভাবছি যে এটি একই রকম?
নীতিগতভাবে রোকিও একটি সহজ রেসিপি এবং টি -21 এর সাথে এটি খুব ভালভাবে বের হওয়া উচিত।
এটি আমার কাছে একটি খুব সহজ রেসিপি বলে মনে হচ্ছে এবং আমি চকোলেটের পরিবর্তে কফির সাথে চেষ্টা করতে যাচ্ছি, আশা করি এটি ভাল হয়ে গেছে, আমি মন্তব্য করব, শুভেচ্ছা জানাব, জুলি
জুলি, আপনি আমাকে কফির কাপ তৈরির অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলবেন, এটি অবশ্যই খুব ভাল হবে।
আপনার আঙ্গুল চাটতে !!!!
আমি এটি কেবল নেসকিউক দিয়ে তৈরি করেছি এবং এটি সত্যিই খুব ভাল প্রকাশ পেয়েছে তাই হ্যাঁ, অন্য সময়ের জন্য আমি কিছুটা ছোট পাত্রে ব্যবহার করব।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
এটি একটি সুস্বাদু এবং খুব ভরাট মিষ্টি। এটি প্রচুর পরিমাণে পূরণ করে তবে এটির জন্য মরে যেতে হয়। সান্দ্রা, আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত। শুভকামনা.
তারা নিখুঁত ছিল!
আমি আনন্দিত জোহান্না, সত্যটি হ'ল এটি একটি সুস্বাদু মিষ্টি এবং এটি বাচ্চাদের এবং খুব কম বয়সীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় ...
আমি গত সপ্তাহে এগুলি তৈরি করেছি এবং পরিমাণ মতো কর্নস্টার্চ দিয়ে তারা দমন করেনি এবং আমি প্রাক্কালে তাদের প্রস্তুত করেছি। আমি আবার চেষ্টা করব এবং আরও কর্নস্টার্চ যুক্ত করব, তাই না? বাকি জন্য, আমরা তাদের সাথে মেয়ের মতো খড় নিয়েছিলাম এবং তারা অবিশ্বাস্য ছিল। .. ধন্যবাদ
কি লজ্জা সুসানা! আপনি তাপমাত্রা ঠিক আছে? কখনও কখনও এটি ঘটে যে এটি উপলব্ধি না করেই আমরা গতি সেট করার পরে তাপমাত্রা নির্ধারণ করি এবং এটি আমাদের গ্রহণ করে না। তাপমাত্রা গতির আগে হতে হবে। আমি এগুলি অনেকবার এবং 20 জিআর দিয়ে করেছি। কর্নস্টার্চ তারা আমার জন্য নিখুঁত। আবার চেষ্টা করুন এবং তাপমাত্রা ঠিক থাকলে 30 জিআর যোগ করুন। কিভাবে দেখতে। আপনি আমাদের বলবেন, আমি আশা করি তারা সুস্বাদু হওয়ায় তারা ভাল পরিণত হবে। শুভকামনা.
হ্যালো, হ্যালো, তারা আমাকে প্রথম বার কুঁকড়ে দেয়নি, তবে আমি আবার এগুলি করেছি (তবে 30 গ্রাম কর্নস্টার্চ সহ) এবং যদি তারা তা করে দেয় তবে আজ রাতে আমি আপনাকে জানাব যে তারা কীভাবে স্বাদ, শুভেচ্ছা এবং চুম্বন করে।
টমরোরো ইউএমএমএম ¡¡¡¡¡¡
আপনি কিভাবে আমাদের তা বলবেন। এটা খুব ভাল.
আমি অন্য দিন তাদের তৈরি করে রেখেছি এবং সেগুলিও বক্র হয় নি, তারা সম্পূর্ণ তরল হয়েছে। যাইহোক, আমার ছেলে এবং আমি তাদের পান করি, তারা খুব সুস্বাদু। আমি তাদের অন্য দিন পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করব। আপনার কি মনে হয় কৌশলটি আরও কর্নস্টার্চ যুক্ত করা ????
শুভেচ্ছা এবং আপনার রেসিপি জন্য ধন্যবাদ।
হ্যালো লৌরা, সেট করার জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি এটি নির্দেশিত ক্রমের মধ্যে রেখে দেওয়া হয়, প্রথমত, তারপরে তাপমাত্রা এবং অবশেষে গতি। আমরা যদি টেম্পট করি। গতির পরে, মেশিনটি এটি ধরে না এবং সে কারণেই তারা এত তরল থাকে, কারণ তারা উত্তপ্ত হয়নি। আপনি যদি এটি ভালভাবে রাখেন তবে এটি আরও কর্নস্টার্চ যুক্ত করার বিষয় হবে। আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং অনেক ধন্যবাদ।
আমি কয়েক সপ্তাহ আগে এই রেসিপিটি তৈরি করেছিলাম, তবে তারা কিছুটা তরল বেরিয়ে এসেছিল I আমি জানি না এটি হ'ল কারণ দুধ ফ্রিজ থেকে ঠাণ্ডা ছিল বা আমি ছোট কর্নস্টार्চ রেখেছিলাম I আমি মনে করি এটিই প্রথম জিনিস হবে আমি আবার এটি করার চেষ্টা করব এবং আমি মুলতুবি থাকব না, আমি অন্য সময়ের মতো রান্নাঘরটি ছেড়ে যাব না They এগুলি স্বাদে খুব সুস্বাদু ছিল, তাই এটি অন্য চেষ্টা করার পক্ষে মূল্যবান A এটা।
হ্যালো মারিয়া, দুধটি সময়মতো থাকতে হবে কারণ এটি খুব শীতল হলে আপনাকে কয়েক মিনিট যোগ করতে হবে যাতে এটি ভাল হয়ে যায়। আশা করি পরের বার চেষ্টা করার পরে সেগুলি পেয়েছেন। শুভকামনা.
হ্যালো, কর্নস্টार्চে কি নতুন বা গুঁড়ো থাকতে হবে?
অনেক ধন্যবাদ!!
হাই পলা, কর্নস্টার্চ গুঁড়ো হয়ে গেছে। আমরা আরও ঘন হিসাবে ব্যবহার করি সমস্ত জীবনের বাক্স। শুভকামনা.
পলা আমি তাজা খামির বা কর্নস্টার্চ পাউডারটি উল্লেখ করছি না, আমি কর্নস্টার্চ কর্নমিলের কথা উল্লেখ করছি।
আপনার উভয়ের জন্য অনেক ধন্যবাদ মূল্যবান
আপনাকে ধন্যবাদ পলা, তারা কীভাবে পরিণত হয় তা দেখার চেষ্টা করুন, ইদানীং আমি আরও কিছু কর্নস্টার্চ তৈরি করেছি কারণ আমার পরিবার তাদের মতো আরও ঘন করে। শুভকামনা
তারা কীভাবে বেরিয়ে আসে তা দেখার জন্য আমি তাদের আগামীকাল করব
হ্যালো, সবার আগে হ্যাপি নিউ ইয়ার ২০১১ সবার জন্য যারা অবশ্যই আপনাকে এবং আপনাকেও অবশ্যই দেখেন।
আমি এই বছরের অক্টোবরে আমার থার্মোমিক্স কেনার পর থেকে আমি আপনার অনুগামী। এই রেসিপিটি বেরিয়ে এসেছে
খুব স্রোতে, আমি এটির জন্য তাপমাত্রা নেওয়ার জন্য অপেক্ষা করার চেষ্টা করব এবং আরও কিছুটা কর্নস্টার্চ যুক্ত করব। শুভকামনা.
এম্পে, আমি খুব দুঃখিত যে আমি রেসিপিটিতে কর্নস্টার্চের গ্রামটি কিছুটা বাড়িয়েছি, কারণ বাড়িতে তারা আরও ঘন কিছু পছন্দ করে এবং আপনারা অনেকেই আমাকে সেই ছোট সমস্যাটি বলেন।
অবশ্যই আপনাকে শুভ নববর্ষ।
থার্মোমিক্স পড়ার সময় এই মিষ্টান্নটি আমিই প্রথম তৈরি করছিলাম ... কারণ বাড়িতে আমার অনেক উপাদান ছিল না (আমি ছুটিতে আসছিলাম এবং শপিংয়ে যেতে হয়েছিল) তবে আমি আপনার ব্লগের দিকে তাকালে কিছু করতে চাইছিলাম আমি এই চকোলেট কাপ খুঁজে পেয়েছি! দুর্দান্ত…। আমার কোনও সমস্যা ছিল না, তুমি ঠিক বলেছ, তারা যত শীতল তত ভাল !!!
গ্রিটিংস!
আইরিন, আমাদের ব্লগ অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ এবং আমি আনন্দিত যে আপনি এই সুস্বাদু রেসিপি পছন্দ করেন। বাড়িতে আমরা তাদের ভালবাসি।
শুভেচ্ছা
এমএমএম !! মুখরোচক !! আমার সমস্যাটি হ'ল ক্রিমটি ম্যাজাকোটের মতো রয়ে গেছে, আমি এটি সরিয়ে দিয়েছি এবং সমস্যাটি সমাধান হয়েছে। ধন্যবাদ !!
আমি অন্যান্য ব্লগে দেখেছি যে এটিতে আটা রয়েছে, ময়দা দিয়ে তারা আমাকে কুঁকড়েছে, আজ আপনি যে পদক্ষেপগুলি নিয়েছেন এবং কিছুই না দিয়ে আবার চেষ্টা করেছি ... আমি ময়দা দিয়ে চালিয়ে যাব 🙂
লরা কর্নস্টার্চের পরিমাণ বাড়িয়ে 50 জিআর করে এবং আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে সমস্যা ছাড়াই আপনাকে ঘন করে তোলে। আমার বোন তাদের খুব ঘন পছন্দ করে এবং এটিই আমি তাদের সম্পন্ন করতে দেখেছি এবং তারা নিখুঁতভাবে বেরিয়ে আসে। তবুও, বাকি উপাদানগুলি দুধ এবং ডিম উভয়ই ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে।
এটি খুব ভাল, এটি দ্বিতীয় সময় আমি এই সপ্তাহটি করি, আপনার ব্লগের জন্য ধন্যবাদ 3 বছর আগে আমি টারমোমিক্স রেখেছিলাম এবং আমি কেবল এটি গাজপাচো, সলমোরজো ইত্যাদি ব্যবহার করেছি… ..
আমি আপনার পৃষ্ঠায় উন্নত এবং সংক্রামিত।
আমি তাকে কর্নের 45 বানিয়েছি এবং তারা দুর্দান্তভাবে গ্রহণ করি।
হ্যালো এই সপ্তাহান্তে আমি তাদের তৈরি করেছি এবং তারা উড়ে গেছে।
আমার প্রশ্ন যদি দ্বিগুণ পরিমাণ একই প্রোগ্রামিং সময় হয়?
শুভেচ্ছা
আমি এটি কখনও চেষ্টা করে দেখিনি তবে বেশি পরিমাণের সাথে মেশিনটিকে এটির তাপমাত্রাটি ভালভাবে স্থাপন করতে আরও বেশি সময় লাগে।
গতকাল আমি এই দুর্দান্ত তৈরি করেছি তবে আমি এটি থেকে কিছুটা চিনি নিয়েছি। এবং মধ্যাহ্নভোজের সময় আমি ক্রিম দিয়ে এটি শীর্ষে ছিল। এই কি পুনরাবৃত্তি
এই মিষ্টি একটি পাপ !! এটি দুর্দান্ত, আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত।
আমি কেবল তাদের তৈরি করেছি… যদি দেখতে দেখতে এটি হয় তবে !!!!! আমি খুব ঘন হয়েছি !!!! এটি কীভাবে শীতল হয় তা দেখার জন্য, কারণ আমার কাছে কাল রাতের খাবারের জন্য পান্ডি আছে !!!!! ধন্যবাদ লক্ষ লক্ষ, আপনি আমার উদ্ধারকর্তা !!!!!!!!!! উভয়ের জন্য চুম্বন
আমি আশা করি আপনি এই মিষ্টি নিয়ে সফল হয়েছেন succeeded আপনি যদি খুব বেশি ঘন না চান তবে আপনি পরের বার একটু কম কর্নস্টার্চ যুক্ত করতে পারেন।
আমি আজ এটি মিষ্টান্নের জন্য তৈরি করেছি এবং এটি একটি উপকারের মধ্যে রয়েছে ... আমার একটি ছোট্ট ভুল হয়েছে তবে পরের বারের জন্য এটি আমার সাথে হবে না ...
চুম্বন।
হ্যালো এলিনা এবং সিলভিয়া, আজ আমি কান দিয়ে মটরশুটি এবং ডেজার্টের জন্য চকোলেট কাপ তৈরি করেছি made আমার পরিবার তাদের জন্য আমি তৈরি সমস্ত কিছু পছন্দ করেছি (কয়েক দিনের মধ্যে আপনার অনেক রেসিপি) এবং সেগুলি নিখুঁতভাবে বেরিয়ে এসেছে out আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ...
একটি প্রশ্ন, আপনি থার্মোমিক্স ছাড়াই কাস্টার্ড তৈরি করতে পারেন?
আমি থার্মোমিক্স ছাড়াই তাদের তৈরি করার চেষ্টা করি নি, তাদের সরানো আরও একটু শ্রমসাধ্য হবে তবে আমি তা মনে করি।
সিলভিয়া, আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করছিলাম কেন আমার সহকর্মীর থার্মোমিক্স নেই এবং তিনি সেগুলি করতে চেয়েছিলেন …… .., আপনাকে ধন্যবাদ।
কারমেন আমি কল্পনা করেছি যে সে আগুনের উপরে সসপ্যানে সেগুলি তৈরি করতে পারে তবে আমি জানি না কতক্ষণ বা কীভাবে। সত্যটি হ'ল আমি কেবল থার্মোমিক্স দিয়ে রান্না করি এবং এটি ছাড়া আমি হারিয়ে যাই।
একটি প্রশ্ন, তাদের কতক্ষণ ফ্রিজে থাকতে হবে?
আমি সাধারণত এটি রাতারাতি রেখে দিই। তবে প্রায় 4 ঘন্টা না হলে যাতে তারা খুব শীতল হয়।
আজ আমি পানীয় তৈরি করেছি …… ..আর দুর্দান্ত! এবং এগুলি তৈরি করার পরে আমি কেবল প্রায় 2 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিয়েছি তবুও তারা মুখরোচক ছিল একটি সাধারণ রেসিপি এবং 10 মিনিটের মধ্যে .. শক্ত! আপনার রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
সত্য আমি একই মনে করি। এটি একটি বিলাসবহুল রেসিপি, এটি সুস্বাদু হয়ে আসে এবং প্রত্যেকে এটি পছন্দ করে।
সময়গুলি সঠিকভাবে অনুসরণ করার জন্য আমি তাদের চেষ্টা করেছি, টেম্প.ভেল। আমি মিষ্টিযুক্ত চকোলেট পাউডার (নীড়) ব্যবহার করেছি আমি অস্থায়ী সময়ে উপাদানগুলি যে পরিমাণ চিনি ব্যবহার করেছি তা হ্রাস পেয়েছি। পরিবেশ স্কিমযুক্ত দুধ এবং কর্নস্টার্চ 50gr কুঁচকানো হয়নি দোষ স্কিম দুধের পুরো হতে হবে আপনি এটি নির্দিষ্ট করে না, এমনকি তরল এটি খুব সমৃদ্ধ ...
লোরেনা, সম্ভবত এটি দুধের কারণে, কারণ যে সমস্ত মিষ্টান্নগুলি তৈরি করতে হবে তা সর্বদা পুরো দুধ দিয়েই তৈরি করা উচিত। অন্য টিপটি হ'ল উপাদানগুলি ঘরের তাপমাত্রায় থাকে এবং তারা ঠিকঠাক হয়ে যায় তা নিশ্চিত করতে আপনি আরও 2 বা 3 মিনিটের জন্য থার্মোমিক্সে রাখতে পারেন।
ভাল:
এমন একটি পুরানো পোস্ট রিলাইভ করার জন্য দুঃখিত। আমি আধা-স্কিম করা দুধ ছাড়া চিঠির সবকিছু অনুসরণ করেছি….এবং তারা একটি দর্শনীয় পিন্ট নিয়ে এসেছে (এবং স্বাদও যেহেতু আমি «er dedicate» দিয়েছি 😀)
আমি সেগুলি করেছি কারণ আমার স্ত্রীর "তৃষ্ণা" ছিল ... এবং আমি জানি না যে আমাকে প্রতি সপ্তাহে সেগুলি করতে হবে কিনা 😀
মুচাস গ্রাস
অপরদিকে! এই ধরনের পুরানো রেসিপিগুলি অনুসন্ধান চালিয়ে যাওয়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ... এটা লজ্জাজনক কারণ আমাদের প্রকাশ করার সাথে সাথে এবং যারা যোগদান করেছে তাদের জন্য দুর্দান্ত রেসিপিগুলি পিছনে ফেলে দেওয়া হচ্ছে Thermorecetas সম্প্রতি তিনি তাদের সাথে দেখা করেননি। সূতরাং ধন্যবাদ. আমি খুব খুশি যে তারা এত ভাল পরিণত হয়েছে, সত্য হল যে তারা একটি আসল আসক্তি... এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আপনাকে প্রতি সপ্তাহে সেগুলি করতে হবে। শুভেচ্ছা!!
আমি আপনার পৃষ্ঠাকে ভালবাসি, যখনই আমি থার্মোমিক্স দিয়ে রান্না করি আমি আপনার রেসিপিগুলি তৈরি করি, যেহেতু আপনি সবকিছু ঠিকঠাক ব্যাখ্যা করেন।
আমি এই রেসিপিটি বানাতে চাই, তবে ... .. আমি জানতে চাই যে এটি কিছুক্ষণ বাদে যদি কম বেশি ফ্রিজে থাকে তবে ????
একটি অভিবাদন।
হ্যালো নাওমী, আপনার বার্তার জন্য এবং আমাদের রেসিপিগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। এটি আপনাকে সর্বোচ্চ 5 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখবে। আশা করি তুমি পছন্দ করেছ!! আপনি আমাদের বলবেন। আমি আপনাকে এই বছরটি শুভ কামনা করার জন্য এই সুযোগটি নিচ্ছি 🙂
হ্যালো আমার নাম সিনথিয়া এবং আমি এটি করেছি এবং রেসিপিটি দিয়ে আমার কাছে থার্মোমিক্স টিএম 6 রয়েছে তাও প্রভাবিত করে না?