চকোলেট ফ্ল্যান

প্রস্তুতি

1. কাটা চকোলেট কাঁচে রেখে তাতে কষান টার্বো বুস্ট। পুটি ছুরি দিয়ে দেয়ালগুলি থেকে নীচে ধ্বংসাবশেষ।

2. আপনি দুধ যোগ করুন এবং এটি রান্না করুন 4 মিনিট, 100º, গতি 2।

3. চিনি যোগ করুন এবং এটি মেশান গতিতে 5 সেকেন্ড।

4. মুখের মাধ্যমে একে একে ডিমগুলি পরিচয় করিয়ে দিন এবং মিশ্রণের সময় গতিতে 30 সেকেন্ড।

5. মিশ্রণটি ফ্লান ডিশে বা একটি ছাঁচে thatালা যা ভারোমা পাত্রে ফিট হবে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ফ্লেনারাসগুলি Coverেকে রাখুন, ভালভাবে সিল করা হয়েছে এবং এগুলি ভারোমায় রাখুন। আচ্ছাদিত ফ্লেনারাসের উপরে রান্নাঘরের কাগজের কয়েকটি স্তর রাখুন (তারা রান্নার সময় উত্পন্ন বাষ্পটি শুষে নেবে) এবং তার idাকনা দিয়ে পাত্রে coverেকে রাখুন।

6. গ্লাস ধুয়ে ফেলুন, জল যোগ করুন, ভেরোমাটিকে তার জায়গায় রাখুন এবং প্রোগ্রাম 25 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1।

7. সময় শেষ হওয়ার সাথে সাথে সমস্ত কিছু উদঘাটন করুন এবং পরিবেশন করার আগে পুডিংগুলি তাদের ফ্ল্যানে শীতল হতে দিন।

8. আপনি এগুলিকে ক্রিম, গলিত চকোলেট বা শীর্ষে গ্রেটড চকোলেট চিপ সহ সজ্জিত করতে পারেন।