(16 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
উইকএন্ডে আমি করতে ভালোবাসি ভাত, কারণ ভাত সম্পর্কে সেরা জিনিসটি এই মুহুর্তে এটি খাওয়া। এবং এটি হ'ল থার্মোমিক্সের সাথে ভাতটি অনন্য হয়ে আসে। আজ আমি বাজারে গেলাম এবং অফারে কিছু সুস্বাদু চিংড়ি দেখেছি, তাই সিদ্ধান্তটি সহজ ছিল: চিংড়ি সহ মধু ভাত এবং প্রথম, আমরা একটি গ্রহণ করেছি ফুলকপি ক্রিম, এই ঠান্ডা দিয়ে কত ভাল লাগছে।
আমি ব্যবহার করেছি চিংড়ি, তবে আপনি চাইলে চিংড়িগুলি ব্যবহার করতে পারেন বা সেগুলির দাম আরও ভাল হয়। গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল আপনি সেগুলি কাঁচা কিনে নিন কারণ আমরা একটি তৈরির জন্য শাঁসের সুবিধা নিতে চাই fumet।
চিংড়ি সহ ক্রিমযুক্ত ভাত
স্বাদে ভাত, বাড়িতে তৈরি চিংড়ির স্টক দিয়ে তৈরি এবং লবণের শিটযুক্ত গ্রিলড চিংচি সহ। দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে আদর্শ।
TM21 সমতুল্য
অধিক তথ্য- ফুলকপি ক্রিম
হ্যালো আইরিন আমি আপনার রেসিপি ভালবাসি !! ব্লগের জন্য অনেক ধন্যবাদ। তাকে ছাড়া আমার স্বামী কী করত! একটি প্রশ্ন: আমি যদি বাদামি ভাত দিয়ে এই সুস্বাদু ভাতটি তৈরি করতে চাইতাম: সময়ের পরিবর্তন হবে? এবং পরিমাণ? অনেক ধন্যবাদ!
হ্যালো! পরিমাণগুলি একই রাখা যেতে পারে, তবে 100 মিলি বেশি ঝোল যোগ করুন। তবে, আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন, কারণ এটি আপনি যে বিভিন্ন বাদামি চাল কিনেছেন তার উপর নির্ভর করে। যাইহোক যখন আপনার প্যাকেজটি রয়েছে, আপনার যদি সন্দেহ থাকে তবে আমাকে আবার লিখুন, ঠিক আছে? এবং বলুন কিভাবে এটি আপনার ফিট করে !! একটি সুন্দর চুম্বন।
একটি দুর্দান্ত ভাত, আমার ছেলে আমাকে জানিয়েছে যে এখন থেকে সে কেবল এটিই খেতে চায়। রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং আপনি প্রকাশিত সমস্ত কিছু আনন্দদায়ক।
কি আনন্দ দিয়েছে তুমি আমাকে! আপনার ছেলের কথাটি দুর্দান্ত। আপনার মন্তব্য আমাকে খুব আনন্দিত করে। আমাদের লেখার জন্য এবং আমাদের ব্লগ অনুসরণ করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। একটি বিশাল চুম্বন।
হাই আইরিন, আমি কেবল এই রেসিপিটি আবিষ্কার করেছি এবং এটি দুর্দান্ত দেখায়! এই উইকএন্ডে আমি প্রমাণ করব যে আমার কাছে অতিথি আছে তবে আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম যে people জনের জন্য আমাদের আরও সময় যোগ করতে হবে কিনা।
ধন্যবাদ. একটি শুভেচ্ছা
হ্যালো আনা, ভাত রেসিপিগুলিতে আপনাকে কেবলমাত্র পরিমাণটি পরিবর্তন করতে হবে তবে কখনই সময় হবে না। আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে !! আমাদের লেখার জন্য একটি চুম্বন এবং ধন্যবাদ।
সত্যিই নিখুঁত। যে করুণা পুনরাবৃত্তি করা যায় না !!
আপনার বার্তা আলমুদেনার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! আপনি এটি পছন্দ করেছেন যে আমি খুব খুশি 🙂
খুব ভালো!!
কি আনন্দ ভেরো! আমি আপনাকে খুব পছন্দ করেছিলাম আপনার বার্তার জন্য ধন্যবাদ 😉
একটি প্রশ্ন ... যেমন বাজারে প্রচুর আকারের চিংড়ি এবং চিংড়ি রয়েছে, আমাদের কোন আনুমানিক ওজন ব্যবহার করা উচিত? 300 গ্রাম? 600 গ্রাম? এটি অবশ্যই, ছোট আকারটি অতিরিক্ত বড় আকারের মতো নয় ...।
ধন্যবাদ!!! 🙂
হ্যালো পলোমা, আপনি যা বলছেন তা এড়াতে যথাযথভাবে, যে কখনও কখনও আপনি বাজারে যান এবং এগুলি বিশাল বা ক্ষুদ্র, আমি যা করি তা হ'ল তার আকার অনুযায়ী লোকের টুকরো সংখ্যা গণনা করা। আমার ক্ষেত্রে, যেহেতু এগুলি চার্জপ্রাপ্ত ব্যক্তি হিসাবে প্রতি চারজনের সাথে আমাদের বড় ছিল, তাই মনে রাখবেন যে প্রধান থালাটি ভাত, চিংড়ি নয়। আমি আশা করি আমি আপনাকে সহায়তা করেছি 🙂 সুতরাং তারা যদি মাঝারি হয় তবে আমি প্রতি ব্যক্তি 4 জন রাখি এবং যদি তারা প্রতি ব্যক্তি 6 জন ছোট হয়, যদিও আপনি চিংড়ির জন্য জিজ্ঞাসা করলে, তারা সাধারণত বেশ বড়। আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে!
সত্যটি হ'ল এগুলি অতিরিক্ত বড়, এক কিলো মাত্র তারা 18 ফিট করে how এটি কীভাবে হয় তা দেখার জন্য আমি কেবল অর্ধেক রেখে যাচ্ছি, আমি চাই না স্টকটি খুব শক্তিশালী হয় to আমি আপনাকে বলব. ধন্যবাদ সুন্দর! 🙂
কেমন ছিল পলোমা? যাইহোক, যদি আপনি দেখতে পান যে স্টকটি খুব ঘনীভূত, তবে এটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী না হওয়া পর্যন্ত আপনি আরও বেশি জল যোগ করতে পারেন এবং এটি কাচের জারে জমে রাখতে পারেন। এইভাবে আপনার কাছে অন্য ভাতের থালা বা মাছের স্যুপ তৈরির জন্য ইতিমধ্যে প্রস্তুত ফুমেট থাকবে। একটি আলিঙ্গন!
সত্যটি হ'ল এটি দুর্দান্ত ছিল I 5 জনের পক্ষে কিছুটা দুর্লভ, আমি মনে করি যে পরের বারের মতো আমি টিএম 5 গ্লাস টিএম 31 এর চেয়ে বড় হওয়ায় এটি পরিমাণ বাড়িয়ে তুলব, যা থার্মোমিক্সের জন্য যেটি রেসিপিটি ডিজাইন করা হয়েছিল, তাই আমরা পুনরাবৃত্তি করতে পারি! 😉
ধন্যবাদ !!
হ্যালো আইরিন! 🙂
আপনি এই রেসিপিটির জন্য কোন ধরণের চাল প্রস্তাব করেন?
হ্যালো পাবলো, একটি গোল ভাত (পেলাসের মতো) যথেষ্ট পরিমাণে বেশি। আমি ব্র্যান্ডগুলি পরিবর্তন করছি, সুতরাং আপনার কেবলমাত্র খেয়াল রাখতে হবে ব্র্যান্ড দ্বারা নির্দেশিত রান্নার সময়। তুমি আমাকে বলবে! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ 🙂
হ্যালো আমি রেসিপিগুলি পছন্দ করি এবং আমি এটি তিনবার করেছি, আমার বাচ্চারা এটির পছন্দ করে।
আমি অবাক হইনি তোয়াই .. সে মুখরোচক!
????
সুস্বাদু ভাত, যদিও 4 জনের জন্য কিছুটা দুষ্প্রাপ্য। প্রাপ্তির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ!
ধন্যবাদ !! মনে রাখবেন আপনি নিজের পছন্দ মতো পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারেন তবে সর্বদা একই সময় রাখছেন keeping শুভেচ্ছা !!
আমি 6 মাস ধরে থার্মোমিক্স পেয়েছি এবং আমি বলতে পারি যে আমি রান্না করেছি সেরা রেসিপিটি আজ অবধি। একটি দুর্দান্ত সাফল্য পাশাপাশি সহজ এবং দ্রুত। পরের বারের চেয়েও কম সময় নিতে আমার কাছে ইতিমধ্যে অতিরিক্ত হিমায়িত স্টক রয়েছে।
কত ভাল ইকার! অবশ্যই আমার জন্য এই ভাত দর্শনীয় এবং আমার প্রিয় একটি। বাড়িতে আমরা এটি অনেক প্রস্তুত করি এবং যখন আমাদের কাছে অতিথি থাকে, এটি নিরাপদ বাজি! আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমি খুব ভাল পরিমাণে স্টক তৈরি করার, এটিকে হিমশীতল এবং পরবর্তী সময়ের জন্য প্রস্তুত রাখার সুযোগটিও নিয়েছি 🙂 একটি বড় আলিঙ্গন !!
সুস্বাদু এবং বানানো সহজ।
ধন্যবাদ ক্যারোলিনা! 🙂
হ্যালো, আপনার ব্লগের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ. রেসিপিতে এটি "8টি চিংড়ির দেহ" যোগ করতে এবং পিষতে বলে। এগুলি কি চিংড়ি নাকি এটি একটি ভুল ছাপ এবং আমরা 8টির মধ্যে 16টি চিংড়ি পিষে নিই৷ আমার প্রশ্ন আসে কারণ এটি উপাদানগুলিতে চিংড়ি রাখে না৷ শুভেচ্ছা।
হ্যালো জাকান, হ্যাঁ তারা প্রকোঙ্গ নয় বরং চিংড়ি, এটি একটি ভুল ছাপ যা আমরা ঠিক সংশোধন করেছি। 8 টি চিংড়ির মধ্যে 16 টি কাটা হয়েছে - লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ !!
হ্যালো!!. আমি জানি না যে আমি এই রেসিপিটি কতবার তৈরি করেছি তবে আমরা এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পেতে পারি না। এটা দারুন!!. আমার বাচ্চারা বলে যে এগুলি সবচেয়ে ভাল ভাত তারা খেয়েছে এবং অনেকেই চেষ্টা করেছে কারণ আমি সাপ্তাহিক ছুটিতে এটি করতে পছন্দ করি।
একটি সন্দেহ, আপনি যে উপাদানগুলিতে রেখেছেন তাতে এটি 750 জিআর জল ব্যবহার করে তবে স্টক প্রস্তুত করার সময় আপনি 900 জিআর নির্দেশ করেন। আমি যখন এটি করি তখন কোনও ঝোল বাষ্পীভবন হয় না এবং আমি যে ভারী ভার রেখেছি তা হ'ল। দুটি পরিমাণের মধ্যে কোনটি সঠিক? আমি স্বাদটি আরও ঘনীভূত করতে 750 দিয়ে করি এবং কখনও কখনও আরও চাল যোগ করার জন্য 900 দিয়ে করি তবে আমার সবসময় সন্দেহ ছিল।
অবশ্যই, এটি চার জনের পক্ষে খুব সংক্ষিপ্ত এবং দেখুন যে দুটি শিশু ... বা এটি কি আমরা এটি ভালবাসি এবং আমাদের পুনরাবৃত্তি করতে ইচ্ছে হয়, হি।
থ্যাঙ্কসসসস।
হ্যালো বিয়াটিরিজ, আপনার মন্তব্যের জন্য দশ লক্ষ ধন্যবাদ !! সত্যটি হ'ল এটি ব্লগের অন্যতম সফল রেসিপি ... এবং আমার বন্ধুদের বাড়িতে! ঠিক আছে, আপনি ব্রোথ সম্পর্কে যা উল্লেখ করেন তা হ'ল কেন এটি বাষ্পীভবনের সময় এবং ঝোলের স্ট্রেনিংয়ে হারিয়ে যায়, তবে এটি এতটা বাষ্পীভূত নাও হতে পারে। আমার পরামর্শ হ'ল এটিকে বাইরে ফেলে দিন। আসলে, এটি একটি ভাল পয়েন্ট তাই আমি এখনই আপনার নির্দেশাবলী অনুসরণ করে পাঠ্যটি সংশোধন করতে যাচ্ছি। আপনি আরও পরিমাণ যুক্ত করতে পারেন এবং 5 টি কম পড়লে 6 বা 4 টি পরিবেশনার জন্য রান্না করতে পারেন। আপনার চাল ও ঝোলের পরিমাণ বাড়াতে হবে তবে ভাত রান্নার সময় একই হবে, ঠিক আছে? আপনি আমাকে বলবেন কেমন আছেন !!
আমাদের অনুসরণ করার জন্য একটি বড় চুম্বন এবং আপনাকে ধন্যবাদ 🙂
আমি এটি দু'বার করে ফেলেছি এবং এটি অতীত is আমি জানি না কেন, ভাল স্বাদ সহ, তবে প্যাসিটি, সোপি নয়। অতিরিক্ত ঝোল দিয়ে?
হ্যালো জেএম, এই ভাতটি মধুযুক্ত, সুতরাং ধারাবাহিকতাটি সোপি নয় তবে ক্রিমিয়ার হবে। যাইহোক, আপনি যদি এটির ধারাবাহিকতা হালকা পছন্দ করেন তবে আপনাকে রান্নার সময় 200 গ্রাম ঝোল আরও যোগ করতে হবে। আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ!
আমি আপনাকে সীফুড ব্রোথ ভাতের জন্য এই রেসিপিটি রেখে দিচ্ছি, যা আপনি অবশ্যই পছন্দ করবেন কারণ এটি সত্যিই ঝোলের সাথে রয়েছে: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ আশা করি তুমি পছন্দ করেছ!! আপনি আমাদের বলবেন। একটি আলিঙ্গন 😉