(29 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
ছুটির দিনগুলির জন্য একেবারে সুস্বাদু স্টার্টার: রোমস্কো সস দিয়ে চিংড়ি। সত্যটি হল যে রান্না করা চিংড়িগুলি পারিবারিক উদযাপনগুলিতে একটি ক্লাসিক এবং এটি হ'ল প্রায় একা তারা সুস্বাদু, বা লেবুর স্প্ল্যাশ সহ তারা দর্শনীয়। এগুলি সর্বদা সাধারণত মেয়োনেজ বা গোলাপী সস সহ থাকে তবে এবার আমরা একে অন্য একটি সসের সাথে একটি আসল স্পর্শ দিতে যাচ্ছি: রোমস্কো সস সুস্বাদু!
আপনি যদি নিজের মনোরঞ্জন করতে চান তবে আপনার অতিথিরা যদি তাদের ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো (বিশেষত বাচ্চাদের) উপস্থাপন করেন তবে এটির প্রশংসা করবে ... যদিও আপনার মধ্যে অনেক লোক থাকলে, এক কেজি চিংড়ির খোসা ছাড়ানো কিছুটা ক্লান্তিকর হতে পারে। আপনি উপস্থাপনাটির জন্য কিছুটা খোসাও করতে পারেন (ছবির মতো) এবং খোলা ছাড়াই বাকী অংশটি সাথে রাখতে পারেন।
রান্না করা চিংড়ি এমন একটি পণ্য যা কমবেশি সারা বছর ধরে তার দাম বজায় রাখে, যদিও এখন ক্রিসমাসে এগুলি কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে, এটি সর্বদা মোটামুটি সাশ্রয়ী পণ্য। আমার খোসা ছাড়ানোর এবং উপস্থাপনের আগে তাদের যে কোনও প্রিজারভেটিভ থাকতে পারে তা সরাতে সামান্য ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলার অভ্যাস আমার।
চিংড়ি রোমেস্কো সস দিয়ে রান্না করা
বিশেষ উদযাপন বা ক্রিসমাসের জন্য রান্না করা চিংড়ি আদর্শ, সাথে একটি সুস্বাদু রোমস্কো সস সহ।
সূত্র: কুকিডু