চিকেন টিক্কা মাসআলা

প্রস্তুতি

1. আমরা মুরগী ​​বাদে সমস্ত উপাদান গ্লাসে রেখেছি। আমরা ছিটিয়েছি 10 সেকেন্ড, গতি 5।

2. আমরা মুরগিকে বড় কিউবগুলিতে কাটা এবং একটি গভীর বাটিতে রাখি। আমরা কাঁচের সামগ্রীগুলি যেখানে আমাদের মুরগি রয়েছে তা pourালুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং এটি কমপক্ষে 3 ঘন্টা মেরিনেটে রেখে দিন (এটি যদি একদিন থেকে ফ্রিজে সঞ্চিত পরবর্তী দিনে ভালভাবে coveredেকে থাকে) ভাল হয়।

3. আমরা একটি ওভেনের পাত্রে রাখি, এটি অ্যালবাল পেপার বা গ্রিজপ্রুফ পেপার দিয়ে লাইনে রেখে মুরগি রাখি। আমরা এটি ওভেনে রান্না করি, কেবল 230º এ গ্রিল সেট দিয়ে º এটি বাদামী হতে শুরু করলে, আমরা মুরগির টুকরোগুলি অন্যদিকে সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ঘুরিয়ে দেব। প্রায় 8-10 মিনিটের মধ্যে এটি প্রস্তুত হওয়া উচিত, যেহেতু আমরা যদি এটি খুব বেশি সময় ফেলে রাখি তবে এটি শুকিয়ে যেতে পারে।