চুন দিয়ে স্টিমযুক্ত ককলস

প্রস্তুতি

1. আমরা জল গ্লাস এবং প্রোগ্রামে রাখি 5 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা এবং গতি 1।

2. আমরা ক্যারলগুলি ভেরোমা পাত্রে রাখি এবং সেগুলি ট্যাপের নীচে ধুয়ে ফেলি।

3. আমরা এর অবস্থান এবং প্রোগ্রামে ভেরোমা ধারক রাখি 6 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা এবং গতি 1।

4. নির্ধারিত সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা পরীক্ষা করে নিই যে ককলগুলি খোলে। যদি তা না হয় তবে আমরা খোলা থাকাগুলি মুছে ফেলি এবং একই তাপমাত্রা এবং গতিতে আরও কয়েক মিনিট প্রোগ্রাম করে, বাকিটি ভেরোমা পাত্রে রেখে যাই।

5. ককলগুলি রান্না করার সময়, বরফের সাহায্যে একটি বড় বাটি প্রস্তুত করুন। যখন সময় শেষ হয়, আমরা ভালভের বাইরে দেহগুলি নিয়ে যাই এবং একটি ছোট পাত্রে রাখি। যখন আমাদের প্রস্তুত হয়ে যায় তখন আমরা ছোট বাটিটি বড় বাটির ভিতরে বরফ দিয়ে রাখি।

6. একটি ছোট পাত্রে, 1 চুনের রস, ট্যাবস্কো (alচ্ছিক), ধনিয়া এবং তেল pourেলে দিন। আমরা ড্রেসিং নকল করার জন্য একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আলোড়ন করি।

7. বাকি 3 টি চুনগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে ট্রেতে সাজিয়ে রাখুন। আমরা প্রতিটি স্লাইসে 3 টি ককটেল রাখি এবং কিছুটা ড্রেসিং, লবণ এবং মরিচ যুক্ত করি।