একটি পুষ্টিকর চামচ থালা? আমরা এটি পুনরায় তৈরি করেছি এস্কুডেলা প্লেট, কাতালোনিয়ার সাধারণ এবং একটি ঐতিহ্যবাহী রেসিপির মত। এই সূত্র সম্পর্কে কৌতূহলজনক জিনিস এটি সবসময় সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় মাংস এবং সবজি, কিন্তু আমাদের সংস্করণ দিয়ে তৈরি করা হয় কড এবং ছোলা।
রেসিপি দিয়ে তৈরি করা হয় ক ভাজা টমেটো দিয়ে পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা. এই বেসের সাথে, মাছ, ঝোল এবং কিছু উপাদান যেমন কাটা বাদাম এর স্বাদ মিষ্টি করতে যোগ করা হয়।
এটি একটি চমত্কার থালা, ভালবাসা এবং জন্য আদর্শ সঙ্গে তৈরি ঠান্ডা দিনে গরম করা। ছোলাতে থাকা আয়রন এবং প্রোটিনের জন্য পুষ্টিকর হওয়ায় বছরের যেকোনো দিন খাওয়াও আদর্শ।
ছোলা, নুডলস এবং কড সঙ্গে Escudella
একটি খুব পুষ্টিকর চামচ থালা, যেখানে সেরা লেবু, কিছু পাস্তা এবং কডের টুকরো।