টমেটো সসের সাথে তুরস্ক মিটবলস

প্রস্তুতি

1. আমরা অর্ধ-হিমায়িত মাংসের ঘনক্ষেত্রের অর্ধেকটি কাঁচে রেখেছি, খোসার রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন এবং সময় কাটা 10 সেকেন্ড, প্রগতিশীল গতি 5-10। আমরা প্রত্যাহার এবং রিজার্ভ।

2. আমরা বাকী টার্কি পাশা দিয়ে অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করি।

3. আমরা গ্লাসে সমস্ত কাঁচা মাংস রেখেছি, স্বাদে ডিম, ওরেগানো এবং seasonতু যুক্ত করি। আমরা সময় মেশা 15 সেকেন্ড, গতি 3।

4. আমরা ময়দা সরান এবং সস দিয়ে চালিয়ে যান।

5. গ্লাস ধুয়ে না নিয়ে, আমরা পেঁয়াজ রেখে দিন এবং এটি কাটা 5 সেকেন্ড, গতি 5।

6. আমরা টুকরোগুলি ব্লেডের দিকে কমিয়ে তেল .েলে দেব। আমরা সময় poach 10 মিনিট, 120º, গতি 1।

7. এদিকে, আমরা কিছুটা তেল দিয়ে পাত্রে এবং ভেরোমা ট্রেটি গ্রিজ করি।

8. আমরা মাংসবালগুলি তৈরি করে তা নিশ্চিত করি যে তাদের আকার একই আকারে রয়েছে এবং আমরা সেগুলি ভারোমা ট্রেতে রাখি।

9. সময় পরে, কাটা গাজর যোগ করুন এবং এটি জন্য পোচ 3 মিনিট, 120º, গতি 1।

10. টমেটো, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, idাকনা এবং ভেরোমাটি স্থানে রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, ভেরোমা, গতি 1।

11. সময়ের পরে, আমরা ভেরোমাটি সরিয়ে সসটি পরীক্ষা করি। আমরা লবণ বা গোলমরিচ সংশোধন করি এবং এটি খুব তরল বা আলগা হলে আমরা একই তাপমাত্রা এবং গতিতে আরও 3 থেকে 5 মিনিটের মধ্যে প্রোগ্রাম করি।

12. পরিবেশনের সময়, আমরা একটি ট্রেতে সস রাখি এবং উপরে মাংসবলগুলি রাখি। ওরেগানো দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।