টারটার সস সহ কড এবং চিংড়ি বার্গার

কড এবং চিংড়ি বার্গার হল ইস্টারের ঐতিহ্যবাহী স্বাদের একটি আসল বিকল্প এবং একই সময়ে, এটি একটি সহজ উপায় আধুনিক স্পর্শ এই সময়ের তারকা উপাদান এক.

এই বার্গারগুলি তৈরি করতে, আপনাকে কেবলমাত্র কডের লবণের মাত্রা বিবেচনা করতে হবে। যদি তুমি পছন্দ কর নোনতা কড ডিসল্ট কিভাবে শিখুন এবং সর্বোত্তম পয়েন্ট পেতে আমরা আপনার জন্য প্রস্তুত করা টিপস মিস করবেন না।

এসব বার্গার দিয়েও তৈরি করা যায় টাটকা কোড. এই বিকল্পটি সহজ, যদিও এতে সল্টিংয়ের মতো একই বিন্দু নেই।

আমরা হ্যামবার্গার সঙ্গে সঙ্গে আছে টারটার সস. এটি মেয়োনিজের উপর ভিত্তি করে একটি সস এবং এতে সেদ্ধ ডিম এবং আচার যোগ করা হয়।

এটি এমন একটি সস যা আমরা সহবাস করতে চাই মাছের খাবার হয় ভাজা বা ভাজা। তারা চিংড়ি, রাজা চিংড়ি এবং রাজা চিংড়ির সাথে খুব ভাল যায়। তাহলে এখন আপনি দেখতে পাচ্ছেন এই খাবারটি কেমন হয়েছে।

কিভাবে লবণাক্ত কড ডিসল্ট করবেন?

লবণযুক্ত কড সেই ঐতিহ্যবাহী উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা আপনি হাজার উপায়ে রান্না করতে পারেন। যদিও এটি ঝুঁকি ছাড়া নয়, তাই এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ কিভাবে এটি সঠিকভাবে ডিসল্ট করা যায়।

আপনাকে যা করতে হবে তা হল টুকরোগুলো ভালোভাবে বেছে নিন। সর্বোচ্চ হতে চেষ্টা করুন ইউনিফর্ম সম্ভব এবং যে খুব পুরু এবং খুব সূক্ষ্ম অংশ নেই.

যখন এটি ডিস্যালিনেশন আসে, প্রথম জিনিসটি করতে হবে সমস্ত লবণ সরান যে টুকরা ঘিরে. এটি করার জন্য, সবচেয়ে সহজ জিনিসটি হ'ল এগুলিকে ঠাণ্ডা জল দিয়ে কলের নীচে রাখা এবং খুব শক্তিশালী নয়। সমস্ত মোটা লবণ বন্ধ হয়ে যাওয়ার জন্য আপনি এগুলি হালকাভাবে ঘষতে পারেন।

তারপর টুকরাগুলিকে আচ্ছাদিত একটি পাত্রে রাখা হয় ঠান্ডা পানি এবং 48 থেকে 72 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ডিসল্টে রেখে দেওয়া হয়, প্রতি 12 ঘন্টা অন্তর জল পরিবর্তন করে।

নিশ্চিত করতে লবণ বিন্দু, আপনি কডের সামান্য স্বাদ নিতে পারেন তবে এটি সবচেয়ে ঘন অংশ থেকে তৈরি করার চেষ্টা করুন।

আর ব্যবহার করলে কড crumbs 24 ঘন্টাই যথেষ্ট। মনে রাখবেন যে তারা অনেক ছোট টুকরা এবং ডিসল্ট করা সহজ।

এবং এখন আপনার কড প্রস্তুত আছে, আপনি এটি হাজার উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন।