ঠান্ডা গাজর এবং নারকেল ক্রিম

প্রস্তুতি

1. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে নিন এবং ভাল করে নিন। আমরা তাদের কাটা এবং সময় তাদের কাটা 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা টুকরাগুলি ব্লেডগুলির দিকে কমিয়ে তেল যোগ করুন এবং সটু করুন é 5 মিনিট, 100º, গতি 1।

2. আমরা গাজর এবং আলু স্ক্র্যাপ করার, খোসা ছাড়ানোর এবং ধোয়া করার সুযোগটি গ্রহণ করি। আমরা তাদের মাঝারি টুকরা কাটা

3. সময়ের পরে, আমরা তাদের কাচের সাথে যুক্ত করব এবং জলে coverেকে দেব। আমরা মরসুম এবং আমরা প্রোগ্রাম 20 মিনিট, 100º, গতি 2।

4. নারকেল দুধ যোগ করুন এবং রান্না করুন 3 মিনিট, 90º, গতি 1।

5. আমরা প্রোগ্রামিং ছিটিয়েছি 1 মিনিট, প্রগতিশীল গতি 5 - 7 - 9। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা সরান এবং শীতল হতে দিন। ঘরের তাপমাত্রা পৌঁছে যাওয়ার পরে, আমরা এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করি।

6. পরিবেশন করার আগে, আমরা ক্রিমটি একটি চামচ দিয়ে আলোড়িত করি যাতে এটি সমজাতীয় হয়। যদি আপনি দেখতে পান এটি খুব ঘন তবে আপনি এটি একটি স্প্ল্যাশ জল বা নারকেল দুধ দিয়ে হালকা করতে পারেন।

7. আমরা গভীর প্লেট বা গল্পগুলিতে পরিবেশন করি এবং সামান্য নারকেল দুধ এবং কাটা পার্সলে, কাটা বা ধনিয়া দিয়ে সাজাই।