ওহ !! ডাবল রান্না (স্টিম এবং বেকড) দিয়ে প্রস্তুত কাজুন-স্টাইলের মেরিনেডের সাথে সুস্বাদু এবং সরস শুয়োরের পাঁজরের পাঁজর। মরিচের মতো মশলাদার স্পর্শ যেমন মরিচ বা গরম পেপারিকা এবং মরিচ, তবে মশলাদার মশালীদের জন্য আপনি এগুলি ছাড়াও করতে পারেন। সুস্বাদু!
রেসিপি শেষে, আমরা আপনাকে একটি ছেড়ে আপনি আগে থেকে তাদের প্রস্তুত করতে চান ক্ষেত্রে কৌশল এবং তারপরে এগুলি হিম করুন, যে দিন আপনি সেগুলি পান করতে চান সেটিকে চূড়ান্ত চুলা স্পর্শ করতে। এইভাবে আপনি পূর্ববর্তী সমস্ত পদক্ষেপটি উন্নত করতে পারেন।
যদিও রেসিপিটি তৈরি করতে সময় লাগে কারণ আমাদের 90 মিনিটের জন্য বাষ্পযুক্ত পাঁজর থাকবে, আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে এটি খুব সহজ এবং খুব আরামদায়ক। কিছুই বেকসুর হয় না কারণ এগুলি একটি বেকিং ব্যাগে রান্না করা হয়, যা তাদেরকে প্রচুর পরিমাণে সরস করে তোলে।
ডাবল রান্নায় মেরিনেট পাঁজর
রসালো এবং সুস্বাদু মেরিনেটেড শূকরের পাঁজর, দুটি উপায়ে প্রস্তুত করা হয়েছে: একটি বাষ্পযুক্ত এবং তার নিজের রসে রান্না করা এবং দ্বিতীয়টি চুলায় টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে তোলে them
রেসিপি ইমেজ এ তারা chops প্রদর্শিত হবে। এতটা মাংস কি পাঁজরের কাটা? ধন্যবাদ
হ্যালো ইসাবেল, এটি ব্যাগের সাথে ফিট করার জন্য দুটি পাঁকরের একটি সম্পূর্ণ আলগা ছিল। এবং তারপরে আমি পৃথকভাবে প্রতিটি পাঁজর কেটেছি ... তবে এটি সত্য যে এটি আকারে এবং ফটোতে এটি আরও বড় দেখাচ্ছে looks
উপাদানগুলির তালিকায় 100 গ্রাম জল নির্দিষ্ট করা হয়েছে, তবে বিস্তৃত প্রতিবেদনে এটি 1000 গ্রাম বলে। সঠিক পরিমাণ কত?
হাই কার্বিল, সঠিক একদিকে আমাদের পাঁজর সসের জন্য 100 গ্রাম জল দরকার যা আমরা পাঁজর মেরিনেডে থাকা বাকি উপাদানগুলির সাথে একসাথে রাখব যা আমরা রোস্টিং ব্যাগের ভিতরে রাখব। এবং অন্যদিকে, যখন আমরা ভারোমায় পাঁজরের সাথে ব্যাগ রাখি তখন আমাদের বাষ্প উত্পন্ন করতে এবং ভেরোমে পাঁজর রান্না করতে কাচের মধ্যে 1 লিটার জল রাখতে হবে। আমি আশা করি আমি প্রশ্নটি পরিষ্কার করে দিয়েছি! আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ 😉