(3 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আজ আমি এই রেসিপিটি আমার মহান বন্ধু গ্লোরিয়াকে উত্সর্গ করতে চাই, যিনি আমাকে এই দুর্দান্ত রেসিপিটি শিখিয়েছিলেন তেলযুক্ত জামোরানা. আমাকে এই আনন্দ দেখানোর জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! এবং এছাড়াও, অবশ্যই, আমাদের সমস্ত Zamorano অনুগামীদের জন্য একটি বিশেষ উত্সর্গ Thermorecetas. সত্য হল যে আমি তাদের চিনতাম না এবং তারা আমাকে অনেক অবাক করেছে, কারণ তারা তৈরি করা কত সহজ এবং সর্বোপরি, তারা কতটা সুস্বাদু। আমাকে স্বীকার করতেই হবে... তারা একটু আসক্ত, হাহ? আপনি কেবল একটি বা এমনকি দুটি নিতে সক্ষম হবেন না...
যদিও এই সাধারণ জামোরা মিষ্টি সাধারণত ইস্টারে বেশি খাওয়া হয়, আমি এখন এটি পোস্ট করা প্রতিরোধ করতে পারিনি। তারা বেশ আবিষ্কার হয়েছে! এগুলি কিছুটা শক্ত-টেক্সচারযুক্ত পাস্তা, তবে এগুলি মোটেও শুকনো নয়, এবং এগুলি মৌরি দিয়ে স্বাদযুক্ত, যা তাদের ঠিক সেই সুস্বাদু স্পর্শ দেয়… এবং আপনি সেগুলি বেক করার সময় তাদের কীভাবে গন্ধ হয়!
The উপাদানগুলো তারা সহজ, সস্তা এবং আরো ঐতিহ্যগত হতে পারে না: ময়দা, চিনি, ডিম, তেল, খামির এবং দারুচিনি। এবং, অবশ্যই, মৌরি যা অনুপস্থিত হতে পারে না। এর মত সহজ!
এই পরিমাণের সাথে আমরা অনেক কুকি পাব, আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 25-30। আমরা তাদের বড় পছন্দ করি। তারা 5 দিনের জন্য খুব ভাল রাখে এবং সেগুলি এতই সুস্বাদু... যে যদি আপনি বাড়িতে থাকেন তবে আমি আপনাকে বলতে পারি যে তারা পঞ্চম দিনে এটি তৈরি করে না!!
তেলযুক্ত জামোরানা
জামোরার কিছু সাধারণ কুকি, প্রস্তুত করা খুবই সহজ এবং একেবারে সুস্বাদু। খাস্তা, মোটা এবং মৌরির ছোঁয়া যা তাদের অপ্রতিরোধ্য করে তোলে।