প্যানকেক, তেল দিয়ে নাকি মাখন দিয়ে?

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রামে মাখন রাখি 2 মিনিট, 70º, গতি 1. যদি আমরা মাখনের পরিবর্তে তেল ব্যবহার করি তবে আমাদের এটি গরম করার প্রয়োজন হবে না তাই আমরা এই প্রথম পদক্ষেপটি এড়িয়ে যাব, আমরা কেবল গ্লাসে 30 গ্রাম তেল রাখব এবং রেসিপিটি চালিয়ে যাব।

2. দুধ, ডিম, তেল, ময়দা, খামির এবং লবণ যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, গতি 5.

3. একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে সামান্য মাখন (বা তেল) দিয়ে গ্রিজ করুন। গরম হলে এক বা দুই স্কুপ যোগ করুন।  ময়দার (প্যানটি খুব বড় হলে দুটি থাকবে এবং তারা একে অপরকে স্পর্শ করবে না কারণ প্রতিটি স্কুপ একটি প্যানকেক হবে)। যখন আমরা পৃষ্ঠে বুদবুদ দেখতে শুরু করি তখন প্যালেট দিয়ে প্যানকেকগুলি ঘুরিয়ে দিতে হবে। উভয় দিকে সোনালী হয়ে গেলে আমরা তাদের সরিয়ে দেব।

4. ময়দা দিয়ে শেষ না হওয়া পর্যন্ত আমরা প্যানকেক তৈরি করতে থাকি।

5. আমরা তাদের নুটেলা, গলিত চকোলেট, জ্যামের সাথে গরম পরিবেশন করি...