লগ ইন করুন o নিবন্ধন করুন এবং উপভোগ কর ThermoRecetas

চকোলেট এবং আমরেটো মউস

আমিরেটো লিকারের হালকা স্পর্শ সহ সূক্ষ্ম চকোলেট-ভিত্তিক মিষ্টি।

এটি অন্য একটি রেসিপি যা আমি "বেসিক" বলি। হয় সহজ, দ্রুত এবং ফলস্বরূপ যে অবশ্যই আপনি এটি আপনার ব্যক্তিগত স্পর্শ প্রদান শেষ করবে।

এতে মাত্র ৫টি উপাদান রয়েছে; ক্রিম, চকলেট, চিনি, ডিম এবং আমরেটো যেটি, 5 মিনিটেরও কম সময়ে এবং আমাদের থার্মোমিক্সকে ধন্যবাদ, একটি হয়ে ওঠে নরম এবং ফ্রোথ mousse… কার কাছে 15 মিনিট নেই পরিবারকে অবাক করে?

যদি আপনার বড় সন্তান থাকে, তাহলে নিজেরাই এটি করার সুযোগ নিন এবং প্রকৃত শেফ হওয়ার ভান করুন।

অ্যালকোহলটি isচ্ছিক, এটি মুছে ফেলা বা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে যেমন উদাহরণস্বরূপ হুইস্কি, কার্শ বা কেইন্ট্রিউ ... সেখানে প্রত্যেকে নিজের স্বাদ দিয়ে with আমি ঝুঁকেছি একটির দিকে আমেরেটো কারণ এটিতে সামান্য বাদামের স্বাদ থাকে যা পুরোপুরি চকোলেট দিয়ে যায়।

আমি আশা করি আপনি আমাকে আপনার মতামত বলবেন!

অধিক তথ্য - হালকা স্ট্রবেরি ফোম

আপনার থার্মোমিক্স® মডেলটিতে এই রেসিপিটি অভিযোজিত করুন


এর অন্যান্য রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন: সহজ, 1/2 ঘন্টা কম, ডেজার্ট

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   জেসি তিনি বলেন

    আমি কখনই শৈশব নিয়ে সাহস করি নি, তবে আপনার চেহারাটি কীভাবে এবং আপনি এটি কীভাবে সজ্জিত করেছেন তা দেখে আমার কাছে যেতে হবে! যাইহোক, কোথায় আপনি এই চকোলেট সজ্জিত পরিসংখ্যান কিনেছিলেন ???

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হাই জেসি,

      আমি আপনাকে এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করছি কারণ এটি আপনি কখনও দেখেছেন এমন সাধারণ বিষয়গুলির মধ্যে একটি!

      আমি চকোলেট স্থানান্তর শীট দিয়ে চকোলেট সজ্জা তৈরি করেছি। এগুলি স্থানান্তর হিসাবেও পরিচিত এবং শিশুদের স্টিকারের মতো। এগুলি কেবল গরম চকোলেটের উপরে রাখা হয়, শীতল হতে দেওয়া হয় এবং সরানো হয়। আমি প্রথম এটি করেছি এবং সত্য কথাটি, এটি উন্নত করা যেতে পারে ... তবে এটি দেখতে খুব সুন্দর লাগে!

      চুমু !!

  2.   আনা তিনি বলেন

    এটি আমার কাছে একটি দুর্দান্ত রেসিপি বলে মনে হচ্ছে, সন্দেহ করবেন না যে আমি এটি চেষ্টা করব। আমি যা জানতে চাই তা হ'ল আমি যেখানে চকোলেট পরিসংখ্যানগুলি খুঁজে পেতে পারি যার সাহায্যে আপনি মৌসাকে সজ্জিত করেছেন বা কীভাবে কীভাবে তা ব্যাখ্যা করতে পারবেন কিনা তা যদি আপনি তাদের তৈরি করে থাকেন। ধন্যবাদ

  3.   আনা তিনি বলেন

    আহ! আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে ভুলে গেছি যে কাস্টার চিনি আইসিং চিনির মতো তবে ব্রাউন চিনির সাথে রয়েছে।

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      কাস্টার চিনি হ'ল স্থির চিনি যা আমরা থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি করি। এটি হোয়াইট সুগার বা ব্রাউন চিনির ক্যাস্টার হতে পারে।

      কাস্টার এবং গ্লাসগুলি দেখতে একই রকম কারণ তারা উভয়ই খুব পাতলা তবে সবসময় একে অপরের জন্য প্রতিস্থাপন করা যায় না।

      সজ্জা সম্পর্কে, আমি জেসিকে এটি সম্পর্কে বলেছিলাম। তারা চকোলেট জন্য স্থানান্তর হয়।

      চুমু !!

  4.   রাফায়েল তিনি বলেন

    এটা দুর্দান্ত হতে হবে

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো রাফেল:

      তারা আসক্ত ... এবং খুব সহজ !!

      চুমু !!

  5.   Cris তিনি বলেন

    চিনির ধরণ সম্পর্কে আন্নার প্রশ্ন বাদে আমার আরও একটি প্রশ্ন রয়েছে। তারা কি বেত্রাঘাত ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন যা তারা জারে বিক্রি করে?

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো ক্রিস:

      আপনি সেই ক্যানগুলি বোঝাতে চান যা আপনাকে স্প্রেের মতো কাঁপতে হবে? আমি এটি ব্যবহার করব না কারণ এই ধরণের ক্রিমটি এখনই বন্ধ হয়ে যায়।

      আমি আপনাকে এটি সবচেয়ে অর্থনৈতিক উপায়ে করতে উত্সাহিত করি, এটি হুইপিং ক্রিমের একটি প্যাকেজ কিনে, এটি খুব ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে এবং থার্মোমিক্স দিয়ে চাবুক মারতে ... 1 মিনিটেরও কম সময়ে আপনি এটি চাপিয়েছেন have এবং ভাল মাউন্ট !!

      চুমু !!

  6.   মারিয়া যীশু তিনি বলেন

    সবার আগে, আপনার রেসিপিগুলির জন্য ধন্যবাদ, তবে আমি আপনাকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে চাই, আমিরেটো কী?

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো মারিয়া যিশু:

      ভেরিলা, বাদাম এবং এপ্রিকোটের মধ্যে স্বাদযুক্ত আমেরেটো প্রায় 25º এর একটি ইতালিয়ান লিকার ur বেশ কয়েকটি ব্র্যান্ড থাকলেও আমরা এটি সমস্ত সুপারমার্কেটে, বিশেষত দিশারনো ব্র্যান্ডে খুঁজে পেতে পারি।

      চুম্বন!

  7.   Pepi তিনি বলেন

    আমিরেট্টোর পরিবর্তে, আমি কি অন্য কিছু মদ ব্যবহার করতে পারি?

    আপনাকে ধন্যবাদ।

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হাই পেপি:

      অবশ্যই আপনি অন্য অ্যালকোহল দিয়ে আমেরেটো প্রতিস্থাপন করতে পারেন। হুইস্কি, অন্ধকার রম বা একটি বন্দর চেষ্টা করুন ... তবে তারপরে এটি আর চকোলেট এবং আমেরেটো মউসে হবে না !! ; পি

      চুমু !!

  8.   লুসিয়া গার্সিয়া সলিস তিনি বলেন

    আমি জানতে চাই যে আমিরেট্টো কী এবং আপনি যদি অন্য একটি অ্যালকোহলের রেসিপিটি পরিবর্তন করতে পারেন তবে আপনাকে ধন্যবাদ।

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হাই লুসিয়া:

      আমি আপনাকে পেপির মতোই বলি। আপনি আমেরেটো নির্মূল করতে পারেন বা হুইস্কি, কালো রম, পোর্ট দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন ...

      চুমু !!

  9.   এ Belen তিনি বলেন

    আপনার রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, তারা দুর্দান্ত!
    সজ্জিত স্থানান্তর কোথায় কিনেছেন? আমার মনে হয় সাজসজ্জার সাথে কেক অনেক জিতেছে!

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো বেলেন:

      আমি আপনার সাথে সম্পূর্ণরূপে একমত, সজ্জা থালা বাসনকে অনেক বেশি মজাদার করে তোলে।

      স্থানান্তরগুলি বিশেষায়িত চকোলেট, প্যাস্ট্রি বা গুরমেট স্টোরগুলিতে কেনা হয়।

      চুম্বন!

  10.   পাইলুকা তিনি বলেন

    আমি এই ছোট চকোলেট কাপ ভালবাসেন! আমি চকো পরেন এমন সব বিষয়ে আমি উত্সাহী! চুম্বন

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো পিলুকা:

      আমি চকোলেট এর একটি অনুরাগী এবং আমি আপনাকে বলতে পারি যে মউসটি খুব খারাপ। এটি স্টফি নয় এবং এর স্বাদ আছে… .আম্মম্ম !!

      চুমু !!

  11.   স্যান্ড্রা ইগলেসিয়াস তিনি বলেন

    অলঙ্করণের বলগুলি যেখানে আপনি সেগুলি কিনে কিছু ঘটে যদি আমি কোনও মদ না রাখি তবে আপনাকে অভিনন্দন জানাই ……………………।

  12.   মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

    হ্যালো সান্দ্রা:

    বলগুলি মূল্যবান, তবে আপনার বাড়িতে যে কোনও সামান্য জিনিস সজ্জার জন্য মূল্যবান, এমনকি সাদা চকোলেটের কয়েকটি কার্লগুলি দেখতে ভাল লাগবে!

    আপনি যদি মদ না যোগ করেন তবে আপনার কাছে দর্শনীয় চকোলেট মউস থাকবে !!

    চুমু !!

  13.   পুষ্পলতাবিশেষ তিনি বলেন

    একটি প্রশ্ন মেরা ডার্ক চকোলেটের পরিবর্তে দুধ চকোলেট দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, আমি গা dark় চকোলেট পছন্দ করি না, আসুন বলি, 😉

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো ভেরোনিকা:

      অবশ্যই, এটি দুধ চকোলেট জন্য বিকল্প হতে পারে। একই পরিমাণে রাখুন যেন এটি কালো এবং ভয়েলা!

      আমি কালো ভাল পছন্দ করি তবে আমি এটিও করি কারণ আমি যেটি ব্যবহার করি তা সম্পূর্ণ বাদাম ছাড়াই এবং আমার বাড়িতে এটিই প্রধান জিনিস!

      চুমু !!

  14.   স্যান্ড্রা ইগলেসিয়াস তিনি বলেন

    হ্যালো, আমি আপনাকে চকোলেটটি জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম যে এটি কোনটি অদৃশ্য হয়ে যায় বা চকোলেট দুধ ছাড়া অদৃশ্য না করে খেতে খেতে ধন্যবাদ জানায় ………………

  15.   মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

    হ্যালো সান্দ্রা:

    এটি হট চকোলেট বা এর মতো কিছু নয়। কেক কভার করা চকোলেট প্রিয়, নেস্টলি ব্র্যান্ডের একটিতে একটি ব্রাউন পেপার রয়েছে (যেন এটি প্যাকেজগুলি মোড়ানো ছিল) এবং এটি নেস্টেলি মিষ্টান্নগুলি বলে। কালো এবং দুধ আছে। পেশাদার প্যাস্ট্রি শেফগুলি কয়েক ফোঁটা বা অশ্রু ব্যবহার করে, যা আপনি অবশ্যই একটি ব্লগে দেখেছেন।

    চুমু !!

  16.   ইসাবেল তিনি বলেন

    হ্যালো গার্লস আমি আপনার রেসিপিগুলিকে ভালবাসি সবগুলি প্রশ্নাবলীর জন্য রয়েছে, প্রতিটি শুক্রবারেই আমি কিছু ড্রেসেটস তৈরি করি, এবং আপনি আপনার রসিপগুলি পরিবর্তন করতে সাহায্য করেন এবং আপনাকে খুব বেশি ধন্যবাদ জানায় না আপনি খুব বেশি কিস করেন।

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো ইসবেল:

      আপনি জানেন না আপনি প্রতিবার এরকম কোনও বিষয়ে মন্তব্য করার সময় আমরা কতটা খুশি! আমরা কাজের অংশটি করি তবে আপনার এবং আপনার মন্তব্য ব্যতিরেকে এই সমস্ত কিছুই সম্ভব হবে না! ... সুতরাং আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!

      চুমু !!

  17.   ইভা তিনি বলেন

    আমি জানি না আমেরেটো বলতে কী বোঝায়, আমার এমন একজনের দরকার আছে যাতে আমি এটির একটি রেসিপি তৈরি করতে পারি

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো ইভা:

      যদিও আমি ইতিমধ্যে আমিরেটো সম্পর্কে আলোচনা করেছি, রেসিপি এবং মন্তব্যে উভয়ই, আমি আপনাকে আরও সম্পূর্ণ তথ্যের সাথে একটি লিঙ্ক রেখেছি।

      http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto

      চুম্বন!

  18.   তালিয়া তিনি বলেন

    সম্পূর্ণ ব্যর্থতা !!!!

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      আমি এটা বিশ্বাস করতে পারে না!!

      কি হলো?

  19.   বাণীসংগ্রহ তিনি বলেন

    আমি আপনার রেসিপি পছন্দ। আপনার কি এমন কোনও চকোলেট মাউস রয়েছে যা হুইপযুক্ত ক্রিমের প্রয়োজন নেই? আমি বিন্দুটি পাই না এবং হয় এটি আমাকে কাটায়, অথবা আমি খুব অল্প সময়ে থাকি এবং এর কোনও শরীর থাকে না। ধন্যবাদ

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো আনা,

      হুইপড ক্রিম সম্পর্কে আপনি আমাকে যা বলছেন তা আমি বিশ্বাস করতে পারি না ... এটি কত দুর্দান্ত!

      সত্যটি হ'ল ক্রিম ছাড়া আমার আর কিছু নেই তবে আমি আপনার পরামর্শটিকে একটি চ্যালেঞ্জ হিসাবে গ্রহণ করি এবং আমি আশা করি যে আপনি শীঘ্রই পছন্দ করেন এমন একটি প্রকাশ করবেন, ঠিক আছে?

      চুমু !!

      1.    বাণীসংগ্রহ তিনি বলেন

        আপনার আগ্রহের জন্য অনেক ধন্যবাদ; ক্রিম চাবুক মারতে শিখতে আপনি আমাকে এখনও কিছু পরামর্শ দিতে পারেন। চুম্বন

        1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

          হ্যালো আনা:

          আমি আপনার রেসিপি ভুলে যাচ্ছি না। তবে আমি আপনার শেষ মন্তব্যটি দেখেছি এবং এটি আমাকে অনেক অবাক করেছে কারণ চাবুকের ক্রিমটি সবচেয়ে সহজ!

          জিনিষ মনে রাখা:

          1. ক্রিম সবসময় খুব ঠান্ডা তবে হিমায়িত হয় না।
          2. থ্রোটল রাখুন এবং গতি 3 1/2 সেট করুন।
          ৩. এটি লক্ষ্য রাখুন যাতে এটি কাটা না যায়।
          ৪. আপনি যদি থার্মোমিক্স গ্লাসটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখেন তবে এটি সুপার দ্রুত মাউন্ট হবে।

          সমস্ত ক্রিম একই নয়, তাদের কমপক্ষে 35% ফ্যাট (মিলিগ্রাম) থাকতে হবে। তারা রান্না করার জন্য ক্রিমের মূল্য নয়।

          উদ্ভিজ্জ ক্রিম চাবুক করতে আপনাকে একই ধাপগুলি অনুসরণ করতে হবে।

          আপনি আমাকে বলবেন যে এই টিপসটি আপনাকে পরিবেশন করেছে কিনা!

          চুম্বন!

          1.    রাউস তিনি বলেন

            আমি আপনার ব্লগে চূড়ান্তভাবে আছি আমি তার সাথে দেখা হওয়ার পরে আমি আপনার রেসিপিগুলির সাথে পরীক্ষা বন্ধ করিনি। গতকাল আমার ভাগ্নের জন্য একটি চকোলেট মাউস খুঁজছিলাম, আমি এটি একটি দর্শনীয় পেয়েছি। আমি এটি চকোলেটকে স্নেহসুলভ দিয়ে তৈরি করেছি এবং যেহেতু তারা চকোলেট পছন্দ করে তারা বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে চায় না, তাই আমি এটি ফ্রিজে রেখেছিলাম এবং আমাদের সুস্বাদু বিস্ময়টি কী ছিল… এটি একটি সুস্বাদু চকোলেট আইসক্রিমে পরিণত হয়েছে !!!! সুস্বাদু !!! আমি এটি প্রস্তাব দিচ্ছি, এটি আসল চকোলেট আইসক্রিমের মতো পছন্দ করে।


          2.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

            আমি যে আপনি পরীক্ষা পছন্দ!

            এবং এছাড়াও আপনি নিজের আবিষ্কারগুলিতে মন্তব্য করেছেন।

            চুমু !!