লোড হচ্ছে ...
স্যাচার কেক আমাদের এক প্রিয় কেক। তৈরি করা হয় চকলেট কেক এপ্রিকট জ্যামে ভরা এবং চকোলেট দিয়ে আচ্ছাদিত। একটি সমন্বয় এত সমৃদ্ধ যে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই এটি পছন্দ করে।
আমি সাধারণত ব্যবহার করি খুবানি জ্যাম বাড়ি, যা আমি গ্রীষ্মে তৈরি করি এবং এটি কয়েকমাস টিকে থাকি এবং এটি এটিকে প্রেম দিয়ে তৈরি অতিরিক্ত জিনিস সরবরাহ করে।
এই স্যাচার কেকটি সামান্য হুইপড ক্রিম এবং সিরাপে কিছু চেরি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে তবে কেবল চকোলেট লেপই যথেষ্ট, বিশেষত যদি আপনি এর বেশিরভাগ উপভোগ করতে চান। খাঁটি স্বাদ
অধিক তথ্য - খুবানি জ্যাম
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
দুর্দান্ত। মোট সাফল্য, শুভেচ্ছা
আমি খুব খুশি, মারিয়া। শুভকামনা.
হ্যালো, আমি স্যাচার কেক তৈরি করতে চাই, তবে আমি জানি না যে 1/2 ভ্যানিলা শিম কী এবং এপ্রিকোটের পরিবর্তে আমি অন্য স্বাদে আরও একটি জ্যাম যুক্ত করতে পারি
হ্যালো মেরি কারমেন, সমস্ত বড় সুপারমার্কেটে ভ্যানিলা মটরশুটি রয়েছে। এটি দুটি আসে তবে আপনি এটি এক চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্সের জন্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
জ্যাম সম্পর্কে, আপনি নিজের পছন্দ মতো একটি ব্যবহার করতে পারেন। রাস্পবেরি জামের সাথে এটি সুস্বাদু। আপনি আমাকে বলবেন আপনি এটি কীভাবে করেন এবং যদি এটি পছন্দ করেন। শুভকামনা.
হ্যালো আমি দুর্দান্ত কেক তৈরি করেছি এটি একটি সাফল্য ছিল আমি স্ট্রবেরি জ্যাম দিয়ে এটি তৈরি করেছি এটি আমার তৈরি সেরা কেকগুলির মধ্যে একটি is
আমি খুব খুশি, মারি কারম্যান। এটি খুব সুস্বাদু একটি পিষ্টক, আমি এটি পছন্দ করি। শুভকামনা.
আমি ক্রিসমাসের জন্য এই কেকটি তৈরি করতে চাই, তবে আমি কাজ করি এবং আমার খুব কম সময় আছে।
আমি কি এই সপ্তাহান্তে এটি তৈরি করতে এবং এটি হিমশীতল করতে পারি?
তুমি আমাকে সালাম জানাবে।
হ্যালো মার, হ্যাঁ আপনি এটি হিম করতে পারেন। আপনি এটি কয়েক ঘন্টা আগে নিয়ে যান এবং এটি সুস্বাদু হবে। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, আমি দেখেছি আপনি ভ্যানিলা বিন সম্পর্কে কথা বলছেন এবং আমি আপনাকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে চাই। আমি পান্নাকোট তৈরি করছি এবং আমি পড়েছি যে একবার পোড ব্যবহার করা গেলে এটি খুব ভাল করে শুকানো যেতে পারে: হয় পরবর্তী সময় পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন বা ভিনিলা চিনির জন্য চিনি দিয়ে দিন। আপনি এই সম্পর্কে কিছু জানেন? অন্যদিকে আমি একটি সিচার তৈরি করতে চেয়েছিলাম, তবে আমি জানি না সুস্বাদু চকোলেট কেক (যা চকোলেট দ্বারা আপনার মৃত্যুর মতো) বা আপনার কোলা কেক (যা আমি এখনও তৈরি করি নি) বা এমনকি চকোলেট রেসিপিটি কিনা? লাল ওয়াইন (যা আমি আজ তৈরি করেছি এবং এটি দর্শনীয়) with আপনি এখানে যা প্রকাশ করেছেন তা আমি একটি সামান্য কাজ দেখতে পাচ্ছি, তবে যদি এটির মূল্য হয় তবে আমি তা করব না, তাই না? আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ.
হ্যালো এম লুইসা, আমি সেগুলি ভ্যানিলা চিনি তৈরিতে ব্যবহার করি। আমি থার্মোমিক্সে চিনি এবং ভ্যানিলা শিম রেখেছি এবং এটি প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য প্রগতিশীল গতিতে 5-7-10 গতিতে চালিত করি। আমি নিজে স্পঞ্জের কেক পছন্দ করি, চকোলেট ডেথ ব্রাউনি এটির পক্ষে উপযুক্ত নয় কারণ এটি খুব কমপ্যাক্ট। কেকের রেসিপিটিতে একটি ব্যবহার করে দেখুন, কারণ এটি খুব সুস্বাদু। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, আমি আপনার ফোরামে নতুন কারণ আমি ক্রিসমাস থেকেই থার্মোমিক্স পেয়েছি। আমি স্যাচার কেক তৈরি করতে চেয়েছিলাম এবং মনে হচ্ছে এটি খুব ভালভাবে বেরিয়ে এসেছে, আমার কাছে এটি ফ্রিজে রয়েছে তবে আমার কেবল সন্দেহটি শুরুতেই ছিল। আমি স্বীকার করি যে আমি একজন শিক্ষানবিস, যা নিম্নলিখিত ভুল করেছে। প্রথমে আপনাকে প্রজাপতিটি রাখতে হবে এবং তারপরে আপনি ইঙ্গিত দিয়েছিলেন যে আপনাকে গ্লাস ধুয়ে চকোলেট কাটাতে হবে। ঠিক আছে, আমি আবার বলছি, আমি একজন নবজাতক এবং…। চকোলেট কেটে ফেলার কাজ হয়নি। অবশ্যই, আমি জানতাম না যে প্রজাপতিটি সরিয়ে ফেলতে হয়েছিল। তারপরে, পরবর্তী পদক্ষেপগুলিতে, আমি জানতাম না এটি প্রজাপতি হতে হবে কি না। ঠিক আছে, শেষ পর্যন্ত আমি তা ছাড়া চালিয়ে যাওয়া বেছে নিয়েছি এবং এটি আমার পক্ষে ভাল হয়েছে। হাহাহাহাহা, আমি ইতিমধ্যে এটি বলেছিলাম আমার এই ব্লগটির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে হবে কারণ এটি আমার পক্ষে অনেক উপকারী এবং আমি আপনাকে উভয়কেই অনেক ঘুরে দেখি। দু'জনকে শুভেচ্ছা এবং আপনার কাজের জন্য অভিনন্দন।
হাই অ্যানি, আপনি এটি সঠিকভাবে করেছেন, পরবর্তী পদক্ষেপগুলি প্রজাপতি ছাড়া রয়েছে (আমি এটি রেসিপিটিতে রেখে দেব)। আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং অনেক ধন্যবাদ।
হ্যালো, আমি আগামীকাল কেক তৈরি করতে যাচ্ছি এবং আমার নিম্নলিখিত সন্দেহ আছে: আপনি যখন বলেন যে জ্যামের অন্য অর্ধেকটি দ্বিতীয় কেকের সাথে যোগ দেয়, তখন আমি বুঝতে পারি যে এটি কেকের শীর্ষ idাকনাতে রয়েছে এবং এটিতে চকোলেটটি pourালা হয় ... দয়া করে আমাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব উত্তর দিন। আপনার ব্লগে অভিনন্দন, আপনি জানেন যে আপনি প্রতি দিন বিকেলে এটি দেখেন আপনি কোনও নতুন রেসিপি পোস্ট করেছেন! শুভেচ্ছা
হ্যালো ইসাবেল, ঠিক আছে। এটি চকোলেট লেপের নিচে থাকতে হবে। আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং অনেক ধন্যবাদ।
হ্যালো, জ্যামটি কোথায় ছড়িয়ে দেবেন সে সম্পর্কে আমার যে সন্দেহ ছিল তা পরিষ্কার করার পরে, আমি কেক তৈরি করেছিলাম এবং আমি কেবল এটিই বলতে পারি যে এটি স্পেসটাকুলার ছিল, এত তাড়াতাড়ি আমাকে উত্তর দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। অভিনন্দন।
আমি খুব খুশি, ইসাবেল!
ওহে! আমি আমার মেয়ের চতুর্থ জন্মদিনের জন্য স্যাচার কেকের জন্য ইন্টারনেট অনুসন্ধান করেছি। যেহেতু আমি দেখেছি যে এটি আপনার ব্লগে রয়েছে তাই আমি এটি নিয়ে আর ভাবিনি, কারণ আপনার রেসিপিগুলি অবশ্যই একটি সফল সাফল্য। এবং তাই হয়েছে! আমরা তিন জন গত রাতে এটি করেছি এবং আমরা এটি পছন্দ করেছি!
আমি আবার আর একটি অনুরূপ তৈরি করেছি, তবে এটি শুষ্ক ছিল, এবং সত্যটি হ'ল সিরাপের সাথে এটিকে গন্ধযুক্ত করা এটিকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং কেকের টেক্সচার দিয়েছে ...
ধন্যবাদ, মেয়েরা!
আমি খুশি, ইভা! শুভকামনা.
হ্যালো মেয়েরা !! আপনার রেসিপি জন্য সত্যিই কৃতজ্ঞ. আমি থার্মোমিক্সে নতুন, যদিও আমার কাছে এটি ক্রিসমাস থেকে আছে, আমার এলাকার প্রতিনিধিদের দুর্বল সমর্থনের কারণে আমি এখনও প্রথম মৌলিক থার্মো ক্লাসে অংশগ্রহণ করার সুযোগ পাইনি। আমি এটি অত্যন্ত উত্সাহের সাথে কিনেছি, শুধুমাত্র মন্তব্য করার জন্য যে উপস্থাপক ইতিমধ্যেই আমার থার্মো দিয়ে প্রদর্শন করেছেন এবং সেই মুহূর্তে মেশিনটি বাড়িতেই ছিল। আমি কিছুটা ডিফ্লেটেড, আমি এটি সামান্য ব্যবহার করি এবং বইয়ের উপরে «প্রয়োজনীয়» আমি এটি বিশ্বাস করি না। মোট যে আমি আপনাকে খুঁজে পেয়েছি এবং আমি উল্টো চিনি এবং কিছু অন্যান্য জিনিস প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করেছি। আচ্ছা আমি টপিক এ যাই, আজ আমি সাচার কেক বানালাম এবং সত্য কথাটি ভাল। একমাত্র জিনিস আমি জানি না যে আমি সামান্য বিষাক্ত ছিলাম নাকি এটি এমনভাবে বেরিয়ে আসে। ধন্যবাদ, গালাগালির জন্য দুঃখিত।
হ্যালো তেরে, আমরা আপনার ব্লগটি পছন্দ করায় আমরা খুব খুশি এবং আমি আশা করি এটি আপনাকে থার্মমিক্স আরও ব্যবহার করতে সহায়তা করবে। সাচার কেক সম্পর্কিত, এটি স্পঞ্জ কেক, এটি তুলতুলে হওয়া উচিত। যদি এটি সিরাপের সাথে আরও কমপ্যাক্ট হয়ে থাকে তবে এটি খুব সরস হবে। শুভকামনা.
দ্রুত উত্তর দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ এলিনা। আমি চিনির সাথে কুসুমগুলি 37º এ তৈরি করেছিলাম, প্রজাপতি দিয়ে 5 মিনিটের জন্য এগুলিকে ব্ল্যাক করেছিলাম ... এছাড়াও ডিমের সাদাগুলি আলাদাভাবে আলাদা করে রাখি। আমি ময়দা চালিত করেছিলাম, আমি 20% বিপরীত চিনি ব্যবহার করেছি, আমি বেকিংয়ের আগে ময়দাটিকে কিছুটা বিশ্রাম দিতে দিয়েছি ... চুলাতে আমি এটি 180 to এ preheated করেছি এবং প্রথম 22-23 সেমি এর ছাঁচটি রেখেছি আমি কেবল নীচের থেকে তাপটি ব্যবহার করেছি প্রথম মিনিট, তারপরে যখন এটি ইতিমধ্যে বাড়ছিল তখন আমি উপরে থেকে তাপটি রেখেছিলাম। কেন্দ্র থেকে খানিকটা উপরে উঠে যাওয়ার পরে অবশেষে আমি তাপমাত্রাকে কিছুটা কমিয়ে দিয়েছিলাম এবং শেষ পর্যন্ত এটি একটি ওভেন ঘন্টা ছিল। আমি ওভেনের দরজাটি খুললাম এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি ভিতরে রেখেছিলাম, যখন আমি এটিটি বের করি তখন আমি এটি আনমোল্ড করে তা ওভেনের তাকটিতে ঠান্ডা করি let ইতিমধ্যে ঠান্ডা, আমি এটি হিমশীতল ব্যাগে ফ্রিজে রেখেছি, যেখানে এটি রাত কাটিয়েছে। সকালে আমি এটি তিনটি স্তরে খোলা করেছি, তাদের সবাই সিরাপ এবং এপ্রিকট জ্যামে নিমজ্জিত, তারপর আবরণ এবং সাজানোর জন্য প্রস্তুত, সবসময় ফ্রিজের ভিতরে inside মোট এক করদা। ফ্রিজে রাতের বেলা একই ছিনতাই করা হয়েছিল, সুতরাং এটি প্রত্যাশার মতো সাঁকো নয়। আপনি যদি আমাকে একটি মেগা স্পঞ্জি কেকের পরামর্শ দেন তবে আমি এটির প্রশংসা করব, পাশাপাশি একটি রেসিপিও যা এটি সফল হয়। আবার আপনাকে ধন্যবাদ এবং টিরাডের জন্য দুঃখিত।
হ্যালো তেরে, আপনি কোলা-কও কেক চেষ্টা করতে পারেন, এটি খুব ঝকঝকে। আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে। শুভকামনা.
আবার ধন্যবাদ.
হ্যালো এলেনা !! এই উইকএন্ডে আমি পনির কেক, মাস্কার্পোন পনির ফ্ল্যান এবং এই কেক তৈরি করেছিলাম এবং এটি সত্যিই দুর্দান্ত !! আমি স্ট্রবেরি জ্যাম দিয়ে এটি তৈরি করেছি এবং আপনি আমাকে যে মারজিপন পেস্ট দিয়েছিলেন তা এটি সাজানোর জন্য রেখেছি। এটি কনগ্যাকের সাথে আরও সমৃদ্ধ হত তবে এটি আমার ছেলের জন্মদিনের জন্য ছিল, পরের বারের মতো আমি এটি তৈরি করব। শুভেচ্ছা এবং আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!!
আপনি তাদের পছন্দ করেছেন আমি আনন্দিত, মিলা! শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, আমি আপনাকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে চাই, আপনি কি দুধের চকোলেটের জন্য ডার্ক চকোলেট পরিবর্তন করতে পারেন?
হ্যাঁ এটি পরিবর্তন করা যেতে পারে তবে এটি স্বাদযুক্ত স্বাদ সহ অনেক মসৃণ। শুভেচ্ছা, কারম্যান।
তারপরে আমি এটিকে আরও ভাল করে তুলব শৌখিনকে, এত তাড়াতাড়ি জবাব দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, চুম্বন।
আপনি স্বাগত, কারমেন। আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে। শুভকামনা.
খুব ভাল, আমার পুরো পরিবার এটি পছন্দ করেছিল, আমি নিশ্চিত আমি পরবর্তী জন্মদিনে এটি পুনরাবৃত্তি করব।
আপনি খুশি খুশি, কারম্যান! শুভকামনা.
গতকাল আমি এই পিষ্টকটি তৈরি করেছি এবং আজ আমরা এটির স্বাদ নেব এবং এটি দেখতে এটির মতো লাগবে ... তবে এটি তৈরি করার সময় আমার সন্দেহ ছিল, প্রথম ধাপে শ্বেতগুলিকে একত্রিত করতে হবে? আমি রেসিপিটি অনুসরণ করেছিলাম এবং সেগুলি একত্রিত করা হয়নি, এবং আমার মা আমাকে বলেছিলেন যে গোড়া থেকে একত্রিত করা যায় না এমন শ্বেতদের সাথে শুরু থেকে চিনি একত্রিত করে, যদি তারা একত্রিত হয়, তবে চিনি একবার জড়ো হতে হবে। এটা কি তাই? ধন্যবাদ
হ্যালো মারি, আমি যখন এটি এটি করি তখন তারা আমাকে অনুভব করে তবে আপনার মা কীভাবে এটি করেন তা নিখুঁত। সাদা মাউন্ট করার আরেকটি উপায় হ'ল প্রথমে সেগুলি মাউন্ট করুন এবং তারপরে চিনি যুক্ত করুন। শুভকামনা.
হ্যালো, আমি এই কেকটিকে জন্মদিনের জন্য প্রস্তুত করতে চাই তবে আমি এটি 27-29 সেমি ছাঁচে তৈরি করার কথা ভেবেছিলাম। আয়তক্ষেত্রাকারটি আমার কাছে আছে কারণ অনেক অতিথি আসে, আপনি কি জানেন যে পরিমাণগুলি দ্বিগুণ করা যায়? এটি 2 কেক তৈরি করা এড়ানো হয়।
3 টি চকোলেট কেক এবং পনির কেক দিয়ে আমি এটি তৈরি করেছিলাম এবং তারা নিখুঁতভাবে বেরিয়ে আসে তবে এটিতে একটি চুলা আসছে যা আমি বিশ্বাস করি না
শুভেচ্ছা
ম্যাগডালেনা, আমি মনে করি আপনার পরিমাণ দ্বিগুণ করার কোনও সমস্যা নেই। আপনি চুলা মুলতুবি রেখে বলতে হাঁটতে হবে, তবে অবশ্যই এটি বিলাসবহুল হবে।
শুভেচ্ছা
হ্যালো, আগামীকাল আমি রাতের খাবার খেয়েছি এবং আমি কেক তৈরি করতে যাচ্ছি তবে আমার একটি প্রশ্ন আছে, ছাঁচটি 22 সেন্টিমিটার হতে হবে? আমার যা আছে তার 26 এবং আমি ভয় করছি যে আমি খুব কম হব you আপনি আমাকে কিছু বলতে পারেন? ধন্যবাদ
হ্যালো প্যাট্রিসিয়া, এটি 22-এর চেয়ে ভাল হলে, আপনি যেমনটি বলেন, তত বড় ছাঁচ, কেকটি কম।
সিরাপ দিয়ে "ক্যালার" কি? আমি কত সিরাপ যোগ করব?
হাই প্যাট্রিসিয়া,
ক্যালার কেক ভিজিয়ে রাখতে হয়। আপনি কি করতে হবে ঠান্ডা সিরাপ সঙ্গে একটি রান্নাঘর বুরুশ সঙ্গে বেস কেক "পেইন্ট" হয়। সঠিক ড্রাফ্ট পয়েন্ট পেতে আপনাকে অনুশীলন করতে হবে, কিন্তু যদি এটি আপনাকে গাইড করতে সাহায্য করে, তবে এটি ব্রাশ করুন যতক্ষণ না, আপনার আঙুল দিয়ে টিপে, আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে এটি "রসালো", খুব শুষ্ক বা ভেজা নয়।
চুম্বন!
কুরদা আর পিন্টে যাও !!!
আমি এটি তৈরি করছি, তবে আমি যখন চকোলেটের সাথে ময়দার পরিচয় দিতে গিয়েছিলাম তখন শ্বেতরা বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে, আমি এটির প্রাথমিক টেক্সচারটি আবার রেখেছি এবং যখন আমি কটলফিশকে সংযুক্ত করেছি, তখন এটি আবার এক ধরণের রেখে অর্ধেক হয়ে গেছে হলুদ জিনিস ভাসমান। তবুও আমি এটি মিশ্রিত করেছি এবং এটি চুলায় রয়েছে। এটি কিছুটা গন্ধ পেয়েছিল..জেজে এবং আমি চুলার একটি তল নামিয়ে দিয়েছি ... আমরা কী করব তা দেখব !!! আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব। ধন্যবাদান্তে
আমি এটি তৈরি করেছি এবং এর স্বাদটি খুব ভাল তবে আমার সন্দেহ আছে যে কেকটি খুব বেশি বাড়েনি। যেহেতু আমি এটি ধীরে ধীরে করেছি কারণ আমি এটি ভাল এবং শান্ত হিসাবে করতে চেয়েছিলাম, যখন আমি মাউন্ট করা সাদাগুলি মিশ্রিত করতে যাই, তারা ইতিমধ্যে কিছুটা নামিয়ে ফেলেছিল, তাতে কি প্রভাব ফেলবে? আমার কি কিছু বিশেষ ময়দা ব্যবহার করা উচিত ??? আমি এটি 26 সেন্টিমিটার ছাঁচে করেছিলাম, আমি কি আরও ছোট ব্যবহার করব ???
পৃষ্ঠার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। চিয়ার্স,
হ্যালো জিমো, সাদাদের নীচে নেমে যাওয়া স্বাভাবিক, তাই আমরা যখন এটি মিশ্রিত করি তখন আমাদের এটি খুব যত্ন সহকারে করতে হবে। কোনও বিশেষ ময়দা লাগবে না, তাই পরবর্তী সময় আপনি লম্বা পিষ্টকের জন্য একটি ছোট প্যান ব্যবহার করতে পারেন। বেকিংয়ের প্রথম 20 মিনিটে চুলাটি না খোলাও গুরুত্বপূর্ণ, ঠিক আছে?
হ্যালো, আমি কেক তৈরি করতে যাচ্ছি এবং আমি জানতে চেয়েছিলাম এটি চিনির পরিবর্তে ফ্রুটোজ দিয়ে তৈরি করা যায় কিনা ... এটি কি একই রকম হবে? ধন্যবাদ এবং শুভেচ্ছা
হ্যাঁ ক্রিস্টিনা, কোনও সমস্যা নেই। অবশ্যই, আপনাকে যে পরিমাণ পরিমাণ নির্মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত সমতুল্যতাগুলি অনুসরণ করতে হবে।
হ্যালো, আমি আপনার পিষ্টকটি দেখেছি এবং আমার একটি প্রশ্ন আছে, আমার স্বামী ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, চকোলেটটি ইতিমধ্যে চিনি ছাড়াই অবস্থিত, তবে আমার প্রশ্ন আপনি যদি সূর্যমুখী তেলের জন্য মাখন পরিবর্তন করতে পারেন তবে এটি কি ধনী হবে? একটি শুভেচ্ছা.
দুঃখিত আমি বলতে চাই যে আমি ইতিমধ্যে দুধের চিহ্ন ছাড়াই চকোলেটটি সনাক্ত করেছি !!!
আমার কাছে ইতিমধ্যে সমস্ত উপাদান এবং একটি প্রশ্ন রয়েছে, যখন আমি ওভেনটি 180 heat তে গরম করি, আমি কি এটিতে একটি পাখা রাখি বা না ??? অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে যাতে এটি নির্দিষ্ট করা আছে এবং আমি আপনাকে যা আপলোড করতে হবে তা আপলোড করতে চাই।
তোমাকে অনেক ধন্যবাদ
হাই টাতিয়ানা, আমি সর্বদা একটি ফ্যান দিয়ে কেক বেক করি, তাই এটি আরও সমানভাবে বৃদ্ধি পায় কারণ তাপ আরও ভালভাবে বিতরণ করা হয়। অবশ্যই, যদি আপনি দেখতে পান যে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে উপরে ব্রাউন হচ্ছে (এবং এটির এখনও সময় আছে) এটিতে অ্যালবাল পেপারের একটি শীট রাখুন এবং এইভাবে এটি অভ্যন্তরে করা শেষ হবে এবং এটি আপনাকে পোড়াবে না। ভাগ্যবান!
হ্যালো, আপনি যখন কেক ভিজিয়ে বলবেন, ঠিক কী? আমি কি এটি ব্রাশ দিয়ে ভিজা করব বা আমি কেকটি ভিজিয়ে দেব?
হ্যালো, মার্থা,
কেক ভিজানোর জন্য, আমি আপনাকে একটি ব্রাশ ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি, তাই সিরাপটি আরও বিতরণ করা হবে এবং কেক এটি অল্প অল্প করে শোষিত করবে।
তবে সাবধান হন যে আপনি এটি অত্যধিক ভিজিয়ে রাখলে এটি শেষ হয়ে যায়!
চুম্বন!
হ্যালো! আমার একটি প্রশ্ন আছে, এই পিষ্টকটি বিচ্ছিন্নযোগ্য মডেল ছাড়াই তৈরি করা যায়?
হ্যাঁ, আপনি এটি করতে পারেন তবে আপনি যদি এটি আনমোল্ড করতে চান তবে উপস্থাপনাটি এত ভাল হবে না। সুতরাং কোনও সমস্যা নেই, আপনি কোনও ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি আমাদের বলবেন!
এলিনা গিজার
আপনি গানের সাথে কি করবেন? যখন এটি দুটি ভাঙ্গা যায়, এমন কিছু কৌশল যাতে ব্রেক হয় এবং এটিকে একটি জায়গা থেকে অন্য জায়গায় নিয়ে যায়। ধন্যবাদ
হ্যালো এলিনা,
কেক কাটার সময় আপনি কোনও প্যাস্ট্রি করাত বা ছুরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি করটি ব্যবহার করেন তবে আপনাকে অল্প অল্প করে কাটতে হবে এবং সর্বদা একই চাপ প্রয়োগ করতে হবে যাতে কোনও পদক্ষেপ না থাকে। যদি আপনি আরও ভাল ছুরি ব্যবহার করেন যা ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং এটি কেকের ব্যাসের চেয়ে বড়।
এটিকে স্থানান্তরিত করতে যাতে এটি না ভেঙে যায়, একটি প্যাস্ট্রি বেলচা ব্যবহার করা ভাল, যদিও আপনি খুব পাতলা একটি কাটিয়া বোর্ডও ব্যবহার করতে পারেন।
চিঠিগুলি ক্রিম দিয়ে তৈরি করা হয়, এর জন্য আপনাকে কিছুটা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। আমি যা করি তা হল বেকিং কাগজে চকোলেটের অক্ষরগুলি, যখন তারা শক্ত হয়ে যায় আমি সাবধানে এগুলিকে ছুলি দিয়ে কেকের উপরে রাখি। সুতরাং যদি তাদের মধ্যে কেউ কুৎসিত হয়ে উঠেছে, আমি আবার এটি পুনরাবৃত্তি করি এবং এটি সম্পূর্ণ বাক্যটি নষ্ট করে না।
চুম্বন!
আপনি কি আমাকে বলতে পারেন যে আমি কীভাবে চাদরটির পিঠে চকোলেট লেপ পেস্ট্রিটির মতো চকচকে করতে পারি?
কনগ্যাকের পরিবর্তে আপনি কী যুক্ত করতে পারেন? এটি বাচ্চাদের জন্মদিনের জন্য