আমার এক প্রিয় প্রাতঃরাশ এই পুরো গমের রুটি, মাখন এবং জাম দিয়ে টোস্ট করা হয়? তবে যেহেতু আমি অনেক তাড়াতাড়ি উঠে পড়েছি এবং আমি সর্বদা পালাতে থাকি, তাই প্রাতঃরাশের সাথে নিজেকে বিনোদন দেওয়ার মতো সময় আমার হাতে নেই, এটি আমার প্রিয় খাবারও।
এজন্য আমি সাধারণত আমার এই রুটিটি তৈরি করি যা আমি সত্যিই পছন্দ করি এবং এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ। আমিও পুরো সপ্তাহে প্লাস্টিকের মোড়কে শক্ত করে জড়িয়ে থাকে। এই রুটি, মাখন এবং এর কয়েক স্লাইস সহ একটি ভাল কফি বাড়িতে জ্যাম, আমাকে দিনটি আরও ভালভাবে শুরু করার শক্তি দেয়।
এই পুরো গমের রুটি প্রাতঃরাশের জন্য এবং ঠান্ডা কাটা বা চিজযুক্ত স্ন্যাক্সের জন্য একটি বাস্তব আনন্দ।
পুরো গমের রুটি
এই traditionalতিহ্যবাহী ঘরের তৈরি পুরো কড়া রুটি বাণিজ্যিক রুটির পক্ষে একটি ভাল বিকল্প।
অধিক তথ্য - কুমড়ো, কমলা এবং দারুচিনি জ্যাম
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
এটিও স্বাস্থ্যকর জিনিস, আমি পুরো গমের রুটিও তৈরি করেছি, আপনার ছবিটি দেখে আমি নিজেকে আবার এটি করতে উত্সাহিত করেছি, আমি আপনাকে বলব এটি কেমন দেখাচ্ছে। ধন্যবাদ এলিনা
এটি নিশ্চিত আপনার ভাল লাগছে। আমাদের ব্লগ দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
Just আমি কেবল এই রুটিটি আবার তৈরি করেছি, তবে আমি ছয়টি ছোট্টের পরিবর্তে এটি একটি বড় ছাঁচে রেখেছি, তাই আমি এটি 50 মিনিটের জন্য চুলায় রেখেছি, আমি আধ ঘন্টা পরে এটি দেখতে গিয়েছি এবং বুয়আআআআআআআআআআআআআআআআআআআ বার্নোooooooooooo আমি এটি মাঝারি উচ্চতায় রেখেছি, আমাদের কি এটি কম উচ্চতায় রাখা উচিত? ধন্যবাদ.
পিএস আমি এখনও এটি শীর্ষে স্ক্র্যাপ করে খেতে যাচ্ছি 😉
আমি এটি নিচে রেখেছি (সমস্ত উপায়ে নিচে নয়)। কম সময় দিন (40-45 মিনিট), তবে এটি ছোট ছাঁচে এবং 200º এ বের হওয়ার সাথে সাথে এটি করা উচিত ছিল º আমি এটি চুলা উপর নির্ভর করবে বলে আমি মনে করি। আমি আশা করি এটি আপনার পক্ষে ভাল হবে, আপনি আমাকে বলবেন।
আমি মনে করি এটি তাপমাত্রা হবে, যেহেতু আমি এটি 230º এ নয় 200º এ বেক করেছি º সুতরাং 230º প্রিহিট করতে হয় এবং তারপরে তা 200º এ নেমে যায় ??
না, আমি এটি 230º এও বেক করি, তবে আপনার চুলা আমার থেকে ভাল হবে, যা ইতিমধ্যে বহু বছরের পুরাতন এবং আমি নিশ্চিত যে আমার সত্যিই তাপমাত্রাটি ধরে না।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, আমি আপনার পরামর্শ অনুসরণ করব। যাই হোক না কেন, উপর থেকে খুব সূক্ষ্ম মাথাপিছু সরাতে, বাকীটি খাওয়া যেতে পারে এবং এটি সুস্বাদু। আমি এই রুটি তৈরি করতে হবে।
হ্যালো এলেনা, গতকাল আমি এই রুটিটি তৈরি করেছিলাম এবং এটি দুর্দান্তভাবে পরিণত হয়েছিল, আমার স্বামী একটি কমলা রঙের মার্বেল তৈরি করেছিলেন এবং এটি ছিল আমাদের প্রাতঃরাশ। বেশ কয়েক দিন ধরে রাখার জন্য আমি এটিকে ফ্রিজে একটি ফ্রিজ ব্যাগে রেখেছি
আপনি খুশি আমি খুশি। আমার কাছে এটি প্রাতঃরাশের জন্যও রয়েছে, আমি এটি একটু টোস্ট করি এবং আমি এটি মার্জারিন এবং কিউই জ্যামের সাথে পছন্দ করি। অবশ্যই, একটি ভাল কফি সঙ্গে।
একটি অভিবাদন।
আমি এটিতে নতুন এবং আমি ব্রিড ইয়স্টারডে তৈরি করেছি এবং আমি আপনাকে নিশ্চিত করছি যে আমি 10 এ রয়েছি
তোমাকে অনেক ধন্যবাদ. আজ আমি স্যান্ডিয়া গাজপাচো তৈরি করার চেষ্টা করছি, এখন
আমি তোমাকে বলব.
আমি জিজোন থেকে লিখেছিলাম, আপনি নতুন বন্ধু, চুম্বন করেছেন
সিসি, আমি আনন্দিত আপনি আমাদের রেসিপি পছন্দ করেন এবং তারা সহায়ক। তরমুজ গাজপাচো কেমন? আমাদের মধ্যে আপনি খুব সফল হতে হবে।
শুভেচ্ছা
গতকাল আমি রুটিটি তৈরি করেছি এবং এটি খুব ভাল এবং খুব ভাল পরিণত হয়েছে, তবে আমি কাঁচ থেকে আটা বের করতে কিছুটা জটিল দেখছি। আপনারও কি তা টুকরো টুকরো করে ফেলতে হয়েছিল? এবং ব্লেডস, আপনি ময়দা সরানোর আগে এগুলি সরাবেন? এটি কতটা আঠালো এবং ব্লেডগুলির মধ্যে সত্য সত্য তা আমাকে স্পষ্ট করেনি। অবশ্যই তা হ'ল আমি একজন ছদ্মবেশী।
ধন্যবাদ !!
সিলভিয়া, ময়দা সরানোর জন্য, আমি সাধারণত তেল দিয়ে আমার হাতগুলি গ্রিজ করি এবং আমি গ্লাসটি উপরের দিকে ঘুরিয়ে রাখি, ব্লেডগুলি আনহুক করে রাখি যাতে তারা ময়দার উপর পড়ে এবং আরও ভালভাবে সবকিছু সরিয়ে ফেলতে সক্ষম হয়, যদিও এটি সাধারণত খুব কঠিন হয় না although ।
শুভেচ্ছা
শুভ বিকাল, আমি একটি বেকার হতে শুরু করতে চাই, তবে আমার কাছে কোনও ধারণা নেই যে শক্তির আটারটি কোথায় কিনে নেওয়া হয় বা এটি কোনও ময়দা বা কোন ব্র্যান্ড, আপনি আমাকে বলতে পারেন? তোমাকে অনেক ধন্যবাদ
হ্যালো নিভস, আমি এটি মারক্যাডোনা বা ক্যারফুরে কিনেছি, দুটি সুপারমার্কেটের দুটিতে এটি বাকি ফ্লোরগুলির সাথে একসাথে রয়েছে এবং আপনি এটি দ্রুত খুঁজে পাবেন।
হাই, দেখুন কেউ আমাকে সহায়তা করতে পারে কিনা… আমার কাছে খাবারের অ্যালার্জি সহ 4 মাস বয়সী গাঘা (শিশু) রয়েছে। আমি দুধ - সয়া - ডিম - চিনাবাদাম দিয়ে কিছু খেতে পারি না… ..; আমি 2 মাস ধরে এই ডায়েটে আছি এবং আমার ধারণাগুলি শেষ হয়ে গেছে .. কারও কাছে কি একটি কেকের রেসিপি রয়েছে, যাতে আমি বাদামের দুধকে উদাহরণস্বরূপ ব্যবহার করতে পারি? এটিতে মাখন বা ডিম থাকতে পারে না ... আমি এটির প্রশংসা করব। শুভেচ্ছা
হ্যালো মারিয়া লুইসা, আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমার কাছে রেসিপি নেই তবে আমি আপনার জন্য কাজ করে এমন কোনও সন্ধান পাই কিনা তা দেখার চেষ্টা করব। অ্যালার্জিগুলি একটি ছোট ছোট কাজ এবং বাচ্চাদের মধ্যে খারাপ কারণ তারা প্রচুর ব্যথা দেয়। শুভকামনা.
হ্যালো, আমি থার্মোমিক্সে "আসক্ত" কারণ এই মেশিনের সাহায্যে সবকিছু সহজ, আমি সাধারণত সপ্তাহান্তে রুটি তৈরি করি এর পাশাপাশি যে ভাল জিনিসটি বেরিয়ে আসে তা হল এটি কোনও সংরক্ষণকারী বা অদ্ভুত জিনিস বহন করে না, শুধুমাত্র রুটি, রুটি এবং এটি আমার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, আমরা সাধারণত সপ্তাহান্তে কিছু টোস্ট তৈরি করি সেই রুটি দিয়ে যা "সেন্টিও" কেড়ে নেয়, এবং আপনার নিজের রুটি নিজে তৈরি করা খুবই সন্তোষজনক, এটি চেষ্টা করুন এবং আপনি বলবেন। একটি আলিঙ্গন
আপনি ঠিক মেরি কারমেন, যেখানে একটি সুস্বাদু রুটি, ঘরে তৈরি এবং প্রিজারভেটিভ ছাড়াই সারা বিশ্ব থেকে বাকি বারগুলি সরিয়ে ফেলা হয়েছে।
ঘরে তৈরি রুটি টোস্ট একটি বিলাসিতা। আপনি থার্মোমিক্স পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত।
আমি রুটি বানাতে নিজেকে উত্সাহিত করতে যাচ্ছি, একটি প্রশ্ন যদিও এটি নির্বোধ বলে মনে হচ্ছে (যেহেতু আমি শুরু করছি), তাপের সাথে মাইক্রোওয়েভ সময়টি কী?
কারমেন নেই, মাইক্রোওয়েভের ময়দার উত্থানের সময়টি তাপ ছাড়াই। এটি স্বাদযুক্ত স্বাদ।
গতকাল আমি সুপারিতে রিভারকোটের ময়দা কিনেছিলাম, একটি রুটির রেসিপি তৈরির কথা ভাবছিলাম, আমি যখন বাড়ি পৌঁছে গেলাম তখন আমি আপনার ওয়েবসাইটে একটি রেসিপি খুঁজতে শুরু করেছিলাম এবং অবাক করেছিলাম যে আমাকে কেবল সেই আটা দরকার, আমি কাজ করতে নামলাম এবং এটি খুব ভালভাবে পরিণত হয়েছিল lot আমার একটি প্রশ্ন আছে, এটি সংরক্ষণ করার জন্য এটি টুকরো টুকরো করে রাখা বা কেবল প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখা ভাল। আপনাকে ধন্যবাদ
হাই মারিসা, আপনি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত! এটি সংরক্ষণের জন্য, আমি এটি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখি তবে এটি বেশি দিন স্থায়ী হয় না কারণ আমি এখনই এটি খাই, বিশেষত আমি ঘরের তৈরি জ্যাম সহ প্রাতঃরাশের জন্য এটি পছন্দ করি। শুভকামনা.
আই এ্যালিনা! কী গন্ধ, দেখতে কেমন লাগে এবং সর্বোপরি কী গন্ধ! আপনি আমাকে পুরোপুরি আনন্দ দিয়েছেন, কারণ আমি আপনাকে পছন্দ করি, আমি আমার টোস্ট, মাখন এবং জাম, একটি কফি নিয়ে খুশি এবং প্রাতঃরাশের সময় আর কোনও মায়া নেই, যা হ'ল দিনের খাবার L লাইক করুন ।
অবিশ্বাস্যভাবে ভাল রেসিপি। আজ থেকে, আমি ইতিমধ্যে প্রাতঃরাশের জন্য আমার নিখুঁত রুটি পেয়েছি। আবারও একবার ধন্যবাদ
হ্যালো মারিওন, আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত। আমি তোমাকে আমার মতো একই প্রাতঃরাশ পছন্দ করি। পরবর্তী জন্য আপেল এবং আখরোট রুটি চেষ্টা করুন। এটা ভয়ঙ্কর। শুভকামনা.
সমস্ত রেসিপি জন্য ধন্যবাদ, তারা সুস্বাদু।
খামির না রেখে আপনি কীভাবে গোটা গমের রুটি তৈরি করবেন?
রুটি দিয়ে চুলা উপরে ও নিচে নামানো উচিত?
আপনার উপদেশের জন্য ধন্যবাদ.
হ্যালো মের্কে, এই রুটিটি একটি বিশেষ ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যা ইতিমধ্যে খামির রয়েছে, এটি একটি রুটির প্রস্তুতি যা তারা লিডলে বিক্রি করে। এবং আমি চুলা উপরে এবং নিচে রাখি। দেখবেন তিনি কতটা ধনী। শুভেচ্ছা এবং আমাদের দেখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আমি থার্মোমিক্স টি 31, দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু টোটাল রুটি দিয়ে শুরু করছি, আমি এটি 200º এবং 30 মিলিয়ন দিয়ে রেখেছি। এটি যথেষ্ট ছিল, ময়দার যে হ্যাঁ, এটি কাঁচ থেকে অপসারণ করার জন্য কিছুটা আঠালো তবে বাকীগুলির জন্য ……… .এ 10
আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত, জুয়ান! শুভকামনা.
হ্যালো থার্মোমিক্স সহকর্মীরা ... আমি এই ছোট্ট জগতের একজন নবাগত এবং আমার জানতে হবে এই রেসিপিটি রাসায়নিক খামির দিয়ে তৈরি করা যায় কিনা ... আমার একটি ছেলে আছে যা ব্রেড ইস্টের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত ... কি বিচি ... . তুমি কি আমাকে সাহায্য করবে ...
শুভেচ্ছা
হোলার ছিটিয়ে দিন, সাধারণত রুটিগুলি এই খামির দিয়ে তৈরি করা হয়, কর্নস্টार्চে রুটির জন্য একটি বিশেষ খামির থাকে, আমি জানি না এটি আপনাকে পরিবেশন করতে পারে কিনা।
আমি আপনার কাছে কমেন্ট করছি, আমি অনেক দীর্ঘ সময় পেয়েছি এবং এটি অনেক ভাল, একটি নিয়মিত সময় নির্ধারণের ক্ষেত্রে এটি নিখুঁত হয়, আমি এটি স্লাইসগুলির মধ্যেই কাটছি, একসময় এটি OLDেকে দেওয়া হয়েছে এবং আমি এটি ব্র্যাগের একটি ব্যাগে রেখেছি এবং যখন আমি আমি এটির আগে আগে একটি রেটিটো পেতে যাই, আপনার আইটি থাকে বা এটি যেমন হয় তেমন হয়।
আমি এই রুটিটি প্রথমবারের জন্য তৈরি করেছি…। আমি তোমাকে বলব. মনে হচ্ছে এটি কিছুটা পোড়া হয়েছে, তবে আমি জানি না, আমি এটি 230º, 50 মিনিটের মধ্যে রেখেছি। আপনি কি রেসিপিতে নির্দেশিত হিসাবে এটি রেখেছেন বা আপনি তাপমাত্রা কম করেন?
রোকো হ'ল সবকিছু যা নির্ভর করে আমাদের ওভেনের ধরণের উপর নির্ভর করে এবং আপনি যে রাকে রাখেন তা সর্বদা বেকিং মানগুলি, যা আমরা রেসিপিগুলিতে বলে থাকি তা সূচক। শুভকামনা.
আমার পুরো গমের রুটি চলছে, দেখা যাক এটি কীভাবে কাজ করে!
উউউউউউ, ভাল, আপনি আমাদের মারিয়াকে বলবেন, আসুন দেখি কীভাবে হয় ...
এই ময়দার খামির নেই?
হ্যালো জেলো, এই রেসিপিটি রুটি তৈরির জন্য একটি বিশেষ ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যার মধ্যে ইতিমধ্যে খামির অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনি এটি লিডল বা বড় বড় দোকানে পাবেন। দেখবেন কত সুস্বাদু! আপনি আমাদের বলবেন।
হ্যালো এলেনা, আমি আপনার ব্লগে নতুন, তবে আমি আপনার রেসিপিগুলি, অভিনন্দন জানাই, আমি আপনাকে বলব যে এটি কীভাবে নিশ্চিত হয়ে গেছে, ভাল, কারণ আমি ইতিমধ্যে অন্যান্য রেসিপি তৈরি করেছি এবং একটি চুম্বন বিজয়ী হয়েছে।
হ্যালো Yoli, স্বাগতম Thermorecetas! আমি খুব খুশি যে আপনি আমাদের রেসিপি পছন্দ করেন। আপনার যা প্রয়োজন তার জন্য আমরা এখানে আছি। কিভাবে পুরো গমের রুটি পরিণত হয়েছে? একটি সুন্দর আলিঙ্গন!
হ্যালো,
আমি সেই রুটির রেসিপিটি সন্ধান করছি যা তারা পুরো গম শংসাপত্রের সাথে বিক্রি করে (এটিতে কুমড়োর বীজ, বীজ রয়েছে…।) আমি কীভাবে এটি পুরো গমের রুটির রেসিপিটির সাথে জুড়ি দিতে পারি ???
হাই ইভা, খুব ভাল ধারণা। জল যোগ করার আগে আপনাকে যে উপাদানগুলি যুক্ত করতে চান তা নিতে এবং এটি ময়দার সাথে মিশ্রিত করতে হবে। আমি কল্পনা করেছি যে এটি একটি অল্প পরিমাণে (কিছু পাইপ বা কিছু বীজ) হবে তাই রেসিপিটি যেমন বলে তেমন পরিমাণে পানির পরিমাণ রাখতে পারে। আপনি আমাদের বলবেন! আমাদের অনুসরণ এবং আমাদের রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। একটি সুন্দর আলিঙ্গন।
ভাল,
আমি থার্মোমিক্স বিশ্বে নতুন এবং আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করছি: আমি যদি বড় এক-পিস রুটির পরিবর্তে রোলগুলি তৈরি করতে চাই, তবে এটি কি ছোট ছাঁচের সন্ধানের মতো সহজ, সময় এবং / বা তাপমাত্রা আলাদা হবে?
এবং Gracias
আপনি ঠিক বলেছেন, আমি তাপমাত্রাটি 200º এবং সময়কেও কমিয়ে দেব।
গ্রিটিংস!
হ্যালো, আপনি জলপাই তেলের জন্য মাখন স্থান পরিবর্তন করতে পারেন? সমতা কী হবে?
এবং Gracias
হাই আজুসেনা:
হ্যাঁ, আপনি জলপাইয়ের তেল বিকল্প করতে পারেন। একই পরিমাণ রাখুন। কিন্তু সেই রেসিপিটিতে মাখন নেই, তাই না?
একটি আলিঙ্গন!
দুর্দান্ত রেসিপি এবং খুব ভাল পরামর্শ, আমি দুই বছর ধরে থার্মোমিক্স পেয়েছি এবং আমি মনে করি এটি ছাড়া আমি আর থাকতে পারি না। ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ.
হ্যালো, আমি এই রেসিপিটি তৈরি করার চেষ্টা করতে যাচ্ছি তবে আমি আপনাকে সাহায্য চাইতে চাই। আমার এক 1 বছর বয়সী মেয়ে আছে যে কেবল কিছু খেতে চায় না। তিনি জন্মগ্রহণের পর থেকেই তার ওজন হ্রাস পেয়েছে এবং আমরা কোনওভাবেই ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারি নি। আমরা দুজনেই খুব চিন্তিত কিন্তু সর্বোপরি মা খুব নার্ভাস। আমি কিছু মাংস বা কিছু শাকসবজি খেতাম, বিশেষত সিদ্ধ চুঁচিনি, তবে গত 2 সপ্তাহ ধরে আমি সময়ে সময়ে সামান্য রুটি ছাড়া কিছুই চাইনি। আমার ধারণা হ'ল কাটা শাকসব্জি, পেঁয়াজ, গোলমরিচ, কুমড়ো, ঝুচিনি, বেগুন ইত্যাদি দিয়ে রুটি তৈরি করা ... তবে আমি জানি না এই মশালাগুলি আগে রান্না করতে হবে কিনা, বা অর্ধেক রান্না করা উচিত ... কোনও পরামর্শ আপনাকে আমাদের দিতে পারেন? অগ্রিম সকলকে অনেক ধন্যবাদ।
হ্যালো যীশু,
প্রথমত, অনেক উত্সাহ! রুটির উপরে, হ্যাঁ, আপনি শাকসব্জি ভিতরে রাখতে পারেন। আমি এটি রান্না করা এবং ভালভাবে শুকিয়ে রেখে দেব, যাতে এটি খুব বেশি পরিমাণে জল না যোগ করে (আপনার রুটির রেসিপিতে আপনাকে পানির পরিমাণ কিছুটা কমাতে হতে পারে)। আপনি এই কুমড়ো রুটিগুলির মতো শাকসবজিগুলিও ম্যাস করতে পারেন: http://www.thermorecetas.com/pan-de-calabaza/
পনির দিয়ে রুটিও সমৃদ্ধ করতে পারেন। ছোটটি হয়তো এটি পছন্দ করে।
আমি অনুমান করি যে শিশু বিশেষজ্ঞ আপনাকে পরামর্শ দিতে সক্ষম হবেন ... তিনি যদি কোনও প্রস্তুতির পরামর্শ দেন তবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না এবং যদি আমরা আপনাকে থার্মোমিক্সে এটি প্রস্তুত করতে সহায়তা করতে পারি তবে আমরা আনন্দিত হব
একটি আলিঙ্গন
ধন্যবাদ! কাল আমি কি ব্যবসায় নেমে যাব?