আমি এই ট্রিপ মাদ্রিদ-স্টাইলে তৈরি করতে চেয়েছিলাম! যখনই আমার স্বামীর ঠাকুরমা এগুলো তৈরি করেন, আমি কয়েকটা এয়ারটাইট পাত্রে নিয়ে যাই এবং বরফে পরিণত করা কারণ আমরা তাদের অনেক পছন্দ করি।
সত্য কথাটি আমি ভাবিনি যে তারা এমন হতে পারে সমৃদ্ধ, কিন্তু এটা এইরকম। আমার স্বামী তাদের খুব পছন্দ করেছেন এবং তিনি ইতিমধ্যে আমাকে বলছেন যে আমাকে তাদের আবার করতে হবে। তাদের একটি সসও এত সমৃদ্ধ যে এটি বন্ধ করা অসম্ভব রুটি ডুবানো.
আমি ইতিমধ্যে রান্না করা ট্রিপ কিনেছি, তারা কি থেকে আসে ভ্যাকুয়াম প্যাকড এর জেলিতে। রেসিপি শুরু করার আগে, আমি তাদের একটি সসপ্যানে গরম করার জন্য রাখি যাতে জেলটিন গলে যায়। আমি সেগুলোকে ছেঁকে ফেলি এবং যে ঝোলটিতে আমি একটু জল যোগ করি তা সংরক্ষণ করি যাতে এটি এত জেলটিনাস না হয়। এটি সেই ঝোল যা আমি রেসিপির জন্য ব্যবহার করেছি। আরেকটি বিকল্প হল তাজা ট্রিপ কিনে রান্না করা।
মাদ্রিদ ধাঁচের ট্রিপ
একটি রেসিপি richতিহ্যবাহী হিসাবে সমৃদ্ধ কিন্তু সহজ।
অধিক তথ্য - সমৃদ্ধ রুটির ময়দা দিয়ে পাউরুটি
আপনার থার্মোমিক্স® মডেলটিতে এই রেসিপিটি অভিযোজিত করুন
কুল !!!!! আমার স্বামী আমাকে এই রেসিপিটির জন্য জিজ্ঞাসা করছেন ………… আমি তাকে অবাক করে দিচ্ছি, আমি আপনাকে বলব!
এবং Gracias
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন, আনা, আপনি আমাকে বলবেন। শুভকামনা.
দেখুন, আমি আপনার সমস্ত রেসিপি পছন্দ করি, সেগুলি খুব ভাল them আমি এগুলি তৈরির জন্য আপনাকে আর একটি উপায় রেখে চলেছি I একবার ট্রাইপ এবং পা রান্না হয়ে গেলে এবং নাকে হালকা ময়দা দিয়ে নাকটি হালকা করে দিন তবে আপনি একই সস তৈরি করুন I তারা আপনার আঙ্গুলগুলি চাটবে a শুভেচ্ছা সমুদ্রের মতো
কত ভাল! ছিটকে পড়া খুব ভাল হতে হবে। আমি তাদের চেষ্টা করব। আপনার রেসিপি জন্য অনেক ধন্যবাদ, শুভেচ্ছা।
তারা দেখতে সত্যিই ভাল, আমরা তাদের চেষ্টা করব you কীভাবে আপনি ডুলস দে লেচে বানাবেন তা আমাকে বলতে পারেন? এটি নারকেল পিষ্টকের জন্য।
হাই ভিক্টোরিয়া, আমার ব্লগে পোস্ট করার রেসিপিটি প্রস্তুত। কিছু দিনের মধ্যে আমরা এটি করা হবে। আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. শুভকামনা.
হাই, আমি ভিক্টোরিয়া এবং আমি আপনার মতামতগুলি এত পছন্দ করি যে আপনি দেখতে পেয়েছেন যে আপনি চরিত্রের খুব খোলামেলা এবং খুব আন্তরিক, আমি কর্ন পছন্দ করি, খারাপ জিনিসটি হ'ল আমি সবসময় ডায়েটে থাকি এবং তা হয় না আমার পক্ষে ভাল, আমি আপনাকে বলব যে আমি পেটানক ক্লাবে রান্না করতাম এবং শনিবারে আমি সর্বদা ট্রিপ করতাম এবং লোকেরা কতটা ভাল ছিল তা নিয়ে খুব খুশি হয়েছিল, আমি তাদের ইতিমধ্যে রান্না করে কিনেছি এবং আমি একটি সামান্য ক্যাপিপোটা যুক্ত করেছি জেলটিন যা ট্রিপ সহ সর্বদা প্রায় তিন কিলো পরিমাণে অর্ধেক ক্যাপিপোটা ছাড়া হয়, আপনি দেখতে পাবেন আমি একটি বড় পেঁয়াজ বা দুই এবং তিন বা চারটি তেজপাতা পেলাম এবং আমি তাদের জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি শূন্যে রেখেছিলাম এবং 5 বা 6 কেচিনে যখন পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয় আমি ক্যাপিপোটা এবং এক গ্লাস মরিলেস ওয়াইন, হাড়ের ভাল ওয়াইন দিয়ে ট্রিপ নিক্ষেপ করি এবং সময় সময় তাদের চালনা করে এক চতুর্থাংশ রেখে দেই এবং তেলের সাথে একটি প্যানে আমরা ঘরে তৈরি কোরিজো কে টুকরো টুকরো করে রাখি এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কয়েক মিনিট কষান এবং আপনার কাছে একটি টেবিল চামচ পাপ্রিকা মিষ্টি যোগ করুন সেকেন্ডের মধ্যে এবং আপনি তিন বা তিন মিনিটের পরে এটি ট্রিপের সাথে যোগ করুন আপনি এক কিলো নুন এবং জাফরানের টুকরো টুকরো যোগ করুন, আপনি তাদের এক ঘন্টা বা বিশ মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং ভয়েলা আমি আপনাকে বলি যে আপনি বিদায় নেবেন এবং এই মত চালিয়ে যান, আপনি খুব সুন্দর
ওরা কত ভাল ছিল, ভিক্টোরিয়া! আমার স্বামীর ঠাকুরমাও তাদের আপনার মতো করে তোলে এবং তারা দুর্দান্ত qu আপনার রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা.
হ্যালো, এই রেসিপিটিতে ট্রিপ রান্না করার জন্য পরিমাণ মতো জলের অভাব আছে !!!!!
হ্যালো জাস্টি, আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ !! এই রেসিপিটি রান্না করা ট্রিপ দিয়ে শুরু হয়। সুতরাং, আপনি যদি ভূমিকাটির দিকে তাকান তবে আমরা প্রক্রিয়াটি ব্যাখ্যা করি: আমি ইতিমধ্যে রান্না করা ট্রিপ কিনে আনছি, যা তার জেলিতে ভ্যাকুয়াম রয়েছে। রেসিপিটি শুরু করার আগে, আমি এগুলি একটি সসপ্যানে গরম করে রাখি যাতে জেলটিন গলে যায়। আমি তাদের স্ট্রেইট করেছিলাম এবং আমি যে ঝোলটিতে সামান্য জল যোগ করেছি তা সংরক্ষণ করি যাতে এটি এতটা জেলিটিনস না হয়। এটি আমি রেসিপিটির জন্য ঝোল ব্যবহার করি। আরেকটি বিকল্প হ'ল তাজা ট্রিপ এবং এটি রান্না করা। এর জন্য আপনাকে ফুটতে হবে এবং সেগুলি রান্না করার সময় আপনাকে এক কেজি ট্রিপ পানিতে ফেলতে হবে Writing আমাদের লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ !!
আপনি মহান, এখন থেকেই আমি আপনাকে জানলাম যে আমার জীবনযাপনের জন্য আমার থার্মোমিক্সটি পেয়েছি এবং আমি আপনার দুর্দান্ত রেসিপিগুলি পেয়েছি, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আমি খুশি, মারিয়া! আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং অনেক ধন্যবাদ।
আপনি কোথায় ট্রিপ কিনবেন? মারক্যাডোনায় তাদের নেই don't
ধন্যবাদ আপনাকে দুর্দান্ত দেখাচ্ছে
একটি ভাল কসাইয়ের দোকানে
হ্যালো পাবলোক, আমি এগুলি আলক্যাম্পো, কেরেফুরে বা কোনও কসাইয়ের দোকানে কিনেছি। শুভকামনা.
আপনাকে ধন্যবাদ, আমরা যারা কম জানি তাদের জন্য আমি যখন এটি পছন্দ করি তখন জিনিসগুলি কোথায় কিনে নেওয়া হয় এমনকি কোন শেল্ফের উপর রাখে!
আমি ফবদা তৈরি করি তবে আমি মটরশুটি বেশি পছন্দ করি না এবং কেন জানতে চাই
হ্যালো মার্শে, আমি মনে করি এটি অতিরিক্ত রান্নার সময়গুলির কারণে হয়েছে। এগুলি কিছুটা দীর্ঘ গেলে তারা শীঘ্রই আলাদা হয়ে যায়। শুভকামনা.
আমার মা তাদের দুর্দান্ত করে তোলে, তবে প্রচলিত উপায়ে এবং ছোলা দিয়ে, তবে ট্রিপটি যাইহোক ভাল হয় ... আপনার দেখতে সুস্বাদু লাগছে !!!
চিয়ার্স
কেমন চলছে ? সত্যটি হ'ল আমি আপনার ব্লগটি সুযোগ পেয়ে এসেছি এবং যেহেতু আমার কাছে একটি রেসিপি ব্লগও রয়েছে টুআরসিটা.ওয়ার্ডপ্রেস.কম, আমি একে অপরের উপকারের জন্য লিঙ্কগুলি বিনিময় করতে সক্ষম হতে চাই, আমি আশা করি আপনি আগ্রহী, একটি বড় শুভেচ্ছা। অ্যালেক্সিস
হাই অ্যালেক্সিস, আমি আপনার ব্লগটি সত্যিই পছন্দ করি। আমি আপনাকে দেখতে চাই যে আমি আপনাকে সূচী করতে পারি কিনা, সত্যটি আমি জানি কীভাবে এটি করতে হয় তা নয়। শুভকামনা.
কেমন চলছে ? সত্যটি হ'ল আমি আপনার ব্লগটি সুযোগ পেয়ে এসেছি এবং যেহেতু আমার কাছে একটি রেসিপি ব্লগও রয়েছে , আমি একে অপরের উপকারের জন্য লিঙ্কগুলি বিনিময় করতে সক্ষম হতে চাই, আমি আশা করি আপনি আগ্রহী, একটি বড় শুভেচ্ছা। অ্যালেক্সিস
ক্ষমা করবেন, 2 বার মন্তব্য করুন
হ্যালো এলেনা, আপনি কীভাবে জল এবং লবণ দিয়ে ট্রিপ রান্না করবেন বা আপনি পেঁয়াজ এবং তেজপাতা যুক্ত করবেন? সত্যটি হ'ল তাদের কয়েকটি খুব ভাল নিদর্শন রয়েছে, আমি কীভাবে তারা বেরিয়ে আসে তা দেখতে তাদের তৈরি করতে যাচ্ছি, আমাকে রেসিপিগুলি প্রেরণের জন্য ধন্যবাদ।
এটি জুলিয়া, আপনি এগুলিকে নরম হওয়া পর্যন্ত জল, লবণ, 1/2 পেঁয়াজ এবং একটি তেজপাতা রান্না করুন। তারপরে আপনি থার্মোমিক্সের রেসিপিটি দিয়ে চালিয়ে যান। তবে যদি আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা কিনে তাদের জটিল করতে না চান তবে সেগুলি সুস্বাদু। শুভকামনা.
তারা যে ট্রিপ ক্যারিফর থেকে শুরু করে তা বিক্রি করে দেয়? কসাইয়ের দোকানে? বা মাংসের ট্রেগুলি কোথায়? এই যে আমি ক্যারিফুরে যাব বিশেষত সেই পিকে আকির জন্য শহরে কেবল মারদাদোনা, লিডল এবং দিন রয়েছে। ধন্যবাদ
হ্যালো মালাগা, এটি মাংসের ট্রে, কোরিজো, রান্না করা রান্না,…। আমি আশা করি আপনি তাদের খুঁজে পেয়েছেন। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা রাজাদের মধ্যে তারা আমাকে থার্মোমিক্স দিয়েছিলেন এবং সত্যটি আমি শিখতে আগ্রহী, আমি রান্না পছন্দ করি। ট্রিপ আমার প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি, এই পার্থক্যের সাথে যে আমার জমিতে (কেডিজ) এগুলি ছোলা দিয়ে রান্না করা হয়। সুতরাং, আমি জানতে আগ্রহী হব যে এই রেসিপিটিতে ছোলা যোগ করা যায়, কোন সময়ে, কোন গতি, সময় এবং তাপমাত্রায় এবং কী ধরণের ছোলা (জার বা প্যাকেজ থেকে)?
ধন্যবাদ এবং আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব। দক্ষিণ থেকে শুভেচ্ছা।
হ্যালো মাবেল, আপনাকে পাত্র ছোলা ব্যবহার করতে হবে, ইতিমধ্যে রান্না করা এবং এগুলি একই গতিতে ট্রিপ হিসাবে একই সময়ে যুক্ত করতে হবে। এবং অস্থায়ী। যে রেসিপি আপনি রাখেন। আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করবেন। শুভকামনা.
ঠিক আছে না, পরের জিনিস! সত্যটি হ'ল আমি এগুলিকে মোটেও পছন্দ করি না, তবে আমার স্বামী তাদের সম্পর্কে অনুরাগী এবং আমি স্বীকার করি যে এই প্রথম আমি তাদের প্রস্তুত করি। রেসিপিটি দেখার সাথে সাথে আমি তত্ক্ষণাত তাকে অবাক করে দেওয়ার কথা ভাবলাম, এবং বিশ্বাস করুন আমি এটি পেয়েছি। তাদের এগুলি দেখার সাথে সাথে তার মন্তব্যটি ছিল: মিমি মিমি মিমি মিমি, লাক্সারি! এবং সত্যটি হ'ল কলুষের ক্ষেত্রে আমার স্বামীকে অবাক করে দিয়েছিলেন যে আমার শাশুড়ী তাদের কতটা ভালভাবে প্রস্তুত করেন তা কঠিন, তবে আমাদের মধ্যে আমি মনে হয় সে আমার পছন্দ করেছে…।
একটি চুম্বন, এবং সেগুলি সত্যই অবিশ্বাস্য এবং এটি করা খুব সহজ।
আমি খুব খুশি, মারিওন! শুভকামনা.
আপনি দুর্দান্ত, একটি শক আপনার সাথে কখনও নতুন রেসিপি স্থাপন করা বন্ধ করবেন না আপনি হুয়েলভা থেকে দুর্দান্ত অভিবাদন।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, রোকো! আপনি আমাদের ব্লগ পছন্দ করে আমি আনন্দিত। শুভকামনা.
হ্যালো মেয়েরা, আমি কসাইয়ের দোকানে ইতিমধ্যে রান্না করা ট্রিপ কিনেছি এবং যেহেতু এতে রান্নার জল নেই, তাই আমি সাধারণ জল দিয়ে কী করব? ধন্যবাদ
হ্যালো মালাগাগা, পরের বার তাদের জল দিয়ে কিছুটা রান্না করুন এবং তারপরে এটি রেসিপিটিতে ব্যবহার করুন। শুভকামনা.
হ্যালো মেয়েরা, গতকাল আমি আজকের জন্য কিছুক্ষণের মধ্যেই কলস করেছি এবং আমার স্বামী আমাকে বলেছিলেন যে তিনি চেষ্টা করার জন্য একটি ছোট প্লেট বের করবেন এবং ফলস্বরূপ তারা খুব কঠোর ছিলেন, চিরিজো সমস্ত কিছু ভেঙে ফেলেছিল। আজ সকালে আমি একটি পাত্রের কে কে এক্সার্লো দিয়েছি এবং আরও সময় লাগিয়েছিলাম কারণ আমার আরও রক্ত সসেজ পিকেও অদৃশ্য হয়ে গেছে, আমার সাথে কেন এমন ঘটেছে? আমি শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস কসাইয়ের উপর ট্রিপ কিনেছিলাম এবং আমি ইতিমধ্যে রান্না করা ট্রিপ কিনেছি।
হ্যালো মালাগাশিয়া, আমি মনে করি তারা যথেষ্ট রান্না করেনি। আমি তাদের ইতিমধ্যে রান্না করে কিনেছি যে তারা তাদের জেলটিন সহ একটি প্যাকেজে আসে এবং তারা ঠিক ঠিক। কালো পুডিং এবং চুরিজো বিরল কারণ ভেল in চামচ কিছু ভাঙ্গতে হবে না। আমি আশা করি আপনি যদি আবার এগুলি করেন তবে তারা আপনাকে ভাল ফিট করবে। শুভকামনা.
সন্দেহ আছে, আমি যে সুপারের সাথে আমার বাস করেছি সেখানে উপস্থিত, ম্যারাডোনা, ক্যারফুর এবং দিন; তাদের সবকটিতে তারা ইতিমধ্যে প্রস্তুত, খোলা, তাপ এবং এটিই ট্রিপ বিক্রি করে। এগুলি? আমি সেগুলি কিনিনি, কারণ আমি মনে করি আপনি কেবল রান্না করেছেন, কোনও ফিক্সিং ছাড়াই, যদি তা হয় তবে দয়া করে আমাকে উত্তর দিন। আমার স্বামী ট্রিপ খেতে চায় এবং আমি তাকে অবাক করে দিতে চাই।
হ্যালো সিলভিয়া, তারা কেবল রান্না হয়। শেষবার আমি তাদের কিনেছিলাম আলকাম্পোতে। আমি আশা করি আপনি তাদের খুঁজে পেয়েছেন। শুভকামনা.
হাই, আমি ট্রিপের খুব ভাল লাগার রেসিপিটি পড়ছি, আপনি ট্রিপ রান্নার তরল বলতে কী বোঝাতে চেয়েছেন? ধন্যবাদ, শুভেচ্ছা!
হ্যালো ইয়োল্যান্ডা, আপনি যদি এগুলি ইতিমধ্যে রান্না করে না কিনে থাকেন তবে এই রেসিপিটি তৈরির আগে আপনাকে তাদের জলে রান্না করতে হবে এবং এটিই আমার অর্থ জল। আপনি যদি সেগুলি রান্না করে কিনে জেলিতে আসেন তবে আপনি একটি পাত্রে তাদের গরম করুন এবং সেই জেলিটি গলে যায় এবং তরল হয়ে যায়, কারণ এটিই আমরা উল্লেখ করি। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা!
আমার কিছুটা সন্দেহ আছে: রসুন এবং পেঁয়াজ ছড়িয়ে দেওয়ার পরে আমার কাছে টিএম 21 রয়েছে, আমি কী প্রজাপতিটি রেসিপিটির বাকি অংশে রেখে দেব?
এবং Gracias
হ্যাঁ, অ্যালিস প্রজাপতি রাখুন যাতে তারা আলাদা না হয়। আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করবেন। শুভকামনা.
আমি ছোলা যোগ করতে চাই কারণ আমি সাধারণত এর মতো ট্রিপ খাই তবে আমি ডাবের খাবারগুলি পছন্দ করি না, আমি কি তাদের বিকল্পটি দিয়ে তাড়াতাড়ি কুকারে রান্না করতে পারি?
হ্যাঁ, সোনিয়া। প্রশ্নটি তাদের রান্না করে ফেলে দেওয়া হয়, যদি আপনি তাদের রান্না করতে পছন্দ করেন তবে নিখুঁত। এটি আপনাকে আরও ভাল ফিট করবে। শুভকামনা.
আমি আমার স্বামীর জন্য এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখব, আমি ট্রিপ কুকুর পছন্দ করি না এটি সে পছন্দ করে। আসুন দেখুন আমি তাকে কোনও চমক দিই কিনা এবং আমি এটি তার জন্য করব। আমি ভালবাসি যে আপনি কোথায় আমাকে জিনিস কিনতে পারবেন তা জানান (কখনও কখনও আমি হাঁস এবং আমি জিনিসগুলি পাই না) এবং আমি একটি নিরাপদ স্থান place আমি আপনাকে ইতিমধ্যে বলছি। বিদায়
আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করেছেন এলেনা! তুমি আমাকে বলবে. আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা ও ধন্যবাদ
একটি প্রশ্ন, ট্রিপ কি শুয়োরের মাংস, ভেড়া বা গরুর মাংস হতে হবে? আমি সেগুলি কখনই করি নি এবং কী কিনতে হবে তাও জানি না। আপনার রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, বাড়িতে থার্মোমিক্স সমস্ত কিছুর জন্য অপরিহার্য হয়ে উঠেছে ... আপনার কেবল থালা বাসন ধুয়ে ফেলতে হবে হাহাহা চুমু,
হাই মন্টস, ট্রিপ শুয়োরের মাংস থেকে এসেছে। খুব ভাল লাগবে যদি সে খাবারগুলিও ঠিকঠাক করে !? হাঃ হাঃ হাঃ
হ্যালো, আপনি কি জানেন যে আমি রান্না করা ট্রিপটি কোথায় কিনতে পারি, যেহেতু আমি আলক্যাম্পোতে থাকা ক্যারিফোরের দিকে নজর রেখেছি এবং আমি সেগুলি দেখিনি।
আপনি মারদাডোনায় দেখেছেন?
আমি যদি ম্যারাডোনা এবং স্টোরটিতেও নজর রেখেছি এবং আমি তাদের সন্ধান করতে সক্ষম না হয়েছি তবে আমি কেবল সেগুলি অনাবৃতই দেখতে পেলাম।
আমি ট্রিপ সম্পর্কে পাগল, আমি রেসিপিটি অনুলিপি করতে যাচ্ছি এবং আমি নিশ্চিত যে আমি এটি করব তবে আমি দেখতে পাচ্ছি যে ট্রিপটি ইতিমধ্যে রান্না হয়েছে কারণ এটি আমার কাছে সহজ বলে মনে হচ্ছে। ধন্যবাদ
ওহে! আমি চিলি থেকে লিখছি! আমি মনে করি একটি ভুল আছে। ট্রিপটি গরুর মাংস থেকে আসে এবং শুকর থেকে নয়…। কিছু? আমি আপনার প্রতিক্রিয়া অপেক্ষায় আমি। ধন্যবাদ!
তারা আসলে গরু। চিলি থেকে আমাদের অনুসরণ করার জন্য বারবারা ধন্যবাদ! একটি চুম্বন এবং শুভ নববর্ষ 🙂
ট্রিপ এক বা দু'দিন পরে আরও ভাল, একই দিন, ট্রিপটি স্বাদটি ধরেনি, চেষ্টা করে দেখবেন, পার্থক্য দুর্দান্ত।
ধন্যবাদ কারম্যান! ট্রাইপ হ'ল সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা পরের দিন আরও ভাল, তাই নিখুঁত কারণ আমরা সেগুলি আগেই প্রস্তুত রাখতে পারি। একটি আলিঙ্গন.
এলেনা হ্যালো…। রান্নার ঝোল রেখে দিলে ??? প্রথমে তাদের রান্না করা দরকার কি ???
হ্যালো কারম্যান, এই ট্রিপগুলি হ'ল ভ্যাকুয়াম প্যাক বিক্রি হয় (কাঁচা নয়)। এগুলি টুকরো টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে গরম করা হয়। উত্তাপের সাথে তারা সেই রান্নার ঝোল ছেড়ে দেবে যেখানে রেসিপিটি বোঝায়।
আপনি কীভাবে তাদের কেনা পাওয়া যাবে তার ফটো আমি আপনাকে রেখেছি: