(19 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
করা রান্না করা ক্রোকেটস আমরা যা থেকে ফেলে রেখেছি তা কাজে লাগানোর উপায় মাদ্রিদ স্টু। এবং, সত্যটি হল, এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি বিশেষত আমার মতো, আপনি বাড়িতে এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে পছন্দ করেন।
এটি একটি রেসিপি aলাভ যা বাকী রয়েছে তা দিয়ে তৈরি এবং এখানে প্রত্যেকে নিজের যা আছে তা ছুড়ে দেয়, কখনও কখনও মুরগির চেয়ে আরও মাংস থাকে বা চারপাশে অন্যভাবে থাকে। তারা সবসময় ভাল।
আপনি এটিও করতে পারেন তাদের রিজার্ভ রাখতে হিমশীতল করুন। তারা খুব ভাল বিশেষত যখন সেখানে অতিথি থাকে তাদের জন্য কারণ এপিরিটিফ হিসাবে তারা সুস্বাদু। এগুলি একটি ভাল বিকল্প হিসাবে যখন আমরা রাতের খাবার প্রস্তুত না করি কারণ একটি ভাল স্যালাডের সাথে অবশ্যই প্লেটে কিছুই থাকবে না।
রান্না করা ক্রোকেটস
সমস্ত বাম অংশের ভাল ব্যবহারের একটি দুর্দান্ত রেসিপি।
অধিক তথ্য - মাদ্রিদ স্টু
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
তারা খুব ভাল, আমি cocretas সঙ্গে হারিয়ে যাই, আমি তাদের ভালবাসি
আমি তাদের পছন্দ মতো করে কিনছি তবে তাদের মুক্তির সময়, আমি আপনাকে আমার কিছু ট্রিক দিতে পছন্দ করব যাতে এটি আমার কাছে ঘটে না।
অভিনন্দন এবং ধন্যবাদ।
হ্যালো আনা মারিয়া, আমি তাদের প্যানেও ভাজা করে তুলেছি এবং সত্যটি হ'ল তারা আলাদা হয় না। বাকিগুলির জন্য আমি রেসিপিটি ঠিক অনুসরণ করি, আমি তাদের আবরণ করি, তাদের ভাজি এবং তারা সুস্বাদু। শুভকামনা.
তেলটি খুব গরম হতে হবে, এবং আপনার একবারে খুব বেশি পরিমাণে ভাজার পরিমাণ রাখা উচিত নয়, শুভকামনা।
আমি রান্না করা ক্রোকেটের রেসিপিটি তৈরি করতে চেয়েছিলাম, আমার সন্দেহ আছে, আমি বুঝতে পারি যে 250 গ্রাম রান্না করা মাংস (মুরগী-কালো পুডিং এবং হ্যাম) অবশ্যই ভাজা এবং আগে তৈরি করা উচিত, তাই না? বা সরাসরি কাঁচা এবং রেসিপি অনুসরণ করুন ??
তোমাকে অনেক ধন্যবাদ
হ্যালো পিলার, আমি স্ট্যু খাওয়ার পরে যে স্ট্যু থেকে বাকি আছে তা থেকে মাংস ব্যবহার করি। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না, মাংসটি ইতিমধ্যে হয়ে গেছে কারণ আমি এটি স্ট্যু দিয়ে তৈরি করি, কারণ আমি সাধারণত অনেক কিছু করি এবং আমি ফেলে রেখেছি, সেই অবশিষ্টাংশগুলি দিয়ে আমি ক্রকেট তৈরি করি। যদি আপনি স্ট্যু না করেন তবে আপনাকে মাংস ভাজাতে হবে। শুভকামনা.
আনা মারিয়া, যাতে তারা না খোলেন, তেলটি অবশ্যই বেশ গরম হতে হবে এবং আপনি যখন এগুলি pourালেন, আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে তাদেরকে ঘুরিয়ে নিচ্ছেন, ক্রমাগত এগুলি ঘুরিয়ে দিন ... তারা সাধারণত এটির মতো খোলেন না। আমি আশা করি এটি আপনার পক্ষে কাজ করে
হ্যালো, আপনি কি পেঁয়াজের সাথে মাংস টুকরো টুকরো করে ক্রোকেট তৈরি করতে পারেন এবং তার পরে আটা এবং আরও কিছু যোগ করতে পারেন যাতে মাংস আরও স্বাদ নেয়? ধন্যবাদ
হ্যালো মারিয়া জোসে, তারা এ জাতীয় কাজটি করতে পারে এবং তারাও সুস্বাদু। যদি করেন তবে বলুন কেমন আছেন? শুভকামনা.
hola
আমার সমস্যাটি হ'ল আমাকে এগুলি সিলেয়াক আটা দিয়ে তৈরি করতে হবে এবং বচামেল কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি পাথরের মতো থেকে যায়, আসলে এটি থার্মোমিক্স থেকে একটি ব্লকের মতো বেরিয়ে আসে। আমি কম ময়দা, আরও দুধ, কম সময় দেওয়ার চেষ্টা করেছি, কারণ প্রায় 5 মিনিটের মধ্যে (রেসিপিটি 7 বলে) এটি হয়ে গেছে। আপনি আমাকে একটি ধারণা দিতে পারেন?
নাটালিয়া, এই মুহুর্তে আমি উপাদানগুলির সঠিক পরিমাপটি জানি না, তবে আমার ভাগ্নীটি সুদৃ .় এবং আমার শ্যালকরা করে, আমি তার সাথে কথা বলব এবং দু'দিনের মধ্যে আপনাকে কিছু বলব।
শুভেচ্ছা
আমি ক্রোকেট তৈরি করেছি এবং সেগুলি সত্যই সুস্বাদু, আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম যে তারা অন্য কোনও ফিল্ড যেমন কড, হ্যাম ইত্যাদি ব্যবহার করে একই হবে কিনা, আমি একই পরিমাণ বোঝাচ্ছি, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, এবং আমাদের সাথে অবাক করা থামিয়ে দেবেন না এই দুর্দান্ত রেসিপিগুলি, আজ রাতে এই মিক্সিকান সস দিয়ে মুরগির পাখাগুলি প্রস্তুত করুন, এবং আমার মঙ্গলভাব তারা আপনার আঙ্গুলগুলি চাটতে হবে, গুডাইআইআইআইআইআইআইআইআইআইসিমাস !!!!!
হ্যালো কালী, আপনি যে পরিমাণ ফিলিং করতে চান তা দিয়ে একই পরিমাণ যোগ করতে পারেন make আমার মেয়েরা রান্না করা মুরগী এবং সেরানো হ্যাম দিয়ে তৈরি করা পছন্দ করে। আমাদের দেখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা.
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এলিনা, আমি আপনাকে আরেকটি অনুগ্রহ জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম, আপনি চুরদের রেসিপিটি আমাকে সরবরাহ করতে পারেন? আপনি কি ইতিমধ্যে এগুলি তৈরি করেছেন? আমার ধারণা তারা ভাল আছে?
হ্যালো কালী, চুরগুলি সুস্বাদু। আমরা এই ক্রিসমাসের দিনগুলিতে রেসিপিটি প্রকাশ করব। আপনি তাদের পছন্দ করেন তা দেখতে পাবেন। শুভকামনা.
হ্যালো আবার এলেনা, আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম যে আপনি কীভাবে মোমবাতি মরিচ তৈরি করতে জানেন, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, শুভেচ্ছা।
হ্যালো কালী, আমি আপনাকে রেসিপিটি দিচ্ছি:
উপকরণ: 400 জিআর। লাল মরিচ, 100 জিআর। জলের, সাদা চিনি 150 গ্রাম, 50 গ্রাম। ব্রাউন চিনি এবং ভিনেগার 50 গ্রাম।
প্রস্তুতি: কাঁচের মরিচগুলি রাখুন এবং 6 সেকেন্ড ভেল কাটা করুন। 4, দেয়ালগুলিতে যা থাকে তা স্পটুলার সাথে কম করুন, জল, চিনি এবং ভিনেগার এবং প্রোগ্রামটি 30 মিনিটের জন্য যুক্ত করুন। ভেরোমা ভেল 1, বিকারের জায়গায় ঝুড়ি স্থাপন করা। বাইরে বেরিয়ে কাচের জার রাখুন।
হ্যালো মেয়েরা, আমি জানি না আমি কী ভুল করেছি, আমি চিঠির রেসিপিটি অনুসরণ করেছি এবং ময়দা এত তরল যে আমি ক্রোকেটগুলি তৈরি করতে পারি না! এত অল্প মাংসের জন্য কি প্রচুর দুধ নয়?
শুভেচ্ছা
হ্যালো মারিয়া, আমি রেসিপিটি পর্যালোচনা করেছি এবং পরিমাণগুলি ভাল, আমি সংশোধন করেছি যে আমি সময় এবং অলৌকিক ঘটনাটি রেখেছি। সংক্ষেপে এবং আমি যাচাই করেছি যে আদেশটি সঠিক order আমার সাথে এটি ঘটেছে যে আমি সেগুলি ভুলভাবে প্রতিলিপি করেছি, এটি হ'ল আপনাকে সর্বদা সময়টি প্রথমে রাখতে হবে, তারপরে তাপমাত্রা এবং শেষ পর্যন্ত গতি। আপনি যদি গতির পরে তাপমাত্রা রাখেন তবে আপনি এটি গ্রহণ করবেন না এবং তাই আপনার তরল থাকতে পারে। এটি একটি বিকল্প তাই এটি তরল হতে পারে। আমি আশা করি আপনি যদি আবার এটি করেন তবে এটি আপনার পক্ষে উপযুক্ত হবে। শুভকামনা.
আমার সাথেও একই ঘটনা ঘটে !!!! আমি দু'বার চেষ্টা করে দেখেছি কিছুই না !! ময়দার কড়া গুঁড়ো করতে পারা যায় না !!! কি হল?
হাই জেসিকা, সময়টি প্রথমে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তারপরে অস্থির হয়ে উঠুন। এবং অবশেষে মখমল এটি যদি এটির মতো না পায় তবে এটি সময় নেয় না। এবং বক্রতা না। এটা কি হতে পারে?
হ্যালো, সুন্দর, আজ আমি রেসিপি হিসাবে ক্রোকেটের জন্য ময়দা তৈরি করেছি, যদিও আমি হ্যাম যোগ করেছি তবে আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম যে আমি পেঁয়াজের সাথে মাংস স্যাটা করি কিনা।
মারিয়া জোসে, আপনাকেও তাই করতে হবে। আমি স্টু থেকে ছেড়ে যাওয়া রান্না করা মাংস দিয়ে এটি করি এবং এটি যেমন বলা হয় তেমনি এটিও তৈরি করি। আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ, শুভেচ্ছা।
মিমি মিমি ক্রোকেটগুলি কতটা ভাল ছিল, যদি তাদের তৈরির সময় ময়দা খুব আঠালো হত, তা কি তাই?
হ্যালো মারিয়া জোসে, হ্যাঁ এটি কিছুটা চটচটে, তবে আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করেছেন। শুভকামনা.
খুব স্টিকি নো, সুপার স্টিকি !!! কেউ হতাশ হয়ে আছে বলে কি করতে হবে একটি কৌশল বা কিছু।
আমি সম্প্রতি আপনার ব্লগটি আবিষ্কার করেছি এবং আমি এটি পছন্দ করি। আপনি রেসিপি তৈরি প্রতিভা।
আমি আপনাকে বলতে চেয়েছিলাম যে আমি ক্রোকেটগুলি ভাজা করি এবং তারা খুলে যায় a ফ্রাইং প্যানে এটি করা কি ভাল?
এবং অন্য একটি ছোট জিনিস: মেশিনের বইতে যেমন বলা হয়েছে যে তারা প্রথমে ময়দা দিয়ে যায়, আমি এটি এইভাবে করি, তারা কি ব্রেডক্র্যাম্ব ব্যবহার করে আরও ভাল দেখাচ্ছে?
একটি অভিবাদন।
হ্যালো নুরিয়া, আমি আরও পছন্দ করি সেগুলি ব্রেডক্র্যাম্বস-ডিম-ব্রেডক্র্যাম্বসের জন্য পাস করতে। যাতে তারা না খোলেন, তাদের অবশ্যই তেল দিয়ে পুরোপুরি coveredেকে রাখা উচিত এবং যদি তা না হয় তবে আমরা প্রায় প্যানে রেখেছি, এগুলি অবশ্যই ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত যাতে এগুলি খুব দ্রুত চারদিকে করা হয়।
আমাদের দেখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা.
অর্ধেক বাচামেলের জন্য, অর্ধেক অংশগুলি কাটা কি যথেষ্ট? টাইম টিবি বা আমি কি এটি একই রেখে দেব? ধন্যবাদ !!!!
হাই সিলভিয়া, আপনি উপাদানগুলি অর্ধেক কমাতে এবং একই সময় রেখে দিতে পারেন যাতে দুধ ফুটে ও ঘন হয়। শুভকামনা.
আপনাকে ধন্যবাদ, আমি তাদের অর্ধেক বাচামেল দিয়ে তৈরি করেছি এবং তারা আমাদের স্বাদের জন্য নিখুঁত। আমি তাদের ময়দা-ডিম-ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে ভাজি করি y দুর্দান্ত !!!
হ্যালো,
আমি তাদের 250 গ্রাম দিয়ে তৈরি করেছি। শুধুমাত্র হাম এবং ভাল একটি।
তারা আঠালো ছিল এবং আমি যখন টেবিলে প্যাস্ট্রি ব্যাগের মতো পিক কাট দিয়ে ফ্রিজার ব্যাগের সাহায্যে এগুলি রাখি ... তখন আমি এগুলি ঘুরিয়ে দিতে পারি না, তারা টেবিলে আটকে ছিল ... আমার হাতে ...
আমি তাদের দুটি চামচ দিয়ে তৈরি করেছি, তাদের আকৃতি (রুটি-ডিম-রুটি) দিয়েছি এবং তারপরে তারা আলাদা হয়ে যাবে ... কী ভয়াবহতা!
হ্যাম ভাল ছিল বলে আমি তাদের ফেলে দিই নি এবং তারা দুর্দান্ত গন্ধ পেয়েছে তবে আমি সমাধানের জন্য অপেক্ষা করে ফ্রিজে রেখেছি যাতে ভাজা হয়ে গেলে তারা ভেঙ্গে না যায়!
আমি তাদের কোট করতে 4 টি ডিম ব্যয় করেছি এবং এগুলি সিল করার জন্য আমি আরও ডিমগুলিতে এবং তারপরে আরও ব্রেডক্র্যাম্বগুলিতে ভিজতে চাই না ...
আমি এই সম্পর্কে একটি মন্তব্য পড়েছি, এবং এটি তাদের ক্রমাগত সরানো হয়, কাজ করে না? সত্য, আমি এখনই চেষ্টা করতে যাচ্ছি, আমি এই ক্রোকেটগুলি ফেলে দিতে চাই না।
হাই, আমি আবার
সমাধানটি আমার স্বামী আমাকে দিয়েছেন, তিনি রেডিমেড ক্রোকেট নিয়েছেন এবং সেগুলি ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে ময়দার মিশ্রণে লেপিয়েছেন এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল তিনি সেগুলি ভালভাবে সিল করার জন্য তাদের হাতে প্রচুর নাচিয়েছেন them ,
চোখ! তাদের ভালভাবে ক্রোকেট এবং ঠিক আছে আকৃতি তৈরি সীল।
আমি প্রথমে যা করেছি, তা রুটির সাথে দু'টি পালা এবং প্যানে ময়দার মধ্যে আবরণ করা ছিল এবং এটি না থামানো ছাড়া এটি খোলা হয়েছে ... ওহ!
কৌশলটি এটি ভাল সিল করা হয়!
গ্রিটিংস।
আমি খুশি, ক্রিস্টিনা! আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করেছেন। শুভকামনা.
হ্যালো ক্রিস্টিনা, আপনি কি তাদের কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিয়েছিলেন? ময়দা শক্ত করার জন্য এই পদক্ষেপটি প্রয়োজনীয়।
যাতে আপনি সেগুলি ভাজা হয়ে গেলে সেগুলি না খোলার জন্য আপনাকে এগুলিকে খুব গরম তেলতে লাগাতে হবে এবং তারপরে সেগুলি ঘুরিয়ে দিতে হবে যাতে সেগুলি চারদিকে সিল করে দেওয়া হয়।
আমি দুঃখিত যে তারা বেরিয়ে আসেনি কারণ তারা সুস্বাদু ক্রোকেট। আমি আশা করি আপনি সমাধান করতে পারেন। শুভকামনা.
hola
আমি জানতাম না যে আপনাকে তাদের বেশ কয়েক ঘন্টা বিশ্রামে থাকতে হয়েছিল, তাই আমি বুঝতে পারি যে আপনি আজ সকালে দুপুরে যখন এগুলি তৈরি করেছিলেন তখন তারা অনেকটাই বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছিল।
আমি তাদের এখনই তৈরি করেছি, 9 ঘন্টা কেটে গেছে এবং তারা এখনও খুব তেল সত্ত্বেও কিছুটা খোলে এবং এখুনি তাদের ঘুরিয়ে দেয়। তারা কেবল ময়দা এবং ব্রেডক্রাম্বের মিশ্রণটির একটি নতুন বাটার দিয়ে খোলা বন্ধ করেছে।
আপনাকে ধন্যবাদ, আমি আপনার সাথে শেখা কখনই বন্ধ করি না।
হ্যালো ক্রিস্টিনা, যাতে আপনি যখন তাদের রুটি করেন তখন তারা আপনার সাথে আঁকড়ে না থাকে আমি ময়দা দিয়ে একটি ট্রে প্রস্তুত করি এবং তারপরে আমি এতে ক্রোকেট চুরো রাখি, তারপরেও তারা কিছুটা কাঠি করে রাখে এবং সেগুলি ভাজার জন্য আমি এগুলিকে হিমায়িত করি এবং তারপরে সরাসরি ফ্রিজ আমি তাদের তেলতে ভাল করে গরম এবং ভালভাবে আচ্ছাদিত করে রাখি, আরও ভাল করে ভাজতে প্যানের পরিবর্তে তেলের সাথে একটি পাত্র ব্যবহার করুন। তাকে উপভোগ করা যাক।
আজ আমি আটা তৈরি করছি এবং আগামীকাল আমি এটি ভাজছি এবং আমি আপনাকে বলব যে তারা কীভাবে বেরিয়ে এসেছিল। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, আমি আপনার সাথে অনেক উত্সাহিত করছি, আমি সত্যিই সালাম জানাচ্ছি
আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করবেন, Toñi। এবং আমি খুব খুশি যে আপনি থার্মোমিক্সের সাথে রান্না করতে উত্সাহিত করছেন। শুভেচ্ছা এবং আমাদের দেখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
হ্যালো, আমি ইতিমধ্যে আপনাকে পূর্ববর্তী মন্তব্যে বলেছি, আপনি আমাকে এই স্টু ক্রোকেটগুলি আঁকিয়েছেন, তারা সুস্বাদু হয়ে উঠেছে, কেবলমাত্র 6 মিনিটের পরে আমি তাদের থামিয়েছিলাম কারণ আমি দেখেছি তারা বেশ ঘন এবং আমি আপনাকে ইতিমধ্যে আদর্শ বলেছি।
ম্যারিলো তুমি তাদের পছন্দ করায় আমি আনন্দিত। শুভকামনা.
হ্যালো,
আমি জানি না কী ঘটেছিল, এটি খুব তরল বেরিয়ে এসেছিল এবং আমি যখন এটি কাঁচের বাইরে নিয়ে গিয়ে দেখলাম দেয়ালগুলি ময়দার সাথে ময়দার সাথে আবৃত ছিল, তখন কি আমাকে দুধ দেওয়ার আগে স্পটুলার সাথে মিশতে হবে?
আপনার রেসিপি জন্য অনেক ধন্যবাদ।
চিয়ার্স.-
হ্যালো জেমা, এটি প্রয়োজনীয় নয় তবে আপনি এটি করতে পারেন। টেম্পল না সেট করতে সাবধান হন। শেষ কারণ অন্যথায়, এটি আপনাকে উত্তাপ দেয় না এবং এটি তরল থেকে যায়। আপনার সাথেও তা হতে পারে। এটি ক্রোকেটের ঘন আটা যা কয়েক ঘন্টা পরে শক্ত হয় এবং ফ্রিজে থাকে। শুভেচ্ছা এবং আমি আপনাকে আমাদের রেসিপি পছন্দ করে আনন্দিত।
আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম, আমার রান্না বাকী নেই, কাঁচা স্তনগুলি তৈরি করতে আমার কতক্ষণ লাগতে হবে, আপনি 4 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ ফেলে দিলে আপনার কী মনে হয় এবং পরে কিছু টার্বো শট বা কীভাবে করা যায়? আমি এটা করি?
হ্যালো সান্দ্রা, মুরগি তৈরি করতে আমি প্রথমে এটি রান্না করব যাতে এটি কাঁচা না থাকে। আমরা যখন থার্মোমিক্সে মুরগি তৈরি করি তখন এটি প্রায় 20 মিনিট সময় নেয়। কাজটি করা, এজন্য পেঁয়াজ দিয়ে এটি করা খুব অল্প সময়ের মনে হচ্ছে। শুভকামনা.
হ্যালো মেয়েরা:
আমি রেসিপি তৈরি করেছি এবং সেগুলি খুব ভাল বেরিয়ে এসেছে তবে কিছুটা নরম।
এগুলিকে আরও কিছুটা ধারাবাহিক করে তুলতে আমার কী করতে হবে?
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
অনুগ্রহ করে, আঠালো ময়দার "লড়াই" করতে সক্ষম হতে কী করবেন? তারা 1 দিনের জন্য ফ্রিজে আছে এবং আমি চিঠির রেসিপি অনুসরণ করেছি! (২ বার!!! প্রথমবার ছুড়ে মারলাম কিন্তু আজ প্রত্যাখ্যান!!!) এই ক্রোকেটগুলো আমার মাথায় নিয়ে আসে!!
হাই জেসিকা, আমি দুটি টেবিল চামচগুলির সাহায্যে টুকরো টুকরো করে রাখি, আমি সেগুলি ব্রেডক্র্যাম্বের মধ্য দিয়ে পাস করি এবং আমি এখন সেগুলিকে আকার দিতে পারি কারণ আমি আটা স্পর্শ করি না। শুভকামনা.
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, আমার মা ময়দা ভেজে এবং এতে ময়দা যোগ করে এটি "সমাধান" করেছেন, তবে এটি একটি নির্দিষ্ট প্রতিকার। আটা চামচ টিবিতে আটকে যায়। একজন বন্ধু আছে যে আমাদের বলেছে যে শেষ ধাপে আরও সময় দরকার, আমি ভুলে যাওয়া পর্যন্ত এটি আর করব না, হে হেহ।
হ্যালো জেসিকা, আমি আরও কয়েক মিনিট যুক্ত করার চেষ্টা করব এবং এটি আরও ভাল হলে আমি এটি সংশোধন করব। ধন্যবাদ.
হাই, আমি ক্রোকেটে কিছু ভাল herষধি যোগ করতে চাই। আমি কখন এটা করব ?? অগ্রিম ধন্যবাদ এবং অভিনন্দন এসএসস !!!!!!!!!
হ্যালো অ্যাঞ্জেল, আমি এটি পেঁয়াজের সাথে একই সাথে যুক্ত করব যাতে সবকিছু স্বাদে নেয়। শুভকামনা.
আপনি থার্মোমিক্সে যে রেসিপিগুলি রেখেছেন তা আমি পছন্দ করি এবং সত্যটি হ'ল এগুলি কীভাবে ভালভাবে পরিচালনা করতে হয় তা জানার পরেও তারা ভালভাবে বেরিয়ে আসে
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, ক্যামেলিয়া! অল্প অল্প করে আপনি অনুশীলন পাবেন এবং আপনি এটি আরও এবং বেশি পছন্দ করবেন। শুভকামনা.
হ্যালো ... আমি এই দুর্দান্ত ক্রোকেটগুলির জন্য ময়দা তৈরি করেছি ... এটি আমার কাছে গন্ধ পাচ্ছে যে এটি খুব ঘন নয়, এবং সম্ভবত সময়, তাপমাত্রা এবং গতির ক্রম পরিবর্তিত হয়েছে ... তবে আমি নিশ্চিত নই। আগামীকাল যদি আমি এটিকে তরল দেখতে পাই, তাহলে আমি ময়দাটিকে "সংরক্ষণ" করতে সক্ষম হতে কী করব? আবারও ধন্যবাদ। চিয়ার্স
হ্যালো অ্যাঞ্জেলব্রেউ, যদি এটি পুরু না হয় তবে আমি এটি আবার গরম করতে চাই যাতে এটি ঘন হয়। শুভেচ্ছা এবং আমি আশা করি আমি ভাল ছিলাম।
তবে কি ভিডিএডি, তাপমাত্রা এবং সময় ??? ধন্যবাদ?
হ্যালো অ্যাঞ্জালব্রেডু, থার্মোমিক্সে আপনাকে এই আদেশটি দিতে হবে: প্রথমবার, তারপরে অস্থিরতা। এবং অবশেষে মখমল আপনি যদি অর্ডার পরিবর্তন করেন এবং লম্পটটি রাখেন। শেষ কথা, ভেল পরে।, মেশিনটি এটি ধরেনা এবং এটি উত্তাপ দেয় না। শুভকামনা.
ধন্যবাদ ইউএসসসসসসসসসসসসসসসসসসসসসসএসসসসকে
আমি 400 স্টু ব্রোথ এবং 400 টি দুধ রেখেছি ধনী, ধনী এবং এটি পিএসএস ভেঙে পড়ে না
কত ভাল, এলেনা! আমি তাদের এইভাবে পরীক্ষা করব। শুভকামনা.
আপনার ব্লগ ছাড়া আমি কী করব !!
থার্মোমিক্স কেনার অল্প সময়ের মধ্যেই আমি কিছুটা নিরুৎসাহিত হয়ে পড়েছিলাম কারণ তারা আপনাকে যে বই দেয় তা আমার পছন্দ অনুসারে রেসিপিগুলি খুঁজে পেল না, তবে যেহেতু আমি আপনাকে খুঁজে পেয়েছি, আমার কাছে কোনও বই বা অন্য ব্লগের দরকার নেই। তোমাকে অনেক ধন্যবাদ
ইউসুন, আমাদের দেখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! আপনি আমাদের ব্লগ পছন্দ করে আমি আনন্দিত। শুভকামনা.
যাইহোক, সিনেমা ক্রোকেটস।
আপনি তাদের পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত, ইউসুন!
হ্যালো, আমার সাথে একই জিনিস ঘটে যা আপনি ক্রোকেট দিয়ে করেন, থার্মোমিক্স ছাড়াই আমি সর্বদা এটি আশ্চর্যরূপে করেছি। থার্মোমিক্সের সাহায্যে এটি দ্বিতীয়বার আমি এগুলি করেছিলাম এবং আমি প্রয়োজনীয় বইয়ের রেসিপি তৈরি করেছি এবং সেগুলি মারাত্মক been এগুলিকে জড়িয়ে রাখার মতো কোনও উপায় ছিল না, ময়দাও ছিল না, বা ভাজাও ছিল না, কারণ তারা খারাপ হয়। আমি সময়, তাপমাত্রা এবং গতি প্রথমে প্রোগ্রাম করেছি, তবে তাদের জন্য নয়।
তাই আমি কিছুটা নিরুৎসাহিত।
উল্লাস করুন, অলৌকিক ঘটনা! আমার সাথে এটি অন্যভাবে ঘটেছিল যে আমি থার্মোমিক্স ছাড়া তাদের কীভাবে করব তা আর জানি না। তারা আমাকে পুরোপুরি ফিট করে।
আমার ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটেছিল, তারা খুব তরল বেরিয়ে এসেছিল, তারা আমাকে কর্নস্টার্চের জন্য অর্ধেক ময়দা রাখার কৌশল দিয়েছিল এবং তারা আমার জন্য দুর্দান্ত যে তারা ভাজার সময়ও তারা খোলেন না।
শুভেচ্ছা
আমি এটি চেষ্টা করব ইনমা, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! শুভকামনা.
কী আটা দিয়ে এটি বানাতে হবে তা আমি জানি না, আজ আমি এটি শক্তিশালী করে তুলেছি তবে এটি ময়দার মতো প্রচুর গন্ধ পেয়েছে, আমরা দেখব কীভাবে তাদের স্বাদ হয়, প্রথম দিন আমি একটিতে খামির দিয়ে রেখেছিলাম এবং তারা আমার মতোই খোলে ভেবেছিলাম এটি আজকের শক্তির কারণেই
রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! এগুলি খুব সুস্বাদু, যদিও এটি সত্য যে ময়দা আঠালো। শুভকামনা!
আপনার মন্তব্য বার্বারা জন্য ধন্যবাদ! আপনি তাদের পছন্দ করেছেন আমি খুব খুশি।
ওহে! আমার প্রায় 2 বছর ধরে থার্মোমিক্স ছিল এবং আমি এই পৃষ্ঠাটি না পাওয়া পর্যন্ত আমি খুব কমই এটি ব্যবহার করেছি এবং তখন থেকে আমি একটি দিনের জন্য একটি নতুন রেসিপি তৈরি করি নি এবং সত্যটি হ'ল তারা সমস্ত খুব ভাল পরিণত হয়েছে, তবে গতকাল আমি এটি তৈরি করেছি ক্রোকেটস আমি তাদের ভাজা করেছি এবং সেগুলি ভাঙা বা কিছুই হয়নি, যতক্ষণ না আমরা তাদের খেয়েছি, তাদের বেশিরভাগই খালি ছিল !! আমি জানি না এটি কী হতে পারে ... ভাল আমি খুব ভালভাবে সাজানো পৃষ্ঠায় আপনাকে অভিনন্দন জানাতে চাই
হ্যালো দেশি, আমাদের অনুসরণ করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং এটি শুনে আপনি খুব ভালো খবর পেলেন যে আপনি প্রায় 2 বছর পরে আপনার থার্মোমিক্সের সুযোগ নিচ্ছেন। ক্রোকেটের ক্ষেত্রে এটি খুব বিরল, যদি তারা খালি থাকে তবে কারণ আপনি তাদের ভাজতে গিয়ে খালি করেছিলেন। তেলটি কি খুব নোংরা ছিল? আপনি কি বলছেন যে এগুলি ভেঙে যায়নি বা কিছু হয়নি ... আপনার তেলতে সমস্ত ফিলিং থাকে যদি তা খুব তরল হয়ে থাকে তবে এগুলি ঘূর্ণায়মান কি আপনার খুব বেশি খরচ হয় নি? আমার পরামর্শ হ'ল পরের বার আপনি আরও কিছুটা ময়দা বা কিছুটা কম দুধ যুক্ত করুন। আপনি আমাদের বলবেন! কি চক্রান্ত ...
হ্যালো, আমি নতুন, আমি আমার হাতে স্টিকিনেস বিষয়টি নিয়ে হেসেছি; এটি আমার স্নায়ুতে আসে
তবে খুব শীঘ্রই আমি সিস্টেম এবং সমাধান খুঁজে পেয়েছি; এটি চিকিত্সার ধরণের গ্লাভসগুলির একটি বাক্স কেনার মতো নির্বোধ (আপনার হাতের সাথে খাপ খায় এমনভাবে ব্যবহার করা এবং ছুঁড়ে ফেলা) যেন তারা দ্বিতীয় ত্বক।
আপনি আরামাইক শপথ না নিয়ে ক্রোকেটস এবং মিটলএফ তৈরি করতে পারেন (এটি একটি অপরাধ, বিনা অপরাধে); যদি সেই মুহুর্তে আপনার কাছে কেবল একটি ফোন কল বা অন্য কোনও অপ্রত্যাশিত ইভেন্ট থাকে, কেবল আপনার হাত ঘষা দিয়ে, আপনি একটি প্লেটে বা যেখানে আপনি চান (আপনার গ্লোভগুলি ভেজানো ছাড়াই) শেভগুলি ফেলে দেন, সেগুলি খুব পরিষ্কার, স্টিকি এবং শুকনো নয় …… .আবার আবার আপনি চালিয়ে যেতে পারেন।
আমি আশা করি এটি কার্যকর হবে। হ্যালো, বি এবং মারিয়া
মারিয়া কত সুন্দর কৌশল! আমি এটি সম্পর্কে কখনও শুনিনি, তবে আমি এটি বাস্তবায়িত করব। ধন্যবাদ!
হ্যালো, আমার নাম আনা এবং আমি এটির জন্য নতুন আজ আমি ক্রোকেটগুলি তৈরি করতে যাচ্ছি যা আমি এটি পছন্দ করি এবং আমি আপনাকে সকলকে এই জাতীয় শুভেচ্ছা দেখতে বলব
ওরে কত ভালো আনা! ঠিক আছে, আপনি আমাদের তাদের দেখতে কেমন তা বলবেন ... তারা দেখতে পাবেন যে তারা কত সুস্বাদু। একটি চুমু! এবং আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ।
আনা স্বাগতম! একটি শক্ত আলিঙ্গন
হ্যালো, কেউ কি আমাকে বলতে পারে আমি কীভাবে কালো পুডিং ক্রোকেট তৈরি করি। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি কিভাবে আমাকে সাহায্য। ধন্যবাদ ধন্যবাদ
উপায় দ্বারা আমি নতুন।
তবে আপনি যে রেসিপিগুলি আমাকে ভালবাসেন এবং কিছু ভালভাবে বেরিয়ে আসে
আমি মাত্র দুধ কম রেখেছি কারণ আমার কাছে কেবল 230 মাংস ছিল, তারা কীভাবে আমাকে ফিট করে তা দেখতে।
হ্যালো মেয়েরা, আমি যখন থার্মোমিক্স কিনেছিলাম তখন তারা প্রথমবারও মারাত্মকভাবে বেরিয়ে আসে তবে আমি যেহেতু আটার পরিবর্তে কর্নস্টार्চ ব্যবহার করি তা ব্যর্থ হয় না এবং কখনও কখনও আটাটি থার্মোমিক্সে রেখে আবার কর্নস্টার্চ একটি টেবিল চামচ যোগ করে আপনি এটি সমাধান করবেন আপনি এটি খুব তরল দেখতে পেয়ে ময়দা অপসারণ করতে যান ... চেষ্টা করুন এবং বইগুলি পর্যালোচনা করুন কারণ তাদের কয়েকটি প্রয়োজনীয় গতি 2 এর রেসিপিটিতে রাখা হয়েছিল এবং এটি চূড়ান্ত পদক্ষেপের একটিতে 4 গতিতে ছিল ... শুভেচ্ছা
ধন্যবাদ এর্কু! ঠিক আছে, আমরা আপনার মন্তব্যে এবং পরবর্তী ক্রোকেটগুলি প্রস্তুত করি যা আমি প্রস্তুত করি, আমি এটি কর্নস্টার্চ দিয়ে তৈরি করার চেষ্টা করব, তারা নিশ্চিত সুস্বাদু হবে। আমাদের লেখার জন্য আলিঙ্গন এবং ধন্যবাদ!
কি কাকতালীয়! অন্য দিন আমি কর্নস্টার্চ দিয়ে কিছু ক্রোকেট তৈরি করেছিলাম এবং সেগুলি… সুস্বাদু। রেসিপিটি আমার ভাইয়ের বন্ধুর কাছ থেকে নেওয়া হয়েছে, আসলে তারা "মামেনের ক্রোকেটস", হেহে। কয়েকদিনের মধ্যেই প্রকাশ করব।দেখবেন কী সুস্বাদু জিনিস!!!
চুম্বন!
হ্যালো, আমি সবকিছু দ্বিগুণ করেছি, 500gr রান্না করা মাংস এবং সমস্ত উপাদানগুলি দ্বিগুণ করেছি, এটি খুব তরল, আমি মনে করি আমি এটি ভুল করে ফেলেছি।
এটি সংরক্ষণ করার জন্য কোনও পরামর্শ?
ধন্যবাদ ????
হাই অ্যালিসিয়া:
ক্রোকেটগুলি সংরক্ষণ করার জন্য বিভিন্ন কৌশল রয়েছে:
যদি আপনি উপাদানগুলি দ্বিগুণ করেন তবে আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি বাচামেলের রান্নার সময়টি আরও ঘন করার জন্য বাড়িয়ে দিন।
আপনি যদি ইতিমধ্যে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করেন তবে পূর্বের কৌশলটি ভুলে যান এবং ময়দা সারারাত বিশ্রাম দিন। মাখন শক্ত হয়ে যাবে এবং আপনার কাছে শক্ত ময়দার আটা থাকবে।
যদি এই কৌশলটি আপনার পক্ষেও কাজ না করে, আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যে আপনি একটি রুটির সাথে ময়দা মিশিয়ে নিন। ব্রেডক্র্যাম্বস বা ময়দা দিয়ে নয়, ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে।
এবং যদি উপরের কোনওটি আপনার পক্ষে কাজ করে না, আমি আপনাকে বাছামেলটি একটি লাসাগনা তৈরি করতে বা কিছু আবার্গিন পূরণ করার জন্য ... কিছু বাদ দিয়ে ফেলে দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি !!
Saludos !!
ধন্যবাদ মায়রা !!
আমি আরও ময়দা রান্না করে এটি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করেছি তবে এটি ভাল হয়নি, পরের বার আমি 250gr এর পরিমাপ করব!
আমি ক্রোকেটসের জন্য কসাইয়ের দোকানে যাচ্ছি, আমি ইচ্ছা রেখেই চলেছি !!
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং ব্লগের জন্য অভিনন্দন!
হাই, আপনি কেবল আটা তৈরি করেছেন এবং এটি নিখুঁত। আপনি যদি freilas ভাগ্যবান আগামীকাল আছে। আমি যেমন রেবোজো করি তেমনি হিমায়িত করে এগুলিকে ভাজতে এবং এগুলিকে হিমায়িত করে বা লেপ ছাড়াই এবং ভাজা ছাড়াই। আমি এটা কিভাবে করব? ধন্যবাদ
হ্যালো আনা, এগুলি হিম করার জন্য আপনাকে অবশ্যই এটি ইতিমধ্যে বাটাতে হবে তবে ভাজা ছাড়াই। এগুলি ভাজার আগে, আপনি তাদের হিমশীতল করুন। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ !!
হ্যালো আজ আমি ক্রোকেটগুলির জন্য ময়দা তৈরি করেছি, আগামীকাল আমি এগুলি তৈরি করব, প্রথমবার এগুলি তৈরি করব, আমি আপনাকে বলব
হ্যালো, আমি এদিক ওদিক নতুন এবং আমি প্রথমবার ক্রোকেট তৈরি করছি, আগামীকাল আমি তাদের ভাজি করব, আমি আপনাকে বলব
হ্যালো মারিয়া ডোলোরেস, তারা আপনার জন্য কিভাবে পরিণত হয়েছে? স্বাগতম Thermorecetas!!
হ্যালো, আমি রেসিপি তৈরি করেছি এবং আমি তাদের কোনও সমাধান দিতে সক্ষম নই আমি নিরুৎসাহিত হয়েছি
হ্যালো লরেনা, আপনি যা গণনা করছেন তা থেকে মনে হয় কোনও আটা নেই। আমরা যে ধরণের ময়দা এবং দুধ ব্যবহার করি তার উপর নির্ভর করে এটি কম বেশি শোষণ করতে পারে, সুতরাং, যদি এটি এত তরল হয়ে যায় যে আপনি এটির আকার দিতে পারেন না, আবার বাচামেলকে গরম করুন এবং আরও ময়দা যুক্ত করুন। 90º এ রান্না করুন, ঘন হওয়া অবধি কয়েক মিনিট গতি দিন।
যদি এটি তরল হয় এবং আপনার আর এটির মতো মনে হয় না / আপনি এটি আবার রান্না করতে পারেন এবং ময়দা যোগ করতে পারেন, এই ময়দাটি টার্টলেটগুলিতে রাখার চেষ্টা করুন এবং উপরে গ্রেট করা পনির দিয়ে বেক করুন, সুস্বাদু!
আমি চিঠির নির্দেশাবলী অনুসরণ করেছি, এমনকি আমি দু'দিন ফ্রিজে রেখে দিয়েছি কারণ ২৪ ঘন্টা বিশ্রামের পরেও ময়দার কাজ করা অসম্ভব হয়ে পড়েছিল, এটিও 24 ঘন্টা পরে ঘটেছিল সংক্ষেপে, এটি ছিল একটি আমার জন্য অগ্নিপরীক্ষা The বিস্তারণটি কলঙ্কের গন্ধ পেয়েছিল, কিন্তু আমি শেষ করতে পারিনি।
যদি আপনি ময়দার সাথে কাজ করতে না পারেন কারণ এটির পর্যাপ্ত ধারাবাহিকতা নেই, তবে আপনাকে নিম্নলিখিতটি করতে হবে: একটি প্যানে দুই টেবিল চামচ তেল দিন, যখন তেল গরম হয়ে যায় তখন একে একে বাদামি হওয়া শুরু হওয়া অবধি দুটি খুব বড় টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন it ক্রোকেটসের ময়দার অর্ধেক স্বর্ণের যোগ হয়েছে এবং আপনি এটি ঘুরিয়ে দেওয়া শুরু করেন, এটি যেন আপনি আবার রান্না করেন, আপনি না থামিয়ে ঘুরিয়ে দেন এবং যখন দেখেন যে ময়দা আঠালো নয় তবে আপনি এটি সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং ঠান্ডা হয়ে যেতে পারেন à আপনার কাছে ইতিমধ্যে কিছু আশ্চর্য ক্রোকেট তৈরির জন্য প্রস্তুত ময়দা রয়েছে।
পরামর্শ ভেরোনিকা জন্য ধন্যবাদ !! 😉
হ্যালো!
আমার রেসিপিটির উপাদানগুলি সম্পর্কে একটি প্রশ্ন আছে …… .. মাখন কি তেলের পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত হতে পারে? যদি তাই হয় তবে মাখনের সমান পরিমাণ? জলপাই নাকি সূর্যমুখী?
অনেক ধন্যবাদ.
হ্যালো স্যাক্রামেন্টো, হ্যাঁ, কোনও সমস্যা নেই। এটি একই পরিমাণে হবে এবং আপনি জলপাই বা সূর্যমুখী বা প্রতিটি এর 50% ব্যবহার করতে পারেন। আপনার পছন্দ অনুসারে us আমাদের লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
হাই, কম আটা তৈরি করতে আপনি কি অর্ধেক উপাদান দিয়ে কাজ করতে পারেন? ধন্যবাদ