দু'জনের জন্য কমলা দিয়ে স্যামন

প্রস্তুতি

1. তেল দিয়ে গ্রীসপ্রুফ কাগজ দুটি শীট গ্রিজ। আমরা তাদের প্রত্যেকের জন্য একটি সালমন ফিললেট লাগিয়েছি, আমরা এটি নুন এবং আমরা সালমন প্রতিটি অংশে দুটি কমলা টুকরা রাখি। নীচের অংশে ক্লোজারগুলি রেখে আমরা দুটি প্যাকেজ তৈরি করে বন্ধ করি।

2. আমরা দুটি প্যাকেজ ভেরোমা পাত্রে রেখেছি। আমরা ট্রে উপরে রাখি এবং তারপরে idাকনাটি রাখি।

3. আমরা গ্লাসে বাদাম রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 3 সেকেন্ড, গতি 7। কমলার রস, অ্যাঙ্কোভি এবং তেল যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 20 সেকেন্ড, গতি 6। আমরা একটি ছোট ধারক এবং রিজার্ভ বের করি। 

4. আমরা গ্লাসে জল রেখেছি। আমরা ভেরোমাটিকে তার অবস্থান এবং প্রোগ্রামে রাখি 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1। আপনি কীভাবে রান্না করা সালমন পছন্দ করেন তার উপর সময় নির্ভর করবে। আপনি যদি সামান্য কাজটি পছন্দ করেন তবে এটি 10 ​​মিনিটের সাথে শুরু করে দেখুন এটি আপনার পছন্দ অনুসারে। এটি আরও রান্না করার জন্য সর্বদা সময় থাকে। অবশ্যই নিজেকে না পোড়াতে খেয়াল রাখুন। এটি ফিললেটগুলির বেধের উপরও নির্ভর করবে। যদি তারা পাতলা হয় তবে তাদের কম সময়ের প্রয়োজন হবে।

5. এখন এটি কেবল প্লেট মাউন্ট করা প্রয়োজন হবে। আমরা প্লেটগুলিতে স্যামন রাখি এবং এটির সাথে লেটুস, সস এবং কমলাগুলিকে বিভাগগুলিতে রাখি। যদি আমরা চাই, আমরা সালাদে জল ফলের এক ফোঁটা বৃষ্টি যুক্ত করব।