(18 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনি ক্রিসমাস এ অবাক করা হবে দ্রুত এবং কম খরচে সামুদ্রিক খাবার ক্যানেলনি। নামটি খুব আনন্দদায়ক, তবে সবচেয়ে ভাল জিনিসটি হ'ল এটি হ'ল সামুদ্রিক খাবারের ক্যানেলনি আরও বেশি সহজ এবং সস্তা যে আপনি কল্পনা করতে পারেন। এটি সত্য যে আমরা একটি ব্যয়বহুল রেসিপি, গলদা চিংড়ি, হেক এর মতো উপাদানগুলির সাথে নিজেকে জটিল করে তুলতে পারি এবং এর স্টক, এর কমনাক এবং অন্যদের সাথে খুব বিস্তৃত থালা তৈরি করতে পারি ... এবং আমরা এটি করতে পারি এবং এটি একটি বিলাসবহুল খাবার হবে dish তারা কত সমৃদ্ধ স্বাদ পেয়ে অবাক হবেন!
তবে আজ আমি আপনাকে দেখাতে চাই যে ক্রিসমাসে আপনাকে সবসময় খুব ভাল অর্থ ব্যয় করতে হয় না বা একটি ভাল থালা তৈরির জন্য রান্নাঘরে ঘন্টা এবং ঘন্টা ব্যয় করতে হয় না। অথবা যে কখনও কখনও আমরা পরিবার বা গ্রামের বাড়িতে ভ্রমণ করছি এবং আমাদের তাজা সামুদ্রিক খাবার কেনার অ্যাক্সেস নেই।
তাই আজ আমরা এই ক্যানেলোনি তৈরি করতে যাচ্ছি যা সুস্বাদু এবং সহজ, দ্রুত এবং সস্তা। আমরা "ঘরে ঘুরে বেড়ানো" থেকে উপাদানগুলি ব্যবহার করব, একটি ভাল দামে এবং সারা বছর যে কোনও জায়গায় পাওয়া যায়: যেমন চিংড়ি বা চিংড়ি (যা হিমায়িত করা যায়), টুনা, স্কুইড এবং টিনজাত ঝিনুক।
আমি একটু যোগ করেছি মাটির নীচে জন্মায় এবং রন্ধনের কাজে ব্যবহৃত হয় এমন ছত্রাক বা ছাতা তেল এটি থালা - বাসনগুলিকে গুরমেট স্পর্শ দেয়, আলাদা। এটি একটি তেল যা আমি স্বাদ পছন্দ করতে চাইলে ঘরে বসে থাকার পরামর্শ দিই। এটি সত্য যে একটি বোতল খুব সস্তা নয়, তবে এটি প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়ে। আমি এটির গ্যারান্টি দিচ্ছি, কারণ এটির একটি শক্তিশালী গন্ধ তাই কেবল কয়েক ফোটা বা স্প্ল্যাশ যথেষ্ট।
আমরা ব্যবহার করতে যাচ্ছি precooked cannelloni এটা কি? তারা ক্যানেলনি যা ইতিমধ্যে একটি বৃত্তাকার আকার নিয়ে আসে, যা ভরাট করার জন্য উপযুক্ত কারণ তারাও গতানুগতিক ক্যানেলনির মতো রান্না করতে হবে না। এগুলি ইতিমধ্যে লাসাগনা প্লেটের মতো যে কোনও সুপার মার্কেটে বিক্রি হয়। আমরা ক্যানেলনি ব্যবহার করুক বা প্রাক-লক করা লাসাগন, এটি একটি খুব আরামদায়ক বিকল্প কারণ এটির আগের রান্নার প্রয়োজন নেই এবং সেগুলি পূরণ করার জন্য সেগুলি নিখুঁত কারণ এটি কেবল একটি শক্ত নল পূরণ করা। তবে তারা হাইড্রেট এবং কোমল থাকার জন্য চুলায় আরও অনেক তরল শোষণ করে। অতএব, কখনও কখনও আমরা বেকড বা শক্ত হয়ে গেলে শুকিয়ে যাই।
এটি এড়াতে, আমরা তাদের ভেরোমায় কয়েক মিনিটের জন্য বাষ্প করতে যাচ্ছি, তাদের নরম করার জন্য যাতে তারা আমাদের সমস্ত বেচামেল সস "খেতে" না এবং ভিতরে সরস সরস থাকে।
সীফুড ক্যানেলনি
আপনি ক্রিসমাস এ অবাক করা হবে দ্রুত এবং কম খরচে সামুদ্রিক খাবার ক্যানেলনি। নামটি খুব আনন্দদায়ক, তবে সবচেয়ে ভাল জিনিসটি হ'ল এটি হ'ল সামুদ্রিক খাবারের ক্যানেলনি আরও বেশি সহজ এবং সস্তা যে আপনি কল্পনা করতে পারেন।
তারা সুস্বাদু হতে হবে। আমি তাদের প্রস্তুত করতে যাচ্ছি তবে ঝিনুকগুলি একই সঙ্গে চিংড়ি, টুনা এবং অন্যদের সাথে যুক্ত করা হয়…?
হাই মারিয়া, সত্যিই ঝিনুক একই সাথে ছুঁড়ে দেওয়া হয়। আমি এখনই এটি রেসিপি এ যুক্ত করতে যাচ্ছি, দুঃখিত! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ 🙂