নওগাট সস সহ সালমন

প্রস্তুতি

1. প্রথমে আমরা প্রস্তুত করব নুগাট ক্রিম: : আমরা preheat 180n এ চুলা এবং আমরা ট্রেতে ছড়িয়ে থাকা বাদামের সাথে পরিচয় করিয়ে দেই। আমরা তাদের ছেড়ে 5 মিনিট, আমরা ওভেন এবং রিজার্ভ থেকে তাদের নিতে।

2. আমরা কাঁচের মধ্যে চিনিটি প্রবর্তন করি এবং এটি একটি দিয়ে পলভ্রাইজ করি Turbo। আমরা স্প্যাটুলা দিয়ে দেয়ালগুলির অবশেষকে কম করি।

3. আমরা প্রোগ্রাম গতি 4, সময় নেই এবং আমরা মধু theালা করছি, ডিম সাদা এবং সূর্যমুখী তেল মুখ দিয়ে, আমরা ছেড়ে 6 সেকেন্ড আরও এমসুলাইফিং শেষ করতে সবকিছু যুক্ত করার পরে।

4. আমরা বাদাম একত্রিত। আমরা সময় ক্রাশ 15 সেকেন্ড 5-7 গতিতে।

5. আমরা দেওয়ালের অবশিষ্টাংশগুলি ব্লেডগুলির দিকে কমিয়ে ক্রাশ করব গতিতে 30 সেকেন্ড।

6. আমরা আবার অবশেষে ফিরে যাই, গতিতে 15 সেকেন্ড।

7. আমরা আবার দেয়ালের ভর কম করে প্রোগ্রাম করি গতিতে 2 মিনিট। আমাদের ইতিমধ্যে নওগাট ক্রিম রয়েছে। আমরা এটি কাচের মধ্যে রেখে দিই এবং এটি থেকে আমরা ক্রিম যুক্ত করে সস তৈরি করতে যাচ্ছি।

8. জন্য 200 মিলি ক্রিম এবং তাপ যোগ করুন 6 মিনিট, 100º, গতি 5।

9. আমরা বের করে রিজার্ভ করি।

10. আমরা গ্লাসটি ধুয়ে ফেলি এবং এটি একটি লিটার এবং আধা জলে ভরাট করি।

11. ভেরোমা ট্রেতে সালমন স্লাইস রাখুন। যদি তাদের মধ্যে একটি ফিট না করে তবে এটি নীচে যেতে পারে।

12. আমরা লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং তাদের জলপাই তেল দিয়ে ছড়িয়ে দিন

13. আমরা ভারোমাটিকে তার জায়গা এবং প্রোগ্রামে রেখেছি 10 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1.

14. আমরা সালমন সরিয়ে ফেলি, ত্বক এবং হাড়গুলি সরিয়ে ফেলি।

15. আমরা প্রতিটি প্লেটে সস রাখি; এটির উপরে, সালমন এবং আমরা বালাসামিক ভিনেগার হ্রাসের স্পর্শ দিয়ে শেষ করি।