মসৃণ বাঁধাকপি এবং আপেল ক্রিম

প্রস্তুতি

1. আমরা ধোয়া পাতাগুলির অর্ধেক গ্লাসে রেখেছি, আমরা তাদের সময় কাটা 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা তাদের জল দিয়ে coverেকে রাখি এবং ঝুড়িতে নিক্ষেপ করি, যাতে বাকী পাতা রাখার জন্য কাঁচটি খালি করা আমাদের পক্ষে সহজ হবে। আমরা সেগুলি কেটে সমস্তকে ঝুড়িতে রাখব।

2. আমরা 1 লিটারের চিহ্নে গ্লাসটি পূরণ করি। আমরা এক চিমটি নুন এবং প্রোগ্রাম যুক্ত করি 15 মিনিট, 100º, গতি 4।

3. সময় কেটে যাওয়ার পরে, আমরা সাবধানে ঝুড়িটি সরিয়ে রাখি এবং রান্নার জল ফেলে দিই।

4. আমরা রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে কাঁচটি শুকিয়েছি এবং কাচের তেলটি রেখেছি। আমরা গরম করি 1 মিনিট, 100º, গতি 1। এদিকে, আমরা আপেল ধুয়ে, খোসা এবং কোর করি। আমরা তাদের কোয়ার্টারে এবং প্রতিটি ত্রৈমাসিকে 3 বা 4 টুকরো করে কেটে ফেলেছি।

5. সময় পরে, আপেল যোগ করুন এবং তাদের জন্য বাদামী 5 মিনিট, 100º, গতি 1।

6. একবার এগুলি পোচ হয়ে গেলে, আমরা কয়েকটি টুকরো সরিয়ে ফেলি যা আমরা সজ্জায় ব্যবহার করব। তারপরে আমরা রান্না করা বাঁধাকপি, লবণ এবং মরিচ এবং প্রোগ্রাম যুক্ত করি 2 মিনিট, 100º, গতি 1।

7. আমরা গরম ঝোল pourালা এবং জন্য রান্না করা 15 মিনিট, 100º, গতি 1।

8. আমরা সময় ক্রাশ প্রগতিশীল গতিতে 45 সেকেন্ড 5-7-9 যাতে আমাদের একটি সূক্ষ্ম এবং মসৃণ ক্রিম থাকে।

9. আমরা 4 টি বাটিতে ক্রিমটি পরিবেশন করি, প্রতিটি প্লেটে সজ্জা হিসাবে সংরক্ষিত আপেল টুকরা এবং এক চা চামচ ক্রিম যুক্ত করুন। কিছু বীজ বা সামান্য পুষ্টির খামির দিয়ে সাজসজ্জা শেষ।