এই বছর আমি নীল পনির সহ এই পাফ প্যাস্ট্রি শেলগুলি আবিষ্কার করেছি। একটি সাধারণ ক্ষুধার্ত, দ্রুত প্রস্তুত এবং কোথায় টেক্সচার এবং স্বাদগুলি পরিপূর্ণতার সাথে মিলিত হয়।
এই ক্ষুধার্ত প্রস্তুত করতে আপনি আপনার প্রিয় নীল পনির ব্যবহার করতে পারেন। আমি রোকফোর্টকে বেছে নিয়েছি কারণ আমি এটি অন্য একটি রেসিপি থেকে ফ্রিজে রেখেছিলাম তবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন গর্জনজোলা বা ক্যাবারেলস।
এই ক্ষুধাটি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হবে। এবং সর্বোত্তম হ্যাঁ, হ্যাঁ আপনি সময় সঙ্গে এটি চালনা, এটি পাফ প্যাস্ট্রিগুলির ক্রাঞ্চি স্পর্শটি না হারিয়ে কয়েক ঘন্টার জন্য পুরোপুরি ধরে রাখে।
উপরন্তু দিন আগে ক্রিম তৈরি করা যেতে পারে কারণ, ভালভাবে বন্ধ, এটি কয়েক দিন ফ্রিজে রাখবে। এইভাবে আমরা নিজেদেরকে আরও ভালভাবে সংগঠিত করতে পারি এবং শেষ মুহুর্তে সবকিছু না রেখে।
আমি প্যাস্ট্রি ব্যাগ এবং অগ্রভাগের সাথে নফ পনির দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি শেলগুলি সজ্জিত করেছি, তবে আপনি যদি এটি ভাল না বলে আপনি এটি একটি হাতা দিয়ে সজ্জিত করতে চান না, আপনি সর্বদা পারেন একটি পাত্রে ক্রিম রাখুন এবং চারপাশে শাঁস দিন যাতে প্রতিটি অতিথিরাই যা চায় তার নিজেরাই পরিবেশন করতে পারে।
নীল পনির দিয়ে পফ প্যাস্ট্রি শেল
একই কামড়ের স্বাদ এবং টেক্সচারের চমত্কার সংমিশ্রণ।
অধিক তথ্য - মাংস বা মাছের জন্য রোকেফোর্ট সস