আজকের রেসিপিটি বিশেষত যারা ক্রিসমাসে তাদের লক্ষ্য করে থাকে তাদের রান্না করার খুব বেশি সময় নেই এবং এই বিশেষ দিনে তারা কিছু খেতে অস্বীকার করে।
20 মিনিট এবং প্রায় সঙ্গে খুব সাধারণ উপাদান আমাদের সবচেয়ে ক্রিসমাস থালা থাকবে। যেখানে সমুদ্র এবং জমির স্বাদগুলি স্ক্যালপস এবং হ্যামকে পুরোপুরি একত্রিত করে।
থালা উপস্থাপনাও হবে দ্রুত এবং সহজ। শেলগুলি সেট করার জন্য একটি ফ্ল্যাট ট্রে এবং কয়েকটি মোটা মোটা লবণের ব্যবহার করুন যাতে তারা স্লাইড না হয়। অবশ্যই, এই থালাটি আগাম তৈরি করা যায় না কারণ এটি টেক্সচারটি হারিয়ে ফেলে তাই চুলা থেকে বের হওয়ার সাথে সাথে এগুলি অবশ্যই পরিবেশন করা উচিত।
এটি হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে aperitivo অথবা হিসাবে প্রধান খাবার, এই ক্ষেত্রে এবং যদি আমরা বিবেচনা করি যে মাংস এবং নুগাটি থালাগুলি পরে পরিবেশন করা হবে তবে এটি কেবল রাখা দরকার পরিবেশন প্রতি 3 স্ক্যালপ।
পনির দিয়ে বেকড স্ক্যালপস
স্ক্যালপস অ গ্র্যাচিন তাদের জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি যাঁদের রান্না করার সময় নেই এবং যেখানে সমুদ্র এবং জমির সর্বোত্তম সংমিশ্রণ রয়েছে।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - জর্কি ক্রোকেটস
বাকী রুটি এবং হ্যাম পেঁয়াজ আস্তে আস্তে পোচ করা হয়, এতে একটি সাদা জিনের জেট যুক্ত করা হয় এবং অ্যালকোহলকে বাষ্পীভবনের অনুমতি দেওয়া হয়, এটির রঙিন করতে একটি চিমটি জাফরান যুক্ত করা হয় এবং স্ক্যালপের উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। যখন সস ফুটতে শুরু করবে তখন থেকে 15 মিনিটের জন্য উপরে ওভেনে কিছুটা ব্রেডক্রাম্বগুলি ছিটিয়ে দিন। এগুলি মুখরোচক, অন্য কিছুই নেই। আমার স্বাদ জন্য, হ্যাম সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ নিয়ে আসে, কিছু রেসিপিগুলিতে তারা টমেটো সস রাখে তবে আমার কথা শুনুন, কেবল সাদা পেলে পেঁয়াজ নাড়ুন।
চেলো, আপনার প্রস্তাবিত রেসিপিটি দেখতেও দুর্দান্ত লাগছে তবে হ্যাম চেষ্টা করে দেখুন, আপনি যে সামান্য বিন্দুটি দিচ্ছেন তাতে আপনি অবাক হয়ে যাবেন।
Saludos !!