আপনি এটি বিশ্বাস করবেন না তবে এটি বেচমেল দিয়ে পাস্তা পালং আমার ছোট মেয়ের প্রিয়। সে এটা পছন্দ করে! এবং এটি কৌতূহলযুক্ত কারণ রঙের কারণে, কেউই এটি বলবেন না যে এটি প্রায় দুই বছরের মেয়েকে আকর্ষণীয় করে তুলতে পারে ... ভাগ্যক্রমে, এই ছোটরা আমাদের অবাক করে থামায় না।
আমি আপনার সাথে এই রেসিপিটি ভাগ করি কারণ এখনই যখন আমরা এটি পাই শাক এটির সর্বোত্তম এবং সেরা মূল্যে, কমপক্ষে আমার অঞ্চলে তাদের দিয়ে আমরা বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে পারি: sopas, ভাত… অথবা এগুলি কাঁচা, সালাদে নিন।
এটি মনে রাখা ভাল যে এই সবজিটি এক বছরের কম বয়সের বাচ্চাদের মধ্যে উচ্চ সামগ্রীর কারণে বাঞ্ছনীয় নয় নাইট্রেট (সবুজ শাক-সবজির মতো)। এবং যদি ছোট্টটির বয়স 1 থেকে 3 বছরের মধ্যে হয় তবে একই কারণে তাদের একদিনের জন্য একের বেশি দেওয়া না ভাল।
পালং শাকের সাথে বেচমেল
পালং শাকটি খুব সাধারণ উপায়ে থার্মোমিক্সে প্রস্তুত হয়। এই ক্ষেত্রে আমরা তাজা পালংশাক দিয়ে এটি তৈরি করি এবং এটি আমাদের একটি খুব সমৃদ্ধ পাস্তা ডিশ প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে যা ছোট ছোটরাও পছন্দ করে।
অধিক তথ্য - গোঁফ এবং নারকেল দুধের সাথে পালং স্যুপ, পালংশাক এবং মাশরুম রিসোটো
পালং কোনও সময় চূর্ণ হয় না?
হ্যালো মনিকা,
তারা এটি বুঝতে না পেরে পিষ্ট হয়, যখন বেচামেল তৈরি করে।
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো মনিকা,
চতুর্থ ধাপে আপনি কি বাঁ দিকে বাঁক নিলেন?
আপনি যদি রেসিপিটি অনুসরণ করেন তবে দেখতে পাবেন যে শেষ পর্যন্ত এটি চূর্ণবিচূর্ণ হয়।
আমার রসুনটি পিষ্ট করতে সমস্যা হয়েছে যে কোনও অংশ রেসিপিটি ব্যাখ্যা করার পদ্ধতিতে পুরোপুরি পুরোপুরি করে চলেছে। এবং আমি বাচামেলকে কিছুটা মিষ্টি পেয়েছি, লবণ না যোগ করে; তবে এটির একটি সহজ সমাধান রয়েছে। আমাকে যা অবাক করে দিয়েছে তা হল 3 পয়েন্টটি তাপমাত্রা নির্ধারণ করে না, তবে শেষে খারাপ কিছু নেই এবং এটি শাকসব্জি সহ পাস্তা খাওয়ার একটি সহজ উপায়।
ধন্যবাদ মন্টসে!
সুস্বাদু !!!
আমি এই রেসিপিটি পছন্দ করি কারণ সবজিগুলি সম্পূর্ণ কাঁচা, তাই সবজিগুলি তাদের সমস্ত ভিটামিন ধরে রাখে
ধন্যবাদ ম্যানুয়েল,
বেচেমেল প্রস্তুত করার সময় তারা কিছুটা রান্না করে তবে এটি সত্য যে আমরা যদি সেগুলি রান্না করি এবং/অথবা সেগুলি করি তার চেয়ে তারা অনেক কম "কষ্ট" করে ...
একটি আলিঙ্গন!