আজ আমরা ইতালীয় খাবারের একটি ক্লাসিকের সাথে যাই, তবে আমাদের ব্যক্তিগত স্পর্শের সাথে: বেল মরিচের ছোঁয়া দিয়ে আল্লা পুটনেসকা নুডলস। পাস্তা আল্লা পুটাননেস্কা মধ্য ইতালির একটি সাধারণ রেসিপি এবং প্রস্তুত করা সহজ। আসলে এটি খুব বেসিক উপাদান (জলপাই তেল, টমেটো, অ্যাঙ্কোভিজ, জলপাই, ক্যাপস এবং অ্যারোমেটিক হার্বস) দিয়ে প্রস্তুত তাই মূল কীটি হবে যে এই উপাদানগুলি সর্বোচ্চ মানের।
আমি সত্যিই ব্যবহার করতে চাই টিন টিনজাত টিনজাত টমেটো সসের জন্য কারণ এটি সসকে আরও শরীর দেয়। তবে আপনার যদি এটি না থাকে তবে আপনি পিষ্ট টমেটোও ব্যবহার করতে পারেন।
এবং পাস্তার সুগন্ধযুক্ত গুল্ম হিসাবে, আমি ব্যবহার করতে পছন্দ করি তাজা তুলসী এবং ওরেগানো। এগুলি দুর্দান্ত সুগন্ধযুক্ত এবং খাবারগুলি স্পর্শ করে যা আপনাকে সরাসরি ইতালিতে নিয়ে যায়।
পাস্তা আল্লা পুটাননেস্কা দিয়ে বেল মরিচের ছোঁয়া
বেল মরিচের স্পর্শ সহ তাগলিয়েলে অলা পুট্টনেস্কা, এমন একটি থালা যা আপনাকে ইতালির হৃদয়ে নিয়ে যাবে।