পিন্টো বিন সালাদ সঙ্গে ঝুড়ি

প্রস্তুতি

1. আমরা পিন্টো মটরশুটি আগের রাতে জলে ভিজিয়ে রাখি, যাতে আমরা সেগুলি রান্না করতে পারি এবং সেগুলি কোমল থাকে।

2. আমরা কাঁচে প্রজাপতি রাখি। আমরা 700 মিলি জল, 400 গ্রাম পিন্টো মটরশুটি, তেজপাতা এবং লবণ যোগ করি। আমরা কভার এবং প্রোগ্রাম 40 মিনিট, তাপমাত্রা 100º, চামচ গতি, বাম পালা. তারপরে আমরা মটরশুটিগুলির বিন্দু পরীক্ষা করি এবং যদি সেগুলি কোমল না হয় তবে আমরা আরও 10 মিনিট বা তাদের যা প্রয়োজন তা প্রোগ্রাম করি যাতে সেগুলি আমাদের পছন্দের হয়।

3. রান্না হয়ে গেলে সেগুলি ছেঁকে একপাশে রেখে দিন।

4. আমরা অর্ধেক চেরি টমেটো ধুয়ে এবং কাটা। পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে লম্বা টুকরো করে কেটে নিন। আমরা avocados খুলুন, একটি চামচ সঙ্গে সজ্জা অপসারণ এবং টুকরা মধ্যে এটি কাটা।

5. আমরা একটি বাটি-টাইপ প্লেটে স্থাপন করে টোটিটাস প্রস্তুত করি। ভিতরে আমরা পিন্টো মটরশুটি, চেরি টমেটোর টুকরো, অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ এবং ফেটা পনিরের টুকরো যোগ করি।

6. লবণ দিয়ে সবজি সিজন করুন এবং জলপাই তেল এবং লেবুর রস ছিটিয়ে দিন।

7. তাজা পার্সলে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সালাদে যোগ করুন। পান করার জন্য প্রস্তুত!