আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটি খুব বিশেষ রেসিপি যা আমরা সহযোগিতায় তৈরি করেছি Coto Bajo থেকে আমাদের বন্ধুরা। এটি একটি কল্পিত আলু ফোকাসিয়া, পেঁয়াজ, রোজমেরি এবং লবণের ফ্লেক্স। এটি একেবারে সুস্বাদু, কোমল, সুগন্ধযুক্ত এবং সরস। এটি একটি আদর্শ সহচর, ক্ষুধার্ত বা জলখাবার।
একটি ভাল focaccia চাবিকাঠি কি? একটি ভালো বাকি সময় যাতে ময়দা সঠিকভাবে উঠে যায় এবং একটি দর্শনীয় টুকরো টুকরো তৈরি করে এবং অবশ্যই, একটি ভাল জলপাই তেল. আমাদের ক্ষেত্রে আমরা বৈচিত্র্য ব্যবহার করেছি Coto Bajo এর Noble Picual, সন্দেহ ছাড়াই আমার প্রিয়!
এবার আমরা একটু ভিন্ন ফোকাসিয়া তৈরি করতে চেয়েছিলাম। এর রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত গ্লুটেন মরজেন আজ আমরা স্লাইস করা আলু, পেঁয়াজ, রোজমেরি এবং লবণের ফ্লেক্স দিয়ে একটি সংস্করণ প্রস্তুত করেছি। প্রতিটি কামড় সূক্ষ্মতা, স্বাদ এবং বিভিন্ন টেক্সচারে পূর্ণ, এটি সত্যিই আসক্তি! আপনি যদি কখনও আলু ফোকাসিয়া চেষ্টা না করেন তবে আপনি সুযোগটি মিস করতে পারবেন না, আপনি এটি পছন্দ করতে চলেছেন!
এবং এখানে আমরা আপনাকে রেসিপিটির সম্পূর্ণ ভিডিও রেখেছি যাতে আপনি এটির প্রস্তুতির একটি বিশদ মিস না করেন:
আলু, পেঁয়াজ এবং রোজমেরি ফোকাসিয়া
ফেবুলোসা আলু ফোকাসিয়া, পেঁয়াজ, রোজমেরি এবং লবণের ফ্লেক্স। এটি একেবারে সুস্বাদু, কোমল, সুগন্ধযুক্ত এবং সরস। এটি একটি আদর্শ সহচর, ক্ষুধার্ত বা জলখাবার।